Fine, forte et gourmande à la fois ! Une moutarde qui saura vous étonner grâce à son parfum et son goût élégant de truffe noire ! Dans son joli écrin 100g, le format idéal pour découvrir, déguster et en redemander.

Une moutarde à l'ancienne …? Réalisée à partir de graines de moutarde légèrement broyées mais dont l'enveloppe n'a pas été enlevée. Sa texture granuleuse particulière lui confère une agréable sensation en bouche et lui permet d'agrémenter de nombreux plats.

C'est tout ce savoir-faire et cette association de texture et de saveur que nous avons voulu partager dans notre moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette.

Formé il y a plus de 200 millions d’années, ce sel pur et vierge est également appelé « Sel des Rois » pour ses propriétés exceptionnelles. On le dit bon pour cœur et les artères, mais aussi apaisant pour les peaux sensibles. Son caractère équilibré, exaltera les saveurs de nombreux aliments tout en préservant leur goût.

Réalisez un apéritif convivial avec quelques toasts de Tapenade. Et surtout quoi de plus chantant que de déguster une tapenade qui vient du sud ? Parfaite en accompagnement de tomates cerise ou sur une viande chaude ou froide. Vous pourrez même préparer une délicieuse chèvre chaude revisitée sur un lit de tapenade. Les créations sont infinies.

Composé d'un moulin de sel de l'Himalaya aromatisé à la truffe noire 1%, d'une bouteille de préparation culinaire à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe d'été 1% 25cl et d'une bouteille 25cl de préparation culinaire à base de vinaigre balsamique aromatisé à la truffe noire 1%, ce trio ravira les amateurs de truffe. Idéal pour une idée cadeau ou une décoration de votre cuisine.

Découvrez un doux mélange de sel de l'Himalaya, un sel fossile d'une pureté rare, et de piment d'Espelette. Cette composition viendra assaisonner et relever vos plats en un tour de moulin.

Envie d'évasion ? Fermez les yeux et voyagez direction New York. Faites un voyage de saveur vers les États-Unis avec cette merveille moutarde au ketchup à la saveur fumée. Idéal pour relever vos viandes, vos burgers ou donner une saveur originale à vos sauces qui dépayseront vos papilles.

Pour profitez pleinement de cette moutarde, pensez à bien mélanger avant utilisation. 

Craquez pour le "Mélange" du trappeur qui est un sel sucré, salé et épicé. Son parfum exquis exaltera vos papilles et trouvera facilement sa place dans votre cuisine.

Il peut être utilisé comme une fleur de sel aromatisée, sur des plats salés, avant, pendant ou après cuissons.

Astucieux et pratique : Se suspend au pot de pâte à tartiner ! Parce qu’on sait que vous n’aimez pas en laisser au fond du pot !

Offrez à votre Super Papa, le plus beau des cadeaux avec notre coffret composé de :

• Tablette chocolat Lait Fête des pères
• Café en grain saveur noisette
• Bière Framboise Myrtille
• Papillote Moutarde
• Petite cuillère bois
• Mathildette "Parisienne"
• Baba rhum vanille 320g
• Terrine de canard confit d'oignons 90g
• Tartinable thon piquillos
• Colis cadeau

*Certains produit peuvent être remplacé par un équivalent Prix/Produit

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Le sucré/salé version indienne, avec cette recette fruitée et épicée qui allie sans complexe mangue, ananas, curry, piment, ail et gingembre.

L’assaisonnement de vos plats est important pour vous ? Mais vous voulez dire stop aux moulins plein la cuisine ? Nous aussi, c’est pourquoi nous vous proposons notre moulin XL 4 Poivres et baies ! C’est la solution pour un gain de et l’assaisonnement qu’il vous faut à portée de main !

Le Comptoir de Mathilde a toujours su se mettre en quête des meilleures recettes d'épicerie fine pour offrir saveurs et raffinement. Retrouvez au travers de notre Parmesane d'aubergine toutes les saveurs de l'Italie .. et ses diverses associations culinaires.

Le saviez-vous ? Le poivre noir de Kampot date du Royaume d'Angkor et des traces écrites de ce poivre sont retrouvées dans les récits d'un explorateur chinois du 13ème siècle.

Le poivre est introduit à Kampot lors de l'immigration de chinois issus de la région d'Hainan. Cultivé en Chine à cette époque, le poivre de Kampot connaît un réel succès. En 1975, les Khmers rouges anéantissent tous les champs de production pour les remplacer par la culture du riz. 30 ans plus tard, des familles de planteurs eurent envie de redonner un nouvel élan à ce poivre que vous pouvez mettre dans toutes vos créations culinaires !

Pour agrémenter votre table d'apéro, optez pour ce tartinable cabillaud façon aïoli. Son bon goût vous transportera sous le soleil de la Méditerranée !

A déguster sur des tartinettes ou mini gressins ou avec des légumes croquants. Il peut aussi s'utiliser avec vos préparation culinaire chaudes : tarte, soufflé, cakes ...

Envie de partager un délicieux met et un accompagnement qui saura mettre l'eau à la bouche de vos convives ? Découvrez notre large gamme de tartinables aux multiples saveurs.

La tapenade verte reste un tartinable incontournable de l'apéritif et sait se marier avec de nombreuses préparations culinaires.