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Um Ihren Aperitif-Tisch zu verzieren, wählen Sie diese tartinable cabillaud in aioli-Art. Sein guter Geschmack wird Sie unter die Sonne des Mittelmeers transportieren!
Es kann auf Tartinettes oder Mini-Gressins oder mit knackigem Gemüse genossen werden. Es kann auch in Ihren warmen kulinarischen Zubereitungen verwendet werden: Tarte, Soufflé, Kuchen ...
Dieses aromatische Rezept mit schwarzem Trüffel kombiniert den rustikalen Charakter der Entenbrust mit dem Adel des Entenleberparfaits, um Ihnen diese köstliche Terrine aus dem Périgord anzubieten.
Genießen Sie unseren fabelhaften Gänseleberblock aus dem Südwesten mit IGP.
IGP, eine offizielle Garantie für Herkunft und Qualität.
Im Südwesten wurden Enten und Gänse schon immer mit Getreide gefüttert. Die aufkommenden Innovationen - die Konservenindustrie und die Einführung von Mais im 16. Jahrhundert - haben zu der Entwicklung dieses Teils Frankreichs beigetragen. Heute profitiert die Foie Gras aus dem Südwesten von den besten Innovationen und trägt weiterhin das altehrwürdige Wissen fort.
Mit ihrer Bezeichnung verpflichtet sich die Gänseleber zur Rückverfolgbarkeit der Produkte und fördert optimale Aufzuchtbedingungen. Alle Schritte folgen einem strengen Pflichtenheft, um das bestmögliche Endprodukt zu erhalten.
Genießen Sie den ganzen Charme des Südens mit unseren Calissons, diesen kleinen Provence-Süßigkeiten mit delikatem Mandelgeschmack, kandierter Melone und Orangenschale. Zart und schmelzend, sie sind mit einer feinen Glasur überzogen, die ihnen diese so erkennbare Textur und diese typische Eleganz verleiht.
Perfekt zum Verschenken oder zum Genießen mit einem Tee, Kaffee oder während einer süßen Pause, werden sie Liebhaber von traditionellen und raffinierten Süßigkeiten begeistern.
Entdecken Sie die provenzalischen Süßigkeiten mit der provenzalischen Süßwaren-Reihe von Comptoir de Mathilde. Eine Reihe von kleinen Süßigkeiten, die unser traditionelles Know-how widerspiegeln. Diese köstlichen Nougats bringen einen Hauch von Provence in Ihren Mund.
Entdecken Sie unsere Auswahl an Gin! Die Pep der Orange und die Bitterkeit der Grapefruit werden Sie diese köstliche Mischung von Aromen genießen lassen.
Achtung, übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich, konsumieren Sie in Maßen.
https://www.lecomptoirdemathilde.com/fr/blog/cocktails-gins-aromatises
Entdecken Sie unsere neue Auswahl an Gin! Lassen Sie sich von der subtilen Kombination aus der Säure der Limette und dem sommerlichen Touch von Basilikum verführen!
Achtung, übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich, in Maßen konsumieren.
https://www.lecomptoirdemathilde.com/fr/blog/cocktails-gins-aromatises
Entdecken Sie unsere neue Gin-Reihe! Die Säure der gelben Zitrone und der Duft der Holunderblume werden Sie begeistern. Ein aromatisches Gleichgewicht, das Ihren Gaumen erfreuen wird.
Achtung, übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich, bitte in Maßen genießen.
https://www.lecomptoirdemathilde.com/fr/blog/cocktails-gins-aromatises
Unser großer Klassiker, der Rum-Baba, neu interpretiert mit seinem Orangenaroma-Rum, seinen Rosinen und seinen Stücken kandierter Orangenschalen. Erleben Sie die ganze Magie eines italienischen Weihnachtens in unseren kleinen "Bouchons".
Die ideale Begleitung für einen genussvollen Kaffee oder ein schnelles Dessert mit einer Kugel Eis und Schlagsahne.
Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit. In Maßen konsumieren.
Ein leckerer Duft von Basilikum vereint mit der Intensität von Knoblauch, alles gemischt mit einem exzellenten Senf: eine Komposition, auf die Sie bei Sommergrills nicht verzichten können. Dieser Senf wird im Sammel- und Wiederverwendungsglas von Mathilde präsentiert.
Fein, stark und leckere zugleich! Ein Senf, der Sie dank seines Duftes und seines eleganten Geschmacks von schwarzem Trüffel überraschen wird! In seiner hübschen 100g-Verpackung, die ideale Größe, um ihn zu entdecken, zu genießen und noch mehr davon zu wollen.
Ein altes Senf ...? Hergestellt aus leicht gemahlenen Senfkörnern, deren Hülle nicht entfernt wurde. Seine besondere körnige Textur verleiht ihm ein angenehmes Mundgefühl und ermöglicht es ihm, viele Gerichte zu verfeinern.
Genau dieses Know-how und diese Kombination aus Textur und Geschmack wollten wir in unserem alten Senf mit Espelette-Pfeffer teilen.
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