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Mendiant blond caramel et noix de pécan caramélisées

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A l'origine, les mendiants font partie de la tradition provençale des treize desserts. Le Comptoir de Mathilde a revisité cette gourmandise traditionnelle en apportant modernité et saveur. Agrémentée de noix de pécan caramélisés, cette tablette vous fera fondre.

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16,90 €

70,42 € par kilo

Le Comptoir de Mathilde est passé maître dans m'art de confectionner les meilleurs chocolats pour le plus grand plaisir des gourmands. Confectionnées de façon artisanale dans la fabrique, nos créations sauront vous offrir de douces associations de saveurs, provoquer des découvertes gustatives ou encore de fabuleux voyages exotiques sensoriels. Succombez à la finesse et à l'originalité de notre gamme créative de chocolats !
FR: Chocolat blanc au caramel 85,4% (sucre, beurre de cacao 28%, poudre de caramel avec matière grasse LAITière 21% (poudre de LAIT écrémé, lactosérum en poudre (LAIT), sucre, matière grasse LAITière anhydre, arôme naturel de vanille), poudre de LAIT entier 16,5%, sucre caramélisé 1,5%, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, arôme naturel de vanille), éclats de caramel 8,3% (sirop de glucose, sucre, eau, CREME, BEURRE, beurre de cacao, poudre à lever : bicarbonate de sodium), éclats de NOIX de pécan enrobés de sucre 6,3% (NOIX de pécan 70%, sucre 30%). Peut contenir des traces d'arachides, d'autres fruits à coque, d'œufs et de gluten. Poids net : 240g

GB: 85,4% White chocolate with caramel (sugar, 28% cocoa butter, 21% caramel powder with MILK fat (skimmed MILK powder, whey powder (MILK), sugar, anhydrous MILK fat, natural vanilla flavour), 16,5% whole MILK powder, 1,5% caramelised sugar, emulsifier: SOY lecithin, salt, natural vanilla flavour), 8,3% caramel chips (glucose syrup, sugar, water, CREAM, BUTTER, cocoa butter, raising agent: sodium bicarbonate), 6,3% pecan NUTS coated with sugar (70% pecan NUTS, 30% sugar). May contain traces of peanuts, other nuts, eggs and gluten. Net weight : 8,46oz

NL: Witte chocolade met karamel 85,4% (suiker, cacaoboter 28%, caramel poeder met MELKvet 21% (magere MELKpoeder, weipoeder (MELK), suiker, watervrij MELKvet, natuurlijk vanillearoma), volle MELKpoeder 16,5%, gekarameliseerde suiker 1,5%, emulgator: SOJAlecithine, zout, natuurlijk vanillearoma), caramel chips 8,3% (glucosestroop, suiker, water, ROOM, BOTER, cacaoboter, rijsmiddel: natriumbicarbonaat), stukjes PECANNOTEN omhuld met suiker 6,3% (PECANNOTEN 70%, suiker 30%). Kan sporen bevatten van pinda's, andere noten, eieren en gluten. Net weight : 240g


Valeurs Nutritionnelles

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. / Keep away from heat and moisture. / Uit de buurt van warmte en vocht bewaren.

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