
Baba au Cointreau
Le Baba au Cointreau - Petit savarin en forme de bouchon imprégné de cointreau dans un bocal décoratif.
Livraison offerte à partir de 60 €
(495,00 € /Kg)
Mini Moulin transparent au design élégant pour habiller vos tables. Un poivre très élégant puissant, avec des notes sucrées et légèrement florales. Avec les viandes rouges, les poissons gras, les sauces tomates, la pizza, les légumes, les marinades et charcuteries, les fromages blancs, les fruits et même les desserts au chocolat : crème, mousse, fondant, moelleux ...
Origine de ce poivre : Il date du Royaume d'Angkor et des traces écrites de ce poivre sont également retrouvées dans les récits d'un explorateur chinois du 13ème siècle.
Le poivre est introduit à Kampot lors de l'immigration de chinois issus de la région d'Hainan. Déjà cultivé en Chine à cette époque, le poivre de Kampot connait alors un réel succès. Mais à 1975, les Khmers rouges anéantissent tous les champs de production pour les remplacer par la culture du riz. Heureusement, 30 ans plus tard, des familles de planteurs eurent envie de redonner un nouvel élan à ce poivre.
Le meilleur moment pour le moudre sur vos plats ? Juste avant la dégustation de votre préparation. Il peut devenir amer si la cuisson est prolongée.
Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
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Camille C. publié le 11/02/2021 suite à une commande du 02/02/2021
pas encore gouté mais arrivé dans l'état
Christian T. publié le 17/01/2021 suite à une commande du 11/01/2021
.....
Alain C. publié le 06/12/2020 suite à une commande du 29/11/2020
produit conforme
Monique M. publié le 02/11/2020 suite à une commande du 21/10/2020
Pas encore utilisé. Acheté suite aux commentaires.
Georges C. publié le 13/05/2020 suite à une commande du 01/05/2020
Excellent produit.
Anonymous A. publié le 07/08/2019 suite à une commande du 01/08/2019
Un peu gadget mais pour la table c'et sympa !!!! Le poivre, au niveau du goût : léger et agréable à condition de ne pas trop poivré !
Le Baba au Cointreau - Petit savarin en forme de bouchon imprégné de cointreau dans un bocal décoratif.
Le Comptoir de Mathilde est passé maître dans l'art de confectionner les meilleurs chocolats pour le plus grand plaisir des gourmands. Confectionnées de façon artisanale dans la fabrique, nos créations sauront vous offrir de douces associations de saveurs, provoquer des découvertes gustatives ou encore de fabuleux voyages exotiques sensoriels.
Une délicieuse moutarde agrémentée d'herbes de Provence, pour des vinaigrettes qui sentent bon le Sud. Cette moutarde est présentée dans le joli pot de Mathilde, à collectionner et à réutiliser sans modération.
Mini Moulin transparent au design élégant pour habiller vos tables. Provenant de minières millénaires de l’Iran. C’est à la sylvinite, que ses cristaux doivent leur coloris bleu naturel. Dépourvu d’additifs et d’antiagglomérants ce sel est riche en minéraux et en oligo-éléments.
Retour au naturel et aux matériaux nobles, voici le mug biodégradable au look Le Comptoir de Mathilde. Agréable au toucher, le couvercle est en silicone pour une des plus grandes dégustation.
Coloris du mug envoyé selon disponibilité des stocks.
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Le Chocolat à casser aux fruits secs. Jolie boîte accompagnée d'un maillet en bois. Pour rompre les soirées monotones. Cette plaque de 400 gr de Chocolat se partage seul, en famille ou entre amis...
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Avec notre terrine au jus de truffes noires aromatisée 3%, retrouvez l'élégance et la finesse d'un met d'exception.