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Découvrez toute la richesse aromatique des cèpes grâce à notre préparation culinaire à base d'huiles. Idéale pour parfumer vos risottos, pâtes fraîches, omelettes, viandes ou légumes, elle apporte une touche boisée et gourmande à vos recettes.
Son format empilable, pratique et élégant se fondra à la perfection dans votre cuisine ou conviendra pour un cadeau raffiné et savoureux.
Sur la base d'une moutarde traditionnelle à l'ancienne, avec ses graines entières, nous avons ajouté quelques pincées de piment d'Espelette. Ni trop, ni pas assez, juste ce qu'il faut pour parfumer et relever cette moutarde qui s'accordera parfaitement à vos recettes salées.
Apportez une touche de raffinement à vos assiettes avec cette préparation culinaire à base de vinaigre balsamique et d’arôme de truffe noire. Doux, équilibré et subtilement parfumé, il sublime salades gourmandes, carpaccios, fromages affinés, viandes grillées et même certains desserts audacieux.
Présenté dans une élégante bouteille empilable, c’est un indispensable pour les amateurs de saveurs précieuses et originales.
Une moutarde à l'ancienne …? Réalisée à partir de graines de moutarde légèrement broyées mais dont l'enveloppe n'a pas été enlevée. Sa texture granuleuse particulière lui confère une agréable sensation en bouche et lui permet d'agrémenter de nombreux plats.
C'est tout ce savoir-faire et cette association de texture et de saveur que nous avons voulu partager dans notre moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette.
Découvrez nos chips artisanales au sel de Guérande bien croquantes ! Cet incontournable de l'apéro allie simplicité des ingrédients et excellence de savoir-faire avec une cuisson au Chaudron.
Préparées en France avec des pommes de terre de qualité, ces chips raviront petits et grands à l'apéro. Vous pouvez les savourer seules, accompagnées d'une bière artisanale ou d'un verre de vin blanc, ou bien les associer à un dip préparé avec une mathildette apéro, un fromage frais ou même les intégrer à des salades pour une touche de croquant.
Ce tartinable gourmand est sublimé par la crème de morilles, champignons nobles et intensément aromatiques. Onctueux et raffiné, il offre une alternative originale aux tartinables classiques, idéale à l’apéritif comme en accompagnement d’un plat.
À savourer sur du pain grillé, en dip ou pour agrémenter des assiettes de légumes rôtis.
Originaire du Népal, le poivre de Timut est un faux poivre aux arômes uniques de pamplemousse, de citron vert et de fruits exotiques. Idéal pour relever vos plats de poisson, crustacés, viandes blanches ou même desserts chocolatés, il offre une expérience sensorielle surprenante et raffinée.
Présenté dans un mini moulin de 10 g, il est parfait pour les découvertes gustatives, les cadeaux ou les cuisines du quotidien en quête d’originalité.
Découvrez notre vinaigre balsamique, un indispensable de votre cuisine. Ce vinaigre possède des arômes complexes, sucrés et fruités à la fois.
Dans sa jolie bouteille empilable, il saura aussi se fondre dans votre intérieur et limiter sa place sur votre cuisine.
Le cèpe, comme la plupart des champignons sauvages est consommé depuis plusieurs siècles. Sa saveur si exceptionnelle, et ses petits “bouchons” gorgés de vitamines sont délicieux. Tartiné simplement sur un toast ou intégré à des recettes plus élaborées, notre délice de cèpes apportera la touche parfaite à vos plats.
Succombez à l’équilibre parfait entre l’acidité du vinaigre et la douceur naturelle de la framboise. Cette préparation culinaire à base de pulpe de fruit est idéale pour rehausser vos salades, déglaçages, marinades ou même vos desserts fruités.
Sa texture onctueuse et son goût légèrement sucré en font un allié raffiné pour une cuisine créative et gourmande.
Profitez du goût savoureux des morilles sublimé dans cette moutarde. Pour agrémenter vos délicieuses sauces à salades ou encore vos viandes grillées, cette moutarde sera votre alliée idéale ! Un concentré aromatique à avoir absolument dans sa cuisine.
Apportez une touche d’exception à vos plats avec cette préparation culinaire à base d’huiles aromatisée à la truffe noire. Son parfum intense et délicat sublime aussi bien les pâtes, risottos, carpaccios, purées maison que les viandes grillées.
Présentée dans une élégante bouteille empilable, elle est parfaite pour les cuisiniers en quête de saveurs précieuses au quotidien.
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