Savourez une recette inspirée du sud de l’Italie avec cette parmesane d’aubergines, un tartinable gourmand mêlant aubergines fondantes, tomates mijotées et fromage italien. Parfaite à l’apéritif, sur une tranche de pain grillé ou dans un plat de pâtes, elle vous transporte directement au cœur de la Méditerranée.

Un incontournable pour vos apéros entre amis ou pour twister vos recettes du quotidien.

Rehaussez vos recettes avec ce mélange raffiné de quatre poivres et baies, idéal pour apporter une touche d’intensité et de complexité à votre cuisine. Présenté dans un élégant format empilable, ce mélange offre une explosion d’arômes en bouche, tout en finesse et en caractère.

À moudre directement sur vos viandes, poissons, légumes ou même dans vos sauces maison.

À l'origine, le poulet tandoori est une recette réalisée et cuite sur un four de pierre en feu. Souvent agrémenté d'un mélange d'épices et de yaourt, retrouvez dans notre tartinable ce voyage en terre exotique où les odeurs et la saveur du monde indien vous enchanteront.

Prenez plaisir à déguster en dip ou en toasts notre savoureux mélange de crème et d'épices.

Un savoureux parfum de basilic allié à la puissance de l'ail, le tout mélangé à une excellente moutarde : une composition dont vous ne saurez vous passer pour les grillades de l'été. Cette moutarde est présentée dans le pot de Mathilde, à collectionner et à réutiliser sans modération.

Formé il y a plus de 200 millions d’années, ce sel pur et vierge est également appelé « Sel des Rois » pour ses propriétés exceptionnelles. On le dit bon pour cœur et les artères, mais aussi apaisant pour les peaux sensibles. Son caractère équilibré, exaltera les saveurs de nombreux aliments tout en préservant leur goût.

Ce bloc de foie gras de canard origine France  reflète une qualité et un savoir-faire traditionnel. Onctueux et délicatement assaisonné, il se déguste frais, en tranches sur du pain de campagne ou en entrée festive. Un format idéal pour un moment de gourmandise.

Alliant la richesse du foie de canard, la finesse du magret et le parfum délicat du jus de truffe, cette terrine est une véritable invitation à la gourmandise. Fondante et savoureuse, elle se déguste idéalement en toast à l’apéritif ou en entrée raffinée pour sublimer vos repas de fête.

Savourez l’élégance et l’onctuosité de ces rillettes de saumon et saumon fumé, élaborées avec soin pour révéler toute la richesse du poisson sans excès de gras. Douces, savoureuses et subtilement assaisonnées, elles sont idéales pour vos apéritifs, vos toasts gourmands ou vos plateaux de fruits de mer.

À tartiner généreusement sur du pain grillé ou à servir en verrine, pour un moment tout en fraîcheur.

Ces rillettes de canard sont cuisinées à l’ancienne, lentement confites pour révéler toute leur richesse. Le tout est subtilement relevé par une pointe de piment du Périgord, qui vient réveiller la recette sans masquer la douceur du canard. Une texture fondante, un assaisonnement équilibré : l’authenticité dans toute sa gourmandise.

À servir à température ambiante, sur du pain de campagne ou en entrée rustique.

Ce trio de terrines est un véritable invitation à la dégustation gourmande. Il réunit trois recettes raffinées et élégantes :

• Une terrine de Chevreuil à la Fine champagne - 90g
• une terrine au jus de truffe noire aromatisée 3% - 90g
• une terrine de canard au magret fumé - 90g 

Un coffret idéal pour vos apéritifs de fin d'année, vos entrées raffinées ou vos cadeaux gourmands.

Un grand classique incontournable des grandes tables, notre terrine de chevreuil à la sauce grand veneur !

Qu'est-ce que la sauce "Grand veneur" ? Il s'agit d'une préparation produite à partir de la réduction de vin rouge. Souvent épaisse et onctueuse, elle est idéale en accompagnement de viandes ... et donc parfaite dans une terrine !

Le poivre sauvage de Voatsiperifery, récolté à la main dans les forêts malgaches, séduit par ses notes boisées, citronnées et légèrement florales. D’une intensité douce mais persistante, il sublime à merveille les viandes, poissons, légumes rôtis et même certains desserts.

Présenté dans un mini moulin élégant, ce poivre d’exception devient facile à utiliser au quotidien ou à offrir en découverte gourmande.

Offrez ou offrez-vous un véritable moment de dégustation avec ce coffret gourmand dédié aux saveurs marines. Il réunit une sélection de tartinables élaborés à partir de poissons nobles et d’ingrédients soigneusement choisis :

• Duo de Saumon Crème & Citron Vert -100g
• Duo Homard et Langoustine - 100g
• Crevettes Coco & Citron - 100g

Un cadeau idéal pour les amateurs de produits de la mer ou pour composer un apéritif chic et savoureux.

La Provence en sachet. Faites chanter vos petits plats grâce à nos herbes de Provence . Idéal pour les barbecues, sur les grillades ou dans le feu pour plus d'arômes, dans vos plats cuisinés ou sur vos œufs, dans la sauce salade ou dans vos marinades.

Découvrez nos chips artisanales au sel de Guérande bien croquantes ! Cet incontournable de l'apéro allie simplicité des ingrédients et excellence de savoir-faire avec une cuisson au Chaudron.

Préparées en France avec des pommes de terre de qualité, ces chips raviront petits et grands à l'apéro. Vous pouvez les savourer seules, accompagnées d'une bière artisanale ou d'un verre de vin blanc, ou bien les associer à un dip préparé avec une mathildette apéro, un fromage frais ou même les intégrer à des salades pour une touche de croquant.

Récolté sur la côte de Malabar, au sud-ouest de l’Inde, ce poivre noir d’exception est réputé pour sa puissance aromatique et ses notes boisées et légèrement fumées. Idéal pour sublimer viandes rouges, légumes rôtis, sauces ou même desserts chocolatés, ce poivre révèle toute son intensité fraîchement moulu.

Présenté dans un mini moulin pratique et élégant, il se glisse facilement dans toutes les cuisines ou s’offre comme petite attention aux amateurs d’épices fines.