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Alliant la richesse du foie de canard, la finesse du magret et le parfum délicat du jus de truffe, cette terrine est une véritable invitation à la gourmandise. Fondante et savoureuse, elle se déguste idéalement en toast à l’apéritif ou en entrée raffinée pour sublimer vos repas de fête.
Ce bloc de foie gras de canard origine France reflète une qualité et un savoir-faire traditionnel. Onctueux et délicatement assaisonné, il se déguste frais, en tranches sur du pain de campagne ou en entrée festive. Un format idéal pour un moment de gourmandise.
Découvrez les douceurs provençales avec la gamme confiserie provençale du Comptoir de Mathilde. Une gamme de petites douceurs reflétant notre savoir-faire traditionnel. Ces délicieux nougats apporteront un air de Provence dans votre bouche.
Pourquoi ne pas sucrer votre café ou votre thé avec un peu de miel de châtaignier ? Ce miel est très apprécié pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses bienfaits sur la santé. Il renforce le système immunitaire, aide à lutter contre la fatigue, facilite la circulation du sang et possède encore bien d’autres bienfaits.
Origine France : Piémont, Pyrénéen, Périgord (Dordogne), Lozère, Aveyron et Ardèche.
Un miel parfait pour aromatiser vos thés ou à déguster sur une tartine ! Le miel d’acacia, possède une saveur délicate et douce avec des notes florales, et est très apprécié par le grand public. Découvrez vite notre miel d’acacia français !
Origine France : Gironde, Landes (Chalosse), Aveyron, Ain, Côte d'Or, Val de Loire et région Centre.
Dégustez un miel savoureux aux notes de lavande avec notre pot de miel de lavande ! Ce miel couleur or viendra adoucir vos petits déjeuners ou parfumer vos tisanes.
Notre miel de lavande est d’origine provençale ! Les délicieux ingrédients qui le composent proviennent du Plateau de Valensole, du Plateau d'Albion et de la Drôme Provençale.
Découvrez notre gamme de gin ! Le pep's de l'orange et l'amertume du pamplemousse vous feront apprécier ce savoureux mélange de saveurs.
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
https://www.lecomptoirdemathilde.com/fr/blog/cocktails-gins-aromatises
Découvrez notre nouvelle gamme de gin ! Laissez-vous tenter par la subtile association de l'acidité du citron vert et de la touche estivale du basilic !
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
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Découvrez notre nouvelle gamme de gin ! L'acidité du citron jaune et le parfum de la fleur de sureau sauront vous séduire. Un équilibre aromatique qui ravira vos papilles.
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
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Un savoureux parfum de basilic allié à la puissance de l'ail, le tout mélangé à une excellente moutarde : une composition dont vous ne saurez vous passer pour les grillades de l'été. Cette moutarde est présentée dans le pot de Mathilde, à collectionner et à réutiliser sans modération.
Fine, forte et gourmande à la fois ! Une moutarde qui saura vous étonner grâce à son parfum et son goût élégant de truffe noire ! Ce format est parfait pour la découverte ou comme petit luxe à offrir.
Une moutarde à l'ancienne …? Réalisée à partir de graines de moutarde légèrement broyées mais dont l'enveloppe n'a pas été enlevée. Sa texture granuleuse particulière lui confère une agréable sensation en bouche et lui permet d'agrémenter de nombreux plats.
C'est tout ce savoir-faire et cette association de texture et de saveur que nous avons voulu partager dans notre moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette.
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