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Um Ihren Aperitif-Tisch zu verzieren, wählen Sie diese tartinable cabillaud in aioli-Art. Sein guter Geschmack wird Sie unter die Sonne des Mittelmeers transportieren!
Es kann auf Tartinettes oder Mini-Gressins oder mit knackigem Gemüse genossen werden. Es kann auch in Ihren warmen kulinarischen Zubereitungen verwendet werden: Tarte, Soufflé, Kuchen ...
Dieses aromatische Rezept mit schwarzem Trüffel kombiniert den rustikalen Charakter der Entenbrust mit dem Adel des Entenleberparfaits, um Ihnen diese köstliche Terrine aus dem Périgord anzubieten.
Genießen Sie unseren fabelhaften Gänseleberblock aus dem Südwesten mit IGP.
IGP, eine offizielle Garantie für Herkunft und Qualität.
Im Südwesten wurden Enten und Gänse schon immer mit Getreide gefüttert. Die aufkommenden Innovationen - die Konservenindustrie und die Einführung von Mais im 16. Jahrhundert - haben zu der Entwicklung dieses Teils Frankreichs beigetragen. Heute profitiert die Foie Gras aus dem Südwesten von den besten Innovationen und trägt weiterhin das altehrwürdige Wissen fort.
Mit ihrer Bezeichnung verpflichtet sich die Gänseleber zur Rückverfolgbarkeit der Produkte und fördert optimale Aufzuchtbedingungen. Alle Schritte folgen einem strengen Pflichtenheft, um das bestmögliche Endprodukt zu erhalten.
Entdecken Sie die provenzalischen Süßigkeiten mit der provenzalischen Süßwaren-Reihe von Comptoir de Mathilde. Eine Reihe von kleinen Süßigkeiten, die unser traditionelles Know-how widerspiegeln. Diese köstlichen Nougats bringen einen Hauch von Provence in Ihren Mund.
Entdecken Sie unsere Auswahl an Gin! Die Pep der Orange und die Bitterkeit der Grapefruit werden Sie diese köstliche Mischung von Aromen genießen lassen.
Achtung, übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich, konsumieren Sie in Maßen.
https://www.lecomptoirdemathilde.com/fr/blog/cocktails-gins-aromatises
Entdecken Sie unsere neue Auswahl an Gin! Lassen Sie sich von der subtilen Kombination aus der Säure der Limette und dem sommerlichen Touch von Basilikum verführen!
Achtung, übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich, in Maßen konsumieren.
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Entdecken Sie unsere neue Gin-Reihe! Die Säure der gelben Zitrone und der Duft der Holunderblume werden Sie begeistern. Ein aromatisches Gleichgewicht, das Ihren Gaumen erfreuen wird.
Achtung, übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich, bitte in Maßen genießen.
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Wir schauen uns nicht in die Weiß der Augen an!
Dieser Wein, hergestellt aus den Rebsorten Grenache Blanc, Ugni Blanc und Vermentino, ist frisch und köstlich mit einer schönen, hellgelben Farbe, die von einem hübschen, blassgrünen Farbton durchzogen ist. Sein Geschmack wird Ihre Geschmacksknospen mit Aromen von Obstgarten sowie blumige und exotische Zitrusfrüchte begeistern. Ein Wein von schöner Feinheit, der perfekt zu Ziegenkäse, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einfach nur zu Ihren Aperitifs mit Freunden passt.
IGP Mediterranée Weißwein / 12,5 % Vol.
Flasche: 75 cl
"Jede Arbeit verdient ihr Bier"
Entdecken Sie unser handwerkliches Durstblondes Bier. Seine unvergleichliche Frische und sein einzigartiger Geschmack werden Sie schnell Ihren langen Tag vergessen lassen. Genießen Sie es alleine oder mit Freunden.
Entdecken Sie auch unser handwerkliches und biologisches Weißbier.
Achtung, Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.
Ein leckerer Duft von Basilikum vereint mit der Intensität von Knoblauch, alles gemischt mit einem exzellenten Senf: eine Komposition, auf die Sie bei Sommergrills nicht verzichten können. Dieser Senf wird im Sammel- und Wiederverwendungsglas von Mathilde präsentiert.
Fein, stark und leckere zugleich! Ein Senf, der Sie dank seines Duftes und seines eleganten Geschmacks von schwarzem Trüffel überraschen wird! In seiner hübschen 100g-Verpackung, die ideale Größe, um ihn zu entdecken, zu genießen und noch mehr davon zu wollen.
Ein altes Senf ...? Hergestellt aus leicht gemahlenen Senfkörnern, deren Hülle nicht entfernt wurde. Seine besondere körnige Textur verleiht ihm ein angenehmes Mundgefühl und ermöglicht es ihm, viele Gerichte zu verfeinern.
Genau dieses Know-how und diese Kombination aus Textur und Geschmack wollten wir in unserem alten Senf mit Espelette-Pfeffer teilen.
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