


Zutaten
- 220g Mehl
- 100g brauner Zucker
- 120g weiche Butter
- 1 Ei
- 1/2 Backpulverbeutel
- 100g dunkle Schokolade
- 6 gesalzene Karamell- und Meersalzbonbons
- 100g Karamellgeschmackperlen
- 4 EL sprudelnde Milch-Nuss-Nougat-Creme
Vorbereitung
In einer Schüssel Butter, Zucker und Ei mischen.
Mehl und Backpulver hinzufügen, mit einem Löffel weiter mischen und dann mit den Händen kneten.
Fügen Sie die in 1/2 cm große Stücke geschnittenen Karamellbonbons, die zerkleinerten Perlen und ganze Pistolen hinzu.
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Den Teig in 8 Kugeln teilen, wobei 4 etwas größer sind.
Die 4 kleinen auf Backpapier flach drücken, etwa 10 cm im Durchmesser.
Einen Löffel Nuss-Nougat-Creme in die Mitte geben, dann mit den anderen bereits etwa 11 cm flach gedrückten bedecken.
Die Ränder flach drücken, um gut zu verschließen, und für etwa zehn Minuten backen.
Auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
Mathildes Tipp
Vor dem Backen kann man für mehr Genuss auf die Oberseite Pistolen, Stücke von Karamellbonbons und zerkleinerte Perlen hinzufügen!