Préparation de confit de  figues au pain d'épices. Idéal pour accompagner nos foies gras !

Découvrez notre houmous réalisé à base de lentilles corail. Une revisite inédite qui donnera de la couleur à  vos apéros !

La lentille corail, qu’est-ce que c’est ? C’est en fait une lentille rouge dont on a enlevé la membrane. Son diamètre est plutôt petit. On l'apprécie pour sa jolie couleur jaune orangée qui donne une touche colorée à nos recettes. Son goût est comparable aux lentilles vertes, mais il est plus délicat, légèrement sucré. C’est une graine très utilisée dans la cuisine indienne, asiatique et d’Afrique du Nord. Dans ces pays, elle est l’une des principales sources de protéine.

Connaissez-vous la Poivronade ? Un met délicieux composé de poivron que nous avons souhaité mettre au goût de grand-mère Mathilde, en y ajoutant une touche de Chorizo.

Agréable en antipasti, pour colorer vos plats et vos préparations culinaires ou simplement en dip à l'apéro. Modelez avec goût et originalité ce tartinable qui sent bon la méditerranée.

Optez pour un tartinable agrémenté d'ail et de basilic. Au sein de votre Olivade aux olives vertes, son assortiment saura relever toutes vos préparations culinaires et surprendre la bouche de vos invités.

Pour dipper avec gourmandise et créer une table qui vous ressemble, choisissez nos mini gressins au sésame. Facile à manipuler, ils sauront prendre la bonne quantité pour une dégustation optimale ! Le goût du sésame viendra apporter la petite touche gourmande à votre dégustation.

Cette crème de bar réhaussée de citron et de poivre timut se déguste sur nos tartinettes dorées ou avec nos gressins. Proposez une explosion de saveurs pour accompagner vos apéros.

La morille est un champignon rare très prisé, elle fait partie des champignons de prestige, à l'instar de la truffe. Son goût particulier et très fin apportera un goût exceptionnel à tous vos mets. 

Dans notre délice de morille, vous pourrez également retrouver une base de pois chiches et de crème. Ajoutez-en une cuillère dans vos plats cuisinés, poêlées, veloutés ou encore dans vos œufs brouillés, et mariez-le également dans vos sauces.

Pour accompagner vos apéros d'été craquez pour nos délicieux sablés, le délicat parfum des Herbes de Provence, vous y transportera à chaque bouchée.

N'hésitez pas à découvrir les autres parfums : tomate/origan et Parmesan

poids net : 100G 

Pour accompagner vos apéros d'été craquez pour nos délicieux sablés au bon gout de Parmesan.

N'hésitez pas à découvrir les autres parfums : Tomate/origan et Herbes de Provence

poids net : 100G 

Une papillote qui donne envie d'en découvrir davantage ? Pour une idée cadeau originale ou une présentation qui égaye la curiosité optez pour notre composition gourmande de 3 tartinables salées. 

Avec ses 5 recettes aléatoires assorties, vous aurez la surprise à chaque commande ! 

Découvrez une préparation culinaire qui sent bon l'Orient ! Composée de purée de pois chiche, de poivron et de ricotta pour une revisite des plus incroyable.

Accompagné de dips de légumes ou de nos délicieux mini gressins, vous sentirez l'Orient et l'Italie du bout des doigts jusque dans votre palais.

À l'origine, le poulet tandoori est une recette réalisée et cuite sur un four de pierre en feu. Souvent agrémenté d'un mélange d'épices et de yaourt, retrouvez dans notre tartinable ce voyage en terre exotique où les odeurs et la saveur du monde indien vous enchanteront.
Prenez plaisir à déguster en dip ou en toasts notre savoureux mélange de crème et d'épices.

Poissons, coquillages et crustacés autant de saveurs à explorer ! Avec un met d'exception "La Saint Jacques à la crème" dans un écrin de dégustation au format de 100g, le partage et la découverte culinaire en seront décuplés. 

Coffret ''Les Mathildettes'' 4 saveurs.
Découvrez un mélange détonnant composé de 4 tartinables salées dans cet élégant coffret gourmand : Écrasé de Pomme de terre à la truffe brumale 1,1%, Tapenade de Mathilde, Duo de saumon à la crème et citron vert, Pesto de tomates noix de cajou.

Lors de périodes festives ou encore de célébration de grandes nouvelles, le confit d'oignons fait partie intégrante de nos repas. Accentué par ses notes de piment d'Espelette, il sera parfait en association de foie gras, de burger ou de toast.

Vous pourrez également imaginer vos propres recettes et menus ! A vous de jouer.

Une découverte culinaire entre terre & mer pour marier les plaisirs et les sensations gustatives. Du bar et du chorizo dans un seule et même tartinable.