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Découvrez les douceurs provençales avec la gamme confiserie provençale du Comptoir de Mathilde. Une gamme de petites douceurs reflétant notre savoir-faire traditionnel. Ces délicieux nougats apporteront un air de Provence dans votre bouche.
Découvrez notre gamme de gin ! Le pep's de l'orange et l'amertume du pamplemousse vous feront apprécier ce savoureux mélange de saveurs.
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
https://www.lecomptoirdemathilde.com/fr/blog/cocktails-gins-aromatises
Découvrez notre nouvelle gamme de gin ! Laissez-vous tenter par la subtile association de l'acidité du citron vert et de la touche estivale du basilic !
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
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Découvrez notre nouvelle gamme de gin ! L'acidité du citron jaune et le parfum de la fleur de sureau sauront vous séduire. Un équilibre aromatique qui ravira vos papilles.
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est réservée aux personnes majeures.
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Un savoureux parfum de basilic allié à la puissance de l'ail, le tout mélangé à une excellente moutarde : une composition dont vous ne saurez vous passer pour les grillades de l'été. Cette moutarde est présentée dans le pot de Mathilde, à collectionner et à réutiliser sans modération.
Fine, forte et gourmande à la fois ! Une moutarde qui saura vous étonner grâce à son parfum et son goût élégant de truffe noire ! Ce format est parfait pour la découverte ou comme petit luxe à offrir.
Une moutarde à l'ancienne …? Réalisée à partir de graines de moutarde légèrement broyées mais dont l'enveloppe n'a pas été enlevée. Sa texture granuleuse particulière lui confère une agréable sensation en bouche et lui permet d'agrémenter de nombreux plats.
C'est tout ce savoir-faire et cette association de texture et de saveur que nous avons voulu partager dans notre moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette.
Profitez du goût savoureux des morilles sublimé dans cette moutarde. Pour agrémenter vos délicieuses sauces à salades ou encore vos viandes grillées, cette moutarde sera votre alliée idéale ! Un concentré aromatique à avoir absolument dans sa cuisine.
Une délicieuse tablette de chocolat réalisée dans notre manufacture pour remercier avec tout votre cœur la personne qui a fait beaucoup pour vous cette année !
Maîtresse, maître, nounou, ATSEM, secouriste... dites leur "MERCI" avec gourmandise et élégance.
Découvrez également notre tablette au chocolat au lait.
Redécouvrez la moutarde dans sa version la plus authentique avec cette recette signée Le Comptoir de Mathilde. Élaborée avec du vin blanc, cette moutarde allie force et élégance, pour accompagner vos viandes, poissons, sauces ou assaisonnements du quotidien.
Associez la pureté du sel rose de l’Himalaya, naturellement riche en minéraux, à la chaleur subtile du piment d’Espelette, emblème du Pays Basque. Ce mélange savoureux apporte une touche épicée et élégante à toutes vos préparations : viandes grillées, légumes rôtis, œufs, ou encore plats tex-mex.
Formé il y a plus de 200 millions d’années, ce sel pur et vierge est également appelé « Sel des Rois » pour ses propriétés exceptionnelles. On le dit bon pour cœur et les artères, mais aussi apaisant pour les peaux sensibles. Son caractère équilibré, exaltera les saveurs de nombreux aliments tout en préservant leur goût.
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