Épicerie Salée

Découvrez une préparation culinaire qui sent bon l'Orient ! Composée de purée de pois chiche, de poivron et de ricotta pour une revisite des plus incroyable.

Accompagné de dips de légumes ou de nos délicieux mini gressins, vous sentirez l'Orient et l'Italie du bout des doigts jusque dans votre palais.

"Bière qui mousse, amasse la foule"

Découvrez bière blanche biologique et artisanale. Sa fraicheur incomparable et son goût unique vous feront vite oublier votre loooongue journée. Dégustez-la seul ou entre amis.

Exclusivité Internet

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Découvrez notre houmous réalisé à base de lentilles corail. Une revisite inédite qui donnera de la couleur à  vos apéros !

La lentille corail, qu’est-ce que c’est ? C’est en fait une lentille rouge dont on a enlevé la membrane. Son diamètre est plutôt petit. On l'apprécie pour sa jolie couleur jaune orangée qui donne une touche colorée à nos recettes. Son goût est comparable aux lentilles vertes, mais il est plus délicat, légèrement sucré. C’est une graine très utilisée dans la cuisine indienne, asiatique et d’Afrique du Nord. Dans ces pays, elle est l’une des principales sources de protéine.

Ce vin issu de cépages grenache blanc, ugni blanc et vermentino est frais et gourmand. Il accompagnera à merveille fromage de chèvre, poissons grillés et crustacés ou tout simplement vos apéro de fêtes entre amis.

Vin blanc IGP Méditerranée / 12,5 %/vol

Bouteille : 75 cl

attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, a consommer avec modération

La morille est un champignon rare très prisé, elle fait partie des champignons de prestige, à l'instar de la truffe. Son goût particulier et très fin apportera un goût exceptionnel à tous vos mets. 

Dans notre délice de morille, vous pourrez également retrouver une base de pois chiches et de crème. Ajoutez-en une cuillère dans vos plats cuisinés, poêlées, veloutés ou encore dans vos œufs brouillés, et mariez-le également dans vos sauces.

Cidre de bretagne IGP

Il sera parfait pour accompagner une (ou plusieurs!) crêpe à la pate à tartiner

Vol : 5.5%

quantité : 75cl

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Le cèpe, comme la plupart des champignons sauvages et consommé depuis plusieurs siècles. Sa saveur si exceptionnelle, et ses petits “bouchons” gorgés de vitamines sont délicieux. Cuisiné simplement sur un toast ou intégré à des recettes plus élaborées, notre délice de cèpes apportera la touche parfaite à vos plats.

Le Comptoir de Mathilde a toujours su se mettre en quête des meilleures recettes d'épicerie fine pour offrir saveurs et raffinement. Retrouvez au travers de notre Parmesane d'aubergine toutes les saveurs de l'Italie .. et ses diverses associations culinaires.

Optez pour un tartinable agrémenté d'ail et de basilic. Au sein de votre Olivade aux olives vertes, son assortiment saura relever toutes vos préparations culinaires et surprendre la bouche de vos invités.

Découvrez un accord parfait dans notre tartinable de cèpes & bolets au parmesan. Pour agrémenter vos toasts ou réaliser de savoureux plats gourmands. 

En quête des meilleures recettes d'épicerie fine, notre recherche constante de qualité vous donnera plaisir et émotion gustative. Appréciez un délicieux caviar d'aubergine sur un toast de produits frais ou en hors d'œuvre, et animer les sens de vos convives.

Lors de périodes festives ou encore de célébration de grandes nouvelles, le confit d'oignons fait partie intégrante de nos repas. Accentué par ses notes de piment d'Espelette, il sera parfait en association de foie gras, de burger ou de toast.

Vous pourrez également imaginer vos propres recettes et menus ! A vous de jouer.