Épicerie Salée

Découvrez nos délices salés pour des mets revisités. Des plaisirs à apprécier au gré de vos envies et de vos créations culinaires. Le Comptoir de Mathilde a toujours su se mettre en quête des meilleures recettes d'épicerie fine salée pour offrir saveurs et raffinement. Une petite touche de poivres et sels aromatisés, un filet d'huile implémentée, des moutardes d'exception, des tartinables à marier ou à tartiner. 

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  • Catégories : Sels, Poivres et Aromates
  • Contenance : 15g
  • Contenance : 20g
  • Contenance : 100g
  • Contenance : 120g
  • Contenance : 250g
  • Contenance : 290g
  • Contenance : 355g
Disponibilité: 2 Disponible

Élevez votre cuisine avec ce duo de sels prestigieux : le sel rose de l’Himalaya, riche en minéraux et légèrement doux, et le sel halite, cristallin et pur. Présentés dans un moulin XL élégant, ces cristaux naturels sublimeront vos préparations avec raffinement.

Un indispensable pour les cuisiniers curieux et les amateurs de saveurs authentiques.

Mélange 4 Poivres et Baies - Mini moulin - 20g

(9 avis)
10,00 €
Disponibilité: 7 Disponible

Ce mélange de 4 poivres et baies est un incontournable pour sublimer vos plats du quotidien avec caractère et élégance. Alliant intensité, douceur et légères notes fruitées, il s’accorde aussi bien avec des viandes, des poissons, des légumes ou même des fromages.

Son format, pratique et esthétique, est idéal pour la table, les pique-niques ou comme petite idée cadeau pleine de goût.

Poivre Sauvage de Voatsiperifery - Mini Moulin...

(9 avis)
10,00 €
Disponibilité: 22 Disponible

Le poivre sauvage de Voatsiperifery, récolté à la main dans les forêts malgaches, séduit par ses notes boisées, citronnées et légèrement florales. D’une intensité douce mais persistante, il sublime à merveille les viandes, poissons, légumes rôtis et même certains desserts.

Présenté dans un mini moulin élégant, ce poivre d’exception devient facile à utiliser au quotidien ou à offrir en découverte gourmande.

Poivre Noir de Kampot IGP - Mini Moulin - 20g

(6 avis)
10,00 €
Disponibilité: 8 Disponible

Originaire du Cambodge, le poivre noir de Kampot est l’un des plus réputés au monde. Récolté à la main et séché au soleil, il développe des arômes riches, intenses et légèrement mentholés. Idéal pour sublimer vos viandes, poissons, sauces, légumes ou encore fromages affinés.

Présenté dans un mini moulin de 20 g, élégant et pratique, il s’invite facilement à table ou dans vos plats du quotidien.

Poivre Noir Côte de Malabar d'Inde - Mini...

(4 avis)
10,00 €
Disponibilité: 12 Disponible

Récolté sur la côte de Malabar, au sud-ouest de l’Inde, ce poivre noir d’exception est réputé pour sa puissance aromatique et ses notes boisées et légèrement fumées. Idéal pour sublimer viandes rouges, légumes rôtis, sauces ou même desserts chocolatés, ce poivre révèle toute son intensité fraîchement moulu.

Présenté dans un mini moulin pratique et élégant, il se glisse facilement dans toutes les cuisines ou s’offre comme petite attention aux amateurs d’épices fines.

Mélange 4 Poivres et Baies - Empilable - 120g

(8 avis)
10,00 €
Disponibilité: 11 Disponible

Rehaussez vos recettes avec ce mélange raffiné de quatre poivres et baies, idéal pour apporter une touche d’intensité et de complexité à votre cuisine. Présenté dans un élégant format empilable, ce mélange offre une explosion d’arômes en bouche, tout en finesse et en caractère.

À moudre directement sur vos viandes, poissons, légumes ou même dans vos sauces maison.

Mélange 4 Poivres et Baies - 100g

(18 avis)
9,00 €
Disponibilité: 5 Disponible

Redonnez vie à votre moulin préféré avec cette recharge de 4 poivres & baies, un grand classique pour relever tous vos plats avec élégance. Ce mélange subtil mêle force, rondeur et fraîcheur, grâce à l’alliance de poivre noir, blanc, vert et de baies roses.

Idéal pour les amateurs de cuisine savoureuse et variée, cette recharge permet une utilisation simple, économique et écoresponsable.

Sel Rose de l'Himalaya - 250g

(24 avis)
6,50 €
Disponibilité: 16 Disponible

Vous avez adoré votre moulin XL, mais vous arrivez à sa fin ? Pas de panique ! Vous pouvez lui donner une seconde vie grâce à notre recharge de Sel rose de l’Himalaya ! Hop, à vous les nouvelles créations culinaires !

Préparation Culinaire - Sel Rose de L'Himalaya...

(10 avis)
10,00 €
Disponibilité: 57 Disponible

Moulin empilable au sel rose de l'Himalaya et au piment d'Espelette. Avec ses deux positions, vous aurez la possibilité de choisir la taille de vos grains afin de parfumer votre plat à souhait. Sans oublier sa bouteille empilable qui vous permettra de décorer votre cuisine et de la superposer avec une huile et un vinaigre. L'idée cadeau à ne pas manquer !