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Questo tartufo nero, preparato con olive finemente tritate, è esaltato dal tartufo Brumale, noto per i suoi aromi potenti e legnosi. L'alleanza perfetta tra la ricchezza dell'oliva nera e l'eleganza del tartufo offre un'esplosione di sapori in bocca.
Da spalmare su pane tostato o servire come stuzzichino, questa crema spalmabile è ideale per un aperitivo raffinato o un momento eccezionale.
Il Comptoir de Mathilde ti invita a fare un viaggio verso il...mare e i suoi numerosi crostacei/pesci. Un'esplosione di gusto per accompagnare i tuoi dolci aperitivi estivi o invernali. Il nostro duo di salmone crema e limone verde si gusta su un toast o in abbinamento a preparazioni culinarie: ad esempio una vetrina di ceci o una zuppa.
Appassionato del formaggio e delle sue diverse associazioni? Scopri la nostra spalmabile di caprettina al basilico. L'irrinunciabile gusto del formaggio di capra abbinato al basilico.
Assapora l'autentica alleanza di aringa, pomodoro maturo e basilico fresco in questa spalmabile di mare delicatamente preparata. Una ricetta golosa dai sapori del Sud, perfetta per un aperitivo cordiale, semplice e generoso.
Da spalmare su pane tostato o da servire con crackers, conquisterà gli amanti dei prodotti del mare e delle ricette ricche di personalità.
Per arricchire il tuo tavolo dell'aperitivo, opta per questa spalmabile di merluzzo in stile aioli. Il suo buon gusto ti trasporterà sotto il sole del Mediterraneo!
Da gustare su tartine o grissini mini o con verdure croccanti. Può anche essere utilizzato nelle tue preparazioni culinarie calde: torte, soufflé, cake ...
Goditi il piacere di assaporare e far scoprire il nostro tartufino di carciofi e tartufo brumale al 1,1% aromatizzato. Una creazione raffinata e cremosa, ideale da spalmare in aperitivo, servire in bicchiere o integrare in ricette golose.
Un must per stupire i tuoi ospiti con un aperitivo elegante e gustoso.
Questa ricetta profumata al tartufo nero combina il carattere rustico del petto d'anatra con la nobiltà del fegato grasso d'anatra per offrirvi questa deliziosa terrina del Périgord.
Assaggiare il nostro favoloso Foie gras di anatra in blocchetto del Sud-Ovest IGP.
L'IGP, una garanzia ufficiale di origine e qualità.
Nel Sud-Ovest, le anatre e le oche sono sempre state ingrassate con cereali. Le innovazioni emergenti - la fabbricazione in scatola e l'introduzione del mais nel XVI secolo - hanno contribuito allo sviluppo di questa zona della Francia. Oggi, il foie-gras originario del Sud-Ovest beneficia delle massime innovazioni e continua a perpetuare l'antica arte.
Con la sua denominazione, l'anatra da foie gras è tenuta a garantire la tracciabilità dei prodotti e promuovere condizioni di allevamento ottimali. Tutte le fasi seguono rigorose specifiche al fine di ottenere il miglior prodotto finale possibile.
Scopri le delizie provenzali con la linea dolci provenzali del Comptoir de Mathilde. Una gamma di piccole dolcezze che riflette la nostra tradizione artigianale. Questi deliziosi torroni porteranno un'aria di Provenza in bocca.
Scopri la nostra gamma di gin! Il pep's dell'arancia e l'amaro del pompelmo ti faranno apprezzare questa deliziosa miscela di sapori.
Attenzione l'abuso di alcol è dannoso per la salute, da consumare con moderazione.
https://www.lecomptoirdemathilde.com/fr/blog/cocktails-gins-aromatises
Scopri la nostra nuova gamma di gin! Lasciati tentare dalla sottile combinazione dell'acidità del lime e dal tocco estivo del basilico!
Attenzione l'abuso di alcol è dannoso per la salute, da consumare con moderazione.
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Scopri la nostra nuova gamma di gin ! L'acidità del limone giallo e il profumo del fiore di sambuco sapranno sedurti. Un equilibrio aromatico che delizierà le tue papille gustative.
Attenzione l'abuso di alcol è dannoso per la salute, da consumare con moderazione.
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