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Alliant la richesse du foie de canard, la finesse du magret et le parfum délicat du jus de truffe, cette terrine est une véritable invitation à la gourmandise. Fondante et savoureuse, elle se déguste idéalement en toast à l’apéritif ou en entrée raffinée pour sublimer vos repas de fête.
Ce bloc de foie gras de canard origine France reflète une qualité et un savoir-faire traditionnel. Onctueux et délicatement assaisonné, il se déguste frais, en tranches sur du pain de campagne ou en entrée festive. Un format idéal pour un moment de gourmandise.
Savourez tout le charme du Sud avec nos calissons, ces petites douceurs provençales au goût délicat d’amande, de melon confit et d’écorce d’orange. Tendres et fondants, ils sont enrobés d’un glaçage fin qui leur donne cette texture si reconnaissable et cette élégance typique.
Parfaits à offrir ou à déguster avec un thé, un café ou lors d’une pause gourmande, ils raviront les amateurs de confiseries traditionnelles et raffinées.
Découvrez les douceurs provençales avec la gamme confiserie provençale du Comptoir de Mathilde. Une gamme de petites douceurs reflétant notre savoir-faire traditionnel. Ces délicieux nougats apporteront un air de Provence dans votre bouche.
Découvrez notre gamme de gin ! Le pep's de l'orange et l'amertume du pamplemousse vous feront apprécier ce savoureux mélange de saveurs.
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
https://www.lecomptoirdemathilde.com/fr/blog/cocktails-gins-aromatises
Découvrez notre nouvelle gamme de gin ! Laissez-vous tenter par la subtile association de l'acidité du citron vert et de la touche estivale du basilic !
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
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Découvrez notre nouvelle gamme de gin ! L'acidité du citron jaune et le parfum de la fleur de sureau sauront vous séduire. Un équilibre aromatique qui ravira vos papilles.
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
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On va pas se regarder dans le blanc des yeux !
Ce vin issu de cépage grenache blanc viognier est frais et gourmand avec une belle robe jaune claire nuancée d'une jolie teinte vert pâle. Sa dégustation ravira vos papilles avec sa colonne vertébrale minérale et de jolies notes exotiques. Un vin d'une belle finesse qui accompagnera à merveille fromage de chèvre, poissons grillés et crustacés ou tout simplement vos apéritifs entre amis.
Vin blanc IGP Méditerranée 12,5 %vol
Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
Laissez-vous tenter par notre bière blonde artisanale, une bière de soif aux notes fraîches et légèrement maltées, parfaite pour se désaltérer avec plaisir. Élaborée avec soin, elle offre une belle rondeur en bouche et une fraîcheur incomparable.
À déguster bien fraîche, seule ou entre amis, elle accompagnera à merveille vos apéritifs ou vos instants de détente en toute simplicité.
Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
Un savoureux parfum de basilic allié à la puissance de l'ail, le tout mélangé à une excellente moutarde : une composition dont vous ne saurez vous passer pour les grillades de l'été. Cette moutarde est présentée dans le pot de Mathilde, à collectionner et à réutiliser sans modération.
Fine, forte et gourmande à la fois ! Une moutarde qui saura vous étonner grâce à son parfum et son goût élégant de truffe noire ! Ce format est parfait pour la découverte ou comme petit luxe à offrir.
Une moutarde à l'ancienne …? Réalisée à partir de graines de moutarde légèrement broyées mais dont l'enveloppe n'a pas été enlevée. Sa texture granuleuse particulière lui confère une agréable sensation en bouche et lui permet d'agrémenter de nombreux plats.
C'est tout ce savoir-faire et cette association de texture et de saveur que nous avons voulu partager dans notre moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette.
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