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Quando i bei giorni tornano, cosa c'è di meglio di una bevanda fresca, naturale e ricca di sapori per dissetarsi? Addio alle bibite troppo zuccherate e ai tè freddi industriali! Il tè freddo fatto in casa è un'alternativa sana e gustosa per rimanere idratati senza rinunciare al gusto. Le Comptoir de Mathilde ti svela tutti i suoi segreti per preparare il tuo tè freddo fatto in casa... e farti piacere per tutta l'estate.

Perché adottare il tè freddo fatto in casa?

Il tè freddo fatto in casa è la soluzione ideale per sostituire le bevande industriali troppo ricche di zucchero e additivi. Oltre ad essere raffreddante, è ricco di antiossidanti, preziosi alleati contro l'invecchiamento cellulare.

La sua bassa quantità di teina permette di consumarlo durante tutta la giornata. Le infusioni fredde, invece, non contengono teina e possono quindi essere consumate da tutta la famiglia anche di sera.

Come preparare un perfetto tè freddo

Per un tè freddo fatto in casa perfetto, hai due metodi a disposizione:

Infusione calda : prepara il tuo tè come al solito, lascialo raffreddare a temperatura ambiente e mettilo in frigo per un'ora.

Infusione a freddo : fai infondere il tuo tè o la tua infusione in acqua fredda e lascia riposare in frigo per 4-6 ore. Questo metodo è ideale per far emergere tutta la ricchezza degli aromi, senza amarezza alcuna.

Una volta che il tuo tè è pronto, servilo ben freddo in un grande bicchiere, aggiungi dei cubetti di ghiaccio, una cannuccia colorata e alcuni pezzi di frutta fresca o foglie di menta per un tocco gustoso e rinfrescante.

I nostri favoriti

Desideri una pausa rinfrescante? Lasciati tentare dalla nostra selezione estiva di tè e infusi:

Tè verde verbena e pesca bianca : delicatamente fruttato, si gusta sia caldo che freddo. Trova anche tutti i nostri consigli per degustarlo al meglio cliccando qui.

Tè freddo Virgin Mojito : una versione non alcolica del celebre cocktail con note di limone e menta ultra rinfrescanti.

Trio di tè freddi : per variare le delizie, scopri il nostro cofanetto con tre gusti dalle scatole colorate - perfetto da regalare (o da regalarsi).

E per i golosi, accompagna il tuo tè freddo con alcuni biscotti o con delle prelibatezze al cioccolato per concederti una vera pausa piacere.

Ricette da provare durante tutta l'estate

Per personalizzare il tuo tè freddo fatto in casa, aggiungi a piacimento:

· Morsi di frutta fresca (fragola pesca, melone...)

· Scorza di agrumi (limone, pompelmo, combava...)

· Erbe fresche (menta, verbena, basilico...)

· Spezie dolci (vaniglia, cannella, cardamomo...)

· Un tocco di sciroppo d'agave o zucchero di canna

Lascia libera la tua creatività e osa associazioni inedite!

Il tè freddo fatto in casa: il tuo nuovo rituale estivo

Il tè freddo fatto in casa rappresenta una vera filosofia del piacere semplice e naturale. Con le infusioni e i tè gourmand del Comptoir de Mathilde, componi all'infinito bevande fresche, salutari e gustose da condividere durante tutta l'estate.

Per ancora più freschezza, scopri anche le nostre ricette di gelati frui-tè, gelati leggeri e profumati a base delle nostre infusioni preferite cliccando qui.