Épicerie Salée

Un doux mélange de fromage, ail, basilic, oignon, marjolaine, thym et origan, pour une composition fraîche aux goûts sains et naturels du jardin. Élégante, la Parisienne !

Envie de partager un délicieux met et un accompagnement qui saura mettre l'eau à la bouche de vos convives ? Découvrez notre large gamme de tartinables aux multiples saveurs.

La tapenade verte reste un tartinable incontournable de l'apéritif et sait se marier avec de nombreuses préparations culinaires.

Avec notre “Bar à Poivres du Monde” l'assaisonnement sera un jeu d'enfant .. et tendance !

Apportez une touche d'originalité et personnalisez les repas en fonction de vos différents goûts.

Retrouvez dans ce coffret :

• Poivre noir de Malabar (Inde) - 15g
• Poivre noir de Timut (Népal) - 10g
• Poivre sauvage de Voatsiperifery (Madagascar) - 15g

Une explosion de saveurs déclenchée par le complexe mélange du curry, de la coriandre, du curcuma, fenouil, cumin, fenugrec, carvi, persil, oignon et de la moutarde. Le tout relevé avec une pointe de piment !

Réalisez un apéritif convivial avec quelques toasts de Tapenade. Et surtout quoi de plus chantant que de déguster une tapenade qui vient du sud ? Parfaite en accompagnement de tomates cerise ou sur une viande chaude ou froide. Vous pourrez même préparer une délicieuse chèvre chaude revisitée sur un lit de tapenade. Les créations sont infinies.

Découvrez notre gamme de “Bar à Sels et Poivres du monde" avec notre coffret !

Une idée tendance qui apportera une touche d'originalité à vos repas. Découvrez des saveurs inédites et parfumez vos plats de toutes les façons possibles.

Découvrez à l'intérieur:

• Préparation culinaire à base de sel rose de l’Himalaya truffe noire 1,1% et poivre noir - 35 g
• Sel Bleu de Perse - 35 g
• Poivre Noir de Malabar - 15 g
• Poivre Noir de Timut - 10 g
• Poivre sauvage de Voatsiperifery - 15 g
• Mélange du trappeur - 20 g
• Mélange 4 poivres et baies - 15 g

Un moulin interchangeable est inclus dans le coffret.
Vous souhaitez explorer la Perse ? Vissez le couvercle sur notre sel bleu… Vous souhaitez plutôt voyager au Népal ? Disposez le moulin sur le poivre noir.

Un coffret avec 7 saveurs à découvrir : Bombay, Parisienne, Thaïlandaise, Texane, Marrakech, Toscane ou Méditerranéenne.

Et si vous faisiez "Mathildette" à l'Apéro ? Le Comptoir de Mathilde révolutionne l'apéro et vous propose une palette colorée de 7 saveurs de Mathildette dans une ambiance bistrot.

Envie de toasts frais, qui vous rappellent de longues balades dans le jardin de grand-père ou grand-mère Mathilde ? Découvrez dans un seul et même tartinable toute les saveurs des légumes cueillis du jour, préparés avec amour dans un chaudron et assaisonnés avec soins.

Originaire de l'Italie, le pesto se marie parfaitement avec de délicieuses tomates, du fromage frais ou encore au sein de préparation culinaire.  

Afin d'amener originalité et gourmandise dans votre connaissance du fameux pesto, notre préparation se compose de noix de cajou et amène les notes indispensables de la tomate.

Découvrez une préparation culinaire qui sent bon l'Orient ! Composée de purée de pois chiche, de poivron et de ricotta pour une revisite des plus incroyable.

Accompagné de dips de légumes ou de nos délicieux mini gressins, vous sentirez l'Orient et l'Italie du bout des doigts jusque dans votre palais.

Découvrez notre houmous réalisé à base de lentilles corail. Une revisite inédite qui donnera de la couleur à  vos apéros !

La lentille corail, qu’est-ce que c’est ? C’est en fait une lentille rouge dont on a enlevé la membrane. Son diamètre est plutôt petit. On l'apprécie pour sa jolie couleur jaune orangée qui donne une touche colorée à nos recettes. Son goût est comparable aux lentilles vertes, mais il est plus délicat, légèrement sucré. C’est une graine très utilisée dans la cuisine indienne, asiatique et d’Afrique du Nord. Dans ces pays, elle est l’une des principales sources de protéine.

Le coffret « Il était une fois » à découvrir avec une revisite atypique de préparation à la truffe. Une découverte gustative, pour le plaisir des amateurs de truffe qui souhaitent voyager et découvrir des mets étonnants.

Retrouvez dans votre coffret : Une préparation culinaire à base d'huile d'olive et d'arôme de truffe noire 10cl, un tartinable à l'artichaut et la truffe brumale 1,1% de 90g ainsi qu'une moutarde à la truffe noire aromatisée 1% de 100g.