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Apreciado por su textura fundente y su sabor ligeramente ahumado, el caviar de berenjena es un imprescindible de los aperitivos soleados. Preparado a partir de berenjenas maduras cocinadas con cuidado, esta untuosidad se disfruta tanto en pan tostado como acompañando verduras crudas o parrilladas.
Una receta auténtica perfecta para tus momentos conviviales.
¿Una comida festiva o una gran ocasión para celebrar? Nuestros confits combinan maravillosamente con todas tus ocasiones. Y para un confit de cebolla como en casa, ¡opta por una untuosidad que sabrá hacer frente a los desafíos!
Descubre una asociación llena de carácter con esta untada de bar con chorizo, que combina la delicadeza del pescado con el poder aromático del chorizo. Untuosa y ligeramente picante, esta receta original es perfecta para despertar tus aperitivos o preparar tostadas de carácter.
Peces, mariscos y crustáceos, ¡tantos sabores por explorar! Con un exquisito plato de "La vieira con nata" en una caja de degustación de 100g, la compartición y el descubrimiento culinario serán multiplicados.
Este untable excepcional combina sutilmente el carácter noble del foie gras y la delicadeza de la langosta. Una mezcla de alta gama, con sabores equilibrados y generosos, perfecta para un aperitivo elegante y delicioso.
Para disfrutar en tostadas, en vasitos o para enriquecer una entrada festiva.
Una explosión de sabores para acompañar tus aperitivos. Esta crema de bogavante sazonada con flor de sal se disfruta con nuestras tostaditas doradas o con nuestros grisines.
También puede participar en tus preparaciones culinarias.
Esta crema de barra realzada con limón y pimienta timut se disfruta en nuestras tostadas doradas o con nuestros galletas saladas. Proponga una explosión de sabores para acompañar sus aperitivos.
Una explosión de sabores para acompañar tus aperitivos! Esta sutil mezcla de 2 salmones (natural y ahumado) y de aromáticas dominadas por el eneldo realzadas por la acidez del limón y la sal de Guérande. Disfruta esta crema de salmón en nuestras tostaditas doradas o con nuestros grissinis.
También puede participar en tus preparaciones culinarias.
La refinamiento y elegancia de un plato excepcional en una untuosidad antigua.
¿La trufa brumal? También conocida como la trufa negra de invierno, se cosecha durante el invierno. Menos nervada que su compañera, sus sabores permanecen intensos y realzan las notas del bosque del que proviene. Con sus notas picantes, nuestra untuosidad se maridará con todos tus buenos platos caseros.
Viaje en un aperitivo con este untable de camarones al estilo tailandés, donde la delicadeza de los camarones se mezcla con especias suaves, notas exóticas y un toque de frescura cítrica. Inspirado en la cocina asiática, este untable cremoso y aromático es ideal para disfrutar con tostadas o como salsa con galletas.
Una receta original para sorprender y deleitar a tus invitados.
Para adornar su mesa de aperitivos, elija esta untura de pulpo con limones confitados. Una receta original con muchos sabores, pulpo, atún y tomates con un sabor suave y finamente realzado con limón confitado.
Servir con tostaditas o palitos salados pequeños o con verduras crujientes. También se puede utilizar en preparaciones culinarias calientes: tarta, soufflé, bizcochos ...
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