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Découvrez une saveur unique grâce à notre mini moulin de cèpes séchés. Parfait pour parfumer vos plats chauds ou vos entrées ! Un petit tour et ça sera parfait.
Élégant mini moulin de sel rose de l'Himalaya au piment d'Espelette. Mini moulin transparent au design élégant pour habiller vos tables… Doux mélange de sel de l'Himalaya, un sel fossile d'une pureté rare, et de piment d'Espelette, cette composition viendra assaisonner et relever vos plats en un tour de moulin.
Ses propriétés ? Non raffiné, notre sel rose de l'Himalaya est très riche en sels minéraux et oligo-éléments dont le fer, le potassium, le magnésium, le calcium, le phosphore, le manganèse et le zinc. Contrairement au sel de mer il est non iodé et est réputé pour ses effets détoxifiants.
Prenez le temps de dompter votre Mini Moulin ! Avec son design transparent et élégant, il saura se marier à votre intérieur et habiller vos tables.
Parce-que nous sommes entourés de vignes, nous nous devions de concevoir une moulin qui ressemble à notre si chaleureux terroir !
Pour la petite histoire, c'est au 20ème siècle que ce fabuleux sel apparut. Alors que le transport du vin était à son apogée, les voiliers subissait régulièrement de nombreuses tempêtes. C'est ainsi que certains d'entre-eux renversèrent des tonneaux de vin rouge sur le pont des navires. Par la suite mélangé avec les cristaux de sels, c'est par ces malheurs que naquit le légendaire sel au vin rouge.
Pour une préparation qui ne manquera pas de goût, vous pourrez l'assortir à vos viandes, poissons ou encore purées de légumes et sauces maisons.
Mini Moulin transparent au design élégant pour habiller vos tables. Provenant de minières millénaires de l’Iran. C’est à la sylvinite, que ses cristaux doivent leur coloris bleu naturel. Dépourvu d’additifs et d’antiagglomérants ce sel est riche en minéraux et en oligo-éléments.
Mini Moulin transparent au design élégant pour habiller vos tables. Formé il y a plus de 200 millions d’années, ce sel pur et vierge est également appelé « Sel des Rois » pour ses propriétés exceptionnelles. On le dit bon pour cœur et les artères mais aussi apaisant pour les peaux sensibles. Son caractère équilibré, exaltera les saveurs de nombreux aliments tout en préservant leur goût.
Mini Moulin transparent au design élégant pour habiller vos tables. Le "Mélange" du trappeur est un sel sucré, salé et épicé. Son parfum exquis exaltera vos papilles et trouvera facilement sa place dans votre cuisine.
Envie d'une petite histoire ? C'est en effet grâce à la maladresse d'un trappeur que ce mélange vu le jour. Alors qu'il renversa du sel dans son pot d'érable, il trouva dommage de gâcher son précieux sucre. Il mis ainsi le mélange sur sa viande de bison séchée .. et le mélange prit vie !
Il peut être utilisé comme une fleur de sel aromatisée, sur des plats salés, avant, pendant ou après cuissons.
Elégant mini moulin de sel rose de l'Himalaya à la truffe et au poivre noir. Mini moulin transparent au design élégant pour habiller vos tables … Doux mélange de sel de l'Himalaya, un sel fossile d'une pureté rare, de brisures de truffe et de poivre noir, ce mélange assaisonne et parfume à la fois.
Les propriétés du Sel rose ? Non raffiné, notre sel rose de l'Himalaya est très riche en sels minéraux et oligo-éléments dont le fer, le potassium, le magnésium, le calcium, le phosphore, le manganèse et le zinc. Contrairement au sel de mer il est non iodé et est réputé pour ses effets détoxifiants.
Mini Moulin transparent au design élégant pour habiller vos tables. Ce sel tient sa coloration de l’argile volcanique, qui a la saison de pluie dévale les pentes des volcans et vient se jeter dans l’océan Pacifique.
Mini Moulin transparent au design élégant pour habiller vos tables. Le poivre blanc de Penja est un poivre blanc du Cameroun au caractère doux et raffiné. Le poivre de Penja s'accorde parfaitement avec le porc, le boeuf, le gibier ou encore le poisson.
Élégant mini moulin aux 4 poivres et baies. Transparent au design élégant pour habiller vos tables. Délicat mélange pour assaisonner tout en parfumant.
Chaque poivre de ce mélange a été ajouté à sa juste proportion et pour ses qualités intrinsèques : le noir pour ses arômes d'épices, le blanc pour sa puissance, le vert pour ses notes végétales et les baies roses pour leur arôme légèrement acidulé. Ce mélange est joliment présenté dans le pot de Mathilde.
Élégant mini moulin de poivre de Timut. Dans son mini moulin transparent au design élégant, il saura habiller vos tables.
Le poivre de Timut ressemble beaucoup à son cousin du Sichuan. Leur différence réside dans le fait que les baies du poivre de Timut sont plus petites et surtout plus foncées. Il s'en dégage un parfum très fruité avec d'incroyables notes de fruit de la passion.
Mini Moulin transparent au design élégant pour habiller vos tables. Poivre aux notes boisées, résineuses, terreuses, d’agrumes, de fruits et de fleurs. Peut-être utilisé en assaisonnement pour les salades, sur les viande, les poissons blancs. Ce poivre est exceptionnel sur le foie gras, la pomme de terre et idéal avec les fromages blancs ou les fromages de chèvre.
Mieux le connaitre ... pour mieux le déguster : Ce fabuleux poivre a la particularité de pousser en liane. Originaire des zones tropicales humides de Madagascar, la récolte peut se faire jusqu'à 20 mètres de hauteur. Une récolte réalisée à la main, au sommet de grands arbres.
