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Invita l'evasione al tuo tavolo con questo spalmabile gamberetti, cocco & limone, una ricetta originale che unisce la delicatezza dei gamberetti, la dolcezza del latte di cocco e la freschezza del limone. Un equilibrio perfetto per degli aperitivi pieni di sorprese.
Da gustare su pane tostato, con grissini o come accompagnamento per tapas.
Questo tartufo nero, preparato con olive finemente tritate, è esaltato dal tartufo Brumale, noto per i suoi aromi potenti e legnosi. L'alleanza perfetta tra la ricchezza dell'oliva nera e l'eleganza del tartufo offre un'esplosione di sapori in bocca.
Da spalmare su pane tostato o servire come stuzzichino, questa crema spalmabile è ideale per un aperitivo raffinato o un momento eccezionale.
Il Comptoir de Mathilde ti invita a fare un viaggio verso il...mare e i suoi numerosi crostacei/pesci. Un'esplosione di gusto per accompagnare i tuoi dolci aperitivi estivi o invernali. Il nostro duo di salmone crema e limone verde si gusta su un toast o in abbinamento a preparazioni culinarie: ad esempio una vetrina di ceci o una zuppa.
Appassionato del formaggio e delle sue diverse associazioni? Scopri la nostra spalmabile di caprettina al basilico. L'irrinunciabile gusto del formaggio di capra abbinato al basilico.
Assapora l'autentica alleanza di aringa, pomodoro maturo e basilico fresco in questa spalmabile di mare delicatamente preparata. Una ricetta golosa dai sapori del Sud, perfetta per un aperitivo cordiale, semplice e generoso.
Da spalmare su pane tostato o da servire con crackers, conquisterà gli amanti dei prodotti del mare e delle ricette ricche di personalità.
Per arricchire il tuo tavolo dell'aperitivo, opta per questa spalmabile di merluzzo in stile aioli. Il suo buon gusto ti trasporterà sotto il sole del Mediterraneo!
Da gustare su tartine o grissini mini o con verdure croccanti. Può anche essere utilizzato nelle tue preparazioni culinarie calde: torte, soufflé, cake ...
Goditi il piacere di assaporare e far scoprire il nostro tartufino di carciofi e tartufo brumale al 1,1% aromatizzato. Una creazione raffinata e cremosa, ideale da spalmare in aperitivo, servire in bicchiere o integrare in ricette golose.
Un must per stupire i tuoi ospiti con un aperitivo elegante e gustoso.
Questa ricetta profumata al tartufo nero combina il carattere rustico del petto d'anatra con la nobiltà del fegato grasso d'anatra per offrirvi questa deliziosa terrina del Périgord.
Scopri un terrino artigianale dalla generosa consistenza e dal gusto raffinato, esaltato da del succo di tartufo nero aromatizzato. L'accostamento sottile tra la golosità di un terrino di campagna e l'eleganza del tartufo nero lo rendono un prodotto eccezionale, ideale da condividere durante un aperitivo raffinato o come antipasto su pane grigliato.
Assaggiare il nostro favoloso Foie gras di anatra in blocchetto del Sud-Ovest IGP.
L'IGP, una garanzia ufficiale di origine e qualità.
Nel Sud-Ovest, le anatre e le oche sono sempre state ingrassate con cereali. Le innovazioni emergenti - la fabbricazione in scatola e l'introduzione del mais nel XVI secolo - hanno contribuito allo sviluppo di questa zona della Francia. Oggi, il foie-gras originario del Sud-Ovest beneficia delle massime innovazioni e continua a perpetuare l'antica arte.
Con la sua denominazione, l'anatra da foie gras è tenuta a garantire la tracciabilità dei prodotti e promuovere condizioni di allevamento ottimali. Tutte le fasi seguono rigorose specifiche al fine di ottenere il miglior prodotto finale possibile.
Gustate deliziosi pancake Suzette rivisitati dal nostro team. Il Comptoir de Mathilde vi propone la sua ricetta a base di sciroppo di rum sublimato dalla vaniglia.
L'abuso di alcol è dannoso per la salute. Da consumare con moderazione.
Il Comptoir de Mathilde rielabora la mitica ricetta della crêpe Suzette spalmata con Rhum per un esplosione di sapori.
L'abuso di alcol è dannoso per la salute. Da consumare con moderazione.
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