(666,67 € / KG)
Mieux le connaître ... pour mieux le déguster : ce fabuleux poivre a la particularité de pousser en liane. Originaire des zones tropicales humides de Madagascar, la récolte peut se faire jusqu'à 20 mètres de hauteur. Une récolte réalisée à la main, au sommet de grands arbres.
Ingrédients : Poivre de Voatsiperifery.
Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
| Energie | 1192kJ / 285kcal |
| Matières grasses | 3.3g |
| - dont AGS | 0.9g |
| Glucides | 52g |
| - dont sucres | 49g |
| Protéines | 11g |
| Sel | 0.1g |
Références spécifiques
Michael G.
superbe
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Parfumé!
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Produit de qualité avec un parfum très agréable pour un poivre donne un très bon goût grâce à son moulin
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Excellent poivre
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Pas encore utilisé. Acheté suite aux commentaires.
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J’ai commander deux moulins de poivre, les deux exactement pareil, mais pourquoi un est remplie et l’autre ne l’est qu’à moitie ? Déçue !
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Excellente
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Délicieux.un parfum poivré qui change du commun
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La qualité de ce poivre est remarquable : parfumé , original il se distingue des autres poivres .
Dégustez des plats parfaitement assaisonnés avec notre moulin chic et transparent contenant un mélange unique de sel rose de l’Himalaya, de brisures de truffe 1,12% et de poivre noir, ce mélange assaisonne et parfume à la fois.
Pour une préparation qui ne manquera pas de goût, vous pourrez l'assortir à vos viandes, poissons ou encore purées de légumes et sauces maisons.
Pour un plaisir qui dur, optez pour notre moulin XL ! Grâce à son assemblage gourmand, la saveur de vos plats n'en sera que plus prononcée. Avec notre mélange de sel rose d'Himalaya et d'Herbes de Provence, retrouvez le parfum des vacances et du sud de la France. Entre cigales et lavandes.
Découvrez notre gamme de “Bar à Sels et Poivres du monde" avec notre coffret !
Une idée tendance qui apportera une touche d'originalité à vos repas. Découvrez des saveurs inédites et parfumez vos plats de toutes les façons possibles.
Découvrez à l'intérieur:
Un moulin interchangeable est inclus dans le coffret.
Vous souhaitez explorer la Perse ? Vissez le couvercle sur notre sel bleu… Vous souhaitez plutôt voyager au Népal ? Disposez le moulin sur le poivre noir.
Découvrez notre moulin empilable au sel rose de l'Himalaya et cèpes, qui saura assaisonner vos plats tout en profitant du goût intense des cèpes. Grâce à ses deux positions, vous choisissez la taille de vos grains afin de parfumer votre plat comme vous le souhaitez !
Pour un plaisir qui dur, optez pour notre moulin XL ! Grâce à son assemblage gourmand, la saveur de vos plats n'en sera que plus prononcée. Avec notre mélange de sel rose d'Himalaya, truffe noire et poivre noir, retrouvez les parfums des tables de fêtes de fin d'année.
Poids net : 450 g
Craquez pour le "Mélange" du trappeur qui est un sel sucré, salé et épicé. Son parfum exquis exaltera vos papilles et trouvera facilement sa place dans votre cuisine.
Il peut être utilisé comme une fleur de sel aromatisée, sur des plats salés, avant, pendant ou après cuissons.
Avec notre “Bar à Poivres du Monde” l'assaisonnement sera un jeu d'enfant .. et tendance !
Apportez une touche d'originalité et personnalisez les repas en fonction de vos différents goûts.
Retrouvez dans ce coffret :
Dans son élégant Moulin XL, notre Sel rose de l'Himalaya et son Mélange 4 Poivres & Baies est un incontournable pour tous les gastronomes. Il vous permettra d’assaisonner à la perfection vos plats tout en optimisant la place dans votre cuisine !
Pour un plaisir qui dur, optez pour notre moulin XL ! Grâce à son assemblage gourmand, la saveur de vos plats n'en sera que plus prononcée.
poids net : 355g
Découvrez vite notre produit incontournable : le moulin empilable aux 4 poivres et baies. Un tour du monde des poivres en un tour de moulin. L’assaisonnement que vous cherchez est forcément à l’intérieur !
Toute la richesse de la Camargue dans une fleur … de sel. Récoltée à la main, la fleur naît de la formation de millions de cristaux de sel à la surface des marais salants. Une exception gustative aujourd'hui offerte par de nobles sauniers.
Récoltée dans la pure tradition, cette fleur de sel légèrement humide, au croquant et au parfum si particulier, fond délicatement sur la langue et mettra à l'honneur tous les mets que vous lui accommoderez.
Parce que ce sel est particulièrement humide, il est déconseillé de l'utiliser dans un moulin à sel.
La culture du poivre noir de Malabar est originaire de la côte du même nom, en Inde. Le poivre a toujours été les prémisses des découvertes, et cela, grâce à sa valeur économique et culturelle. Ce poivre noir accompagnera parfaitement vos viandes !
Le saviez-vous ? Il paraîtrait même que ce poivre ait été utilisé dans la momification de Ramsès II.
L’assaisonnement de vos plats est important pour vous ? Mais vous voulez dire stop aux moulins plein la cuisine ? Nous aussi, c’est pourquoi nous vous proposons notre moulin XL 4 Poivres et baies ! C’est la solution pour un gain de et l’assaisonnement qu’il vous faut à portée de main !
Découvrez un doux mélange de sel de l'Himalaya, un sel fossile d'une pureté rare, et de piment d'Espelette. Cette composition viendra assaisonner et relever vos plats en un tour de moulin.
Un moulin pratique et indispensable pour assaisonner tous vos plats à la perfection en lui conférant de super qualités gustatives ! Le mélange 4 poivres et baies se marie de façon excellente avec la viande ou avec vos salades.
Le poivre de Timut ressemble beaucoup à son cousin du Sichuan. Leurs différences résident dans le fait que les baies du poivre de Timut sont plus petites et surtout plus foncées. Il s'en dégage un parfum très fruité avec d'incroyables notes de fruit de la passion.
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