Découvrez nos délices salés pour des mets revisités. Des plaisirs à apprécier au gré de vos envies et de vos créations culinaires. Le Comptoir de Mathilde a toujours su se mettre en quête des meilleures recettes d'épicerie fine salée pour offrir saveurs et raffinement. Une petite touche de poivres et sels aromatisés, un filet d'huile implémentée, des moutardes d'exception, des tartinables à marier ou à tartiner.
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Associez la pureté du sel rose de l’Himalaya, naturellement riche en minéraux, à la chaleur subtile du piment d’Espelette, emblème du Pays Basque. Ce mélange savoureux apporte une touche épicée et élégante à toutes vos préparations : viandes grillées, légumes rôtis, œufs, ou encore plats tex-mex.
Offrez à vos recettes une touche d’originalité avec ce sel rose de l’Himalaya délicatement parfumé aux cèpes. Un mariage harmonieux entre la richesse minérale du sel et l’intensité aromatique du champignon, idéal pour assaisonner viandes, risottos, œufs, pommes de terre ou plats mijotés.
Son format empilable est à la fois pratique et esthétique, parfait pour une cuisine bien organisée et pleine de goût.
Formé il y a plus de 200 millions d’années, ce sel pur et vierge est également appelé « Sel des Rois » pour ses propriétés exceptionnelles. On le dit bon pour cœur et les artères, mais aussi apaisant pour les peaux sensibles. Son caractère équilibré, exaltera les saveurs de nombreux aliments tout en préservant leur goût.
Rehaussez vos recettes avec ce mélange raffiné de quatre poivres et baies, idéal pour apporter une touche d’intensité et de complexité à votre cuisine. Présenté dans un élégant format empilable, ce mélange offre une explosion d’arômes en bouche, tout en finesse et en caractère.
À moudre directement sur vos viandes, poissons, légumes ou même dans vos sauces maison.
Dégustez des plats parfaitement assaisonnés avec notre moulin chic et transparent contenant un mélange unique de sel rose de l’Himalaya, de brisures de truffe 1% et de poivre noir. Ce mélange est idéal pour assaisonner et parfumer à la fois.
Pour une préparation qui ne manquera pas de goût, vous pourrez l'assortir à vos viandes, poissons ou encore purées de légumes et sauces maisons.
Redonnez vie à votre moulin préféré avec cette recharge de 4 poivres & baies, un grand classique pour relever tous vos plats avec élégance. Ce mélange subtil mêle force, rondeur et fraîcheur, grâce à l’alliance de poivre noir, blanc, vert et de baies roses.
Idéal pour les amateurs de cuisine savoureuse et variée, cette recharge permet une utilisation simple, économique et écoresponsable.
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