Envie de toasts frais, qui vous rappellent de longues balades dans le jardin de grand-père ou grand-mère Mathilde ? Découvrez dans un seul et même tartinable toute les saveurs des légumes cueillis du jour, préparés avec amour dans un chaudron et assaisonnés avec soins.
Épicerie Salée
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Laissez-vous séduire par cette revisite savoureuse du pesto traditionnel : une alliance généreuse de tomates séchées et de noix de cajou, relevée par des herbes aromatiques. Onctueux et parfumé, ce tartinable se déguste aussi bien à l’apéritif que dans des recettes du quotidien.
À tartiner, à dipper ou à intégrer dans vos plats de pâtes, c’est un véritable concentré de soleil et de gourmandise.
Fine, forte et gourmande à la fois ! Une moutarde qui saura vous étonner grâce à son parfum et son goût élégant de truffe noire ! Ce format est parfait pour la découverte ou comme petit luxe à offrir.
Sur la base d'une moutarde traditionnelle à l'ancienne, avec ses graines entières, nous avons ajouté quelques pincées de piment d'Espelette. Ni trop, ni pas assez, juste ce qu'il faut pour parfumer et relever cette moutarde qui s'accordera parfaitement à vos recettes salées.
Une moutarde à l'ancienne …? Réalisée à partir de graines de moutarde légèrement broyées mais dont l'enveloppe n'a pas été enlevée. Sa texture granuleuse particulière lui confère une agréable sensation en bouche et lui permet d'agrémenter de nombreux plats.
C'est tout ce savoir-faire et cette association de texture et de saveur que nous avons voulu partager dans notre moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette.
Ce tartinable gourmand à base de pois chiches est sublimé par la crème de morilles, champignons nobles et intensément aromatiques. Onctueux et raffiné, il offre une alternative originale aux tartinables classiques, idéale à l’apéritif comme en accompagnement d’un plat.
À savourer sur du pain grillé, en dip ou pour agrémenter des assiettes de légumes rôtis.
Le cèpe, comme la plupart des champignons sauvages est consommé depuis plusieurs siècles. Sa saveur si exceptionnelle, et ses petits “bouchons” gorgés de vitamines sont délicieux. Tartiné simplement sur un toast ou intégré à des recettes plus élaborées, notre délice de cèpes apportera la touche parfaite à vos plats.
Le poivre sauvage de Voatsiperifery, récolté à la main dans les forêts malgaches, séduit par ses notes boisées, citronnées et légèrement florales. D’une intensité douce mais persistante, il sublime à merveille les viandes, poissons, légumes rôtis et même certains desserts.
Présenté dans un mini moulin élégant, ce poivre d’exception devient facile à utiliser au quotidien ou à offrir en découverte gourmande.
Profitez du goût savoureux des morilles sublimé dans cette moutarde. Pour agrémenter vos délicieuses sauces à salades ou encore vos viandes grillées, cette moutarde sera votre alliée idéale ! Un concentré aromatique à avoir absolument dans sa cuisine.
Savourez une recette inspirée du sud de l’Italie avec cette parmesane d’aubergines, un tartinable gourmand mêlant aubergines fondantes, tomates mijotées et fromage italien. Parfaite à l’apéritif, sur une tranche de pain grillé ou dans un plat de pâtes, elle vous transporte directement au cœur de la Méditerranée.
Un incontournable pour vos apéros entre amis ou pour twister vos recettes du quotidien.
Savourez toute l’intensité des olives vertes, relevées par une pointe d’ail et de basilic frais, dans cette olivade gourmande et parfumée. Onctueuse et équilibrée, elle se déguste aussi bien à l’apéritif, sur des toasts ou des gressins, qu’en base de sandwich ou en accompagnement de plats méditerranéens.
Un indispensable pour des apéros ensoleillés, simples et savoureux.
Découvrez un délice de tomates séchées au basilic. En assaisonnement de vos plats, ou sur vos toasts gourmands, les associations de goûts et de recettes n'auront pour seule limite que votre imagination.