Dans son élégant Moulin XL, notre Sel rose de l'Himalaya et son Mélange 4 Poivres & Baies est un incontournable pour tous les gastronomes. Il vous permettra d’assaisonner à la perfection vos plats tout en optimisant la place dans votre cuisine !

Le poivre de Timut ressemble beaucoup à son cousin du Sichuan. Leurs différences résident dans le fait que les baies du poivre de Timut sont plus petites et surtout plus foncées. Il s'en dégage un parfum très fruité avec d'incroyables notes de fruit de la passion.

Mieux le connaître ... pour mieux le déguster : ce fabuleux poivre a la particularité de pousser en liane. Originaire des zones tropicales humides de Madagascar, la récolte peut se faire jusqu'à 20 mètres de hauteur. Une récolte réalisée à la main, au sommet de grands arbres.

La culture du poivre noir de Malabar est originaire de la côte du même nom, en Inde. Le poivre a toujours été les prémisses des découvertes, et cela, grâce à sa valeur économique et culturelle. Ce poivre noir accompagnera parfaitement vos viandes !

Le saviez-vous ? Il paraîtrait même que ce poivre ait été utilisé dans la momification de Ramsès II.  

Pour un plaisir qui dur, optez pour notre moulin XL ! Grâce à son assemblage gourmand, la saveur de vos plats n'en sera que plus prononcée. 

poids net : 355g

Vous avez adoré votre moulin XL, mais vous arrivez à sa fin ? Pas de panique ! Vous pouvez lui donner une seconde vie grâce à notre recharge de Sel rose de l’Himalaya ! Hop, à vous les nouvelles créations culinaires !

Découvrez un doux mélange de sel de l'Himalaya, un sel fossile d'une pureté rare, et de piment d'Espelette. Cette composition viendra assaisonner et relever vos plats en un tour de moulin.

Le saviez-vous ? Le poivre noir de Kampot date du Royaume d'Angkor et des traces écrites de ce poivre sont retrouvées dans les récits d'un explorateur chinois du 13ème siècle.

Le poivre est introduit à Kampot lors de l'immigration de chinois issus de la région d'Hainan. Cultivé en Chine à cette époque, le poivre de Kampot connaît un réel succès. En 1975, les Khmers rouges anéantissent tous les champs de production pour les remplacer par la culture du riz. 30 ans plus tard, des familles de planteurs eurent envie de redonner un nouvel élan à ce poivre que vous pouvez mettre dans toutes vos créations culinaires !

Dégustez des plats parfaitement assaisonnés avec notre moulin chic et transparent contenant un mélange unique de sel rose de l’Himalaya, de brisures de truffe 1,12% et de poivre noir, ce mélange assaisonne et parfume à la fois.

Pour une préparation qui ne manquera pas de goût, vous pourrez l'assortir à vos viandes, poissons ou encore purées de légumes et sauces maisons.

Pour un plaisir qui dur, optez pour notre moulin XL ! Grâce à son assemblage gourmand, la saveur de vos plats n'en sera que plus prononcée. Avec notre mélange de sel rose d'Himalaya, truffe noire et poivre noir, retrouvez les parfums des tables de fêtes de fin d'année.

Poids net : 450 g

Toute la richesse de la Camargue dans une fleur … de sel. Récoltée à la main, la fleur naît de la formation de millions de cristaux de sel à la surface des marais salants. Une exception gustative aujourd'hui offerte par de nobles sauniers.

Récoltée dans la pure tradition, cette fleur de sel légèrement humide, au croquant et au parfum si particulier, fond délicatement sur la langue et mettra à l'honneur tous les mets que vous lui accommoderez.

Parce que ce sel est particulièrement humide, il est déconseillé de l'utiliser dans un moulin à sel.

Avec notre “Bar à Poivres du Monde” l'assaisonnement sera un jeu d'enfant .. et tendance !

Apportez une touche d'originalité et personnalisez les repas en fonction de vos différents goûts.

Retrouvez dans ce coffret :

• Poivre noir de Malabar (Inde) - 15g
• Poivre noir de Timut (Népal) - 10g
• Poivre sauvage de Voatsiperifery (Madagascar) - 15g

Pour un plaisir qui dur, optez pour notre moulin XL ! Grâce à son assemblage gourmand, la saveur de vos plats n'en sera que plus prononcée. Avec notre mélange de sel rose d'Himalaya et d'Herbes de Provence, retrouvez le parfum des vacances et du sud de la France. Entre cigales et lavandes.

Moulin empilable au sel rose de l'Himalaya et aux brisures de truffe : rendez avec élégance toutes les saveurs de la truffe ! Agrémentez votre moulin d'huile d'olive et d'un vinaigre empilable pour une décoration design et un gain de place dans votre cuisine.

Craquez pour le "Mélange" du trappeur qui est un sel sucré, salé et épicé. Son parfum exquis exaltera vos papilles et trouvera facilement sa place dans votre cuisine.

Il peut être utilisé comme une fleur de sel aromatisée, sur des plats salés, avant, pendant ou après cuissons.

Formé il y a plus de 200 millions d’années, ce sel pur et vierge est également appelé « Sel des Rois » pour ses propriétés exceptionnelles. On le dit bon pour cœur et les artères, mais aussi apaisant pour les peaux sensibles. Son caractère équilibré, exaltera les saveurs de nombreux aliments tout en préservant leur goût.