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Gustate l'autenticità di una terrina di anatra fondente, esaltata da un tocco delicato di confit di cipolle. Questa alleanza sottile apporta rotondità, dolcezza e carattere ad ogni morso. Da gustare su pane tostato, come antipasto o all'aperitivo, per un momento di puro conforto goloso.
Con il suo sapore fine e speziato, sarà apprezzata da tutti gli amanti delle terrine... grandi e piccini! Il peperoncino di Espelette porta il suo sapore unico e delizioso alla nostra terrina piena di sapore!
Gusta una ricetta ispirata al sud Italia con questo parmigiana di melanzane, una crema gustosa che unisce melanzane morbide, pomodori stufati e formaggio italiano. Perfetta come aperitivo, su una fetta di pane tostato o in un piatto di pasta, ti trasporta direttamente al cuore del Mediterraneo.
Un must per i tuoi aperitivi con gli amici o per dare una svolta alle tue ricette quotidiane.
Cosa ne pensi di assaggiare un buon terrine di cinghiale ai frutti rossi realizzato con amore dalla nonna Mathilde? Il ricordo dei pasti di famiglia intorno a un grande tavolo che non finiscono mai! Questo è lo spirito che vogliamo condividere con te attraverso le nostre diverse ricette.
Abbondare alla ricchezza aromatica dei porcini e funghi porcini, sublimati da un tocco che fondente di parmigiano. Questa crema generosa dai sapori boscosi e caseari è perfetta per i vostri toast aperitivi, o come ripieno goloso per pasta fresca, risotti o sfogliati.
Un concentrato di autenticità e golosità ad ogni morso.
Conosci la Peperonata? Un piatto delizioso composto da peperone che abbiamo voluto rendere alla maniera della nonna Mathilde, aggiungendoci un tocco di Chorizo.
Piacevole come antipasto, per colorare le tue pietanze e le tue preparazioni culinarie o semplicemente come salsa da spalmare durante l'aperitivo. Modella con gusto e originalità questa crema spalmabile che profuma di Mediterraneo.
Un grande classico imperdibile delle grandi tavole, il nostro paté di cervo con salsa grand veneur!
La salsa "Grand veneur" cos'è? Si tratta di una preparazione ottenuta dalla riduzione del vino rosso. Spesso densa e cremosa, è ideale come accompagnamento per le carni... quindi perfetta in un paté!
Scopri la nostra terrina di cervo alla Fine Champagne. Una specialità che dovevamo svelarti!
La fine champagne, cos'è? Si tratta di un assemblaggio di aquavite che proviene dal primo cru Grande Champagne e da un'aquavite proveniente direttamente dal secondo cru Petit Champagne. Così il termine "Fine champagne" è una produzione realizzata da tutte le case di Cognac. Non preoccuparti, la nostra terrina non ti farà girare la testa ma sicuramente le tue papille!
Fegato grasso d'anatra intero del sud ovest IGP
Per celebrare la Festa delle Mamme, Il Banco di Mathilde ha immaginato una tavoletta di cioccolato al latte. Un messaggio tutto in per la più dolce delle mamme.
Un regalo semplice, autentico e terribilmente per farle di sicuro.
In occasione di la Festa Delle Mamme, Il Banco di Mathilde celebra tutte le mamme con una collezione esclusiva di leccornie.
Regalale un momento di puro piacere con questa tavoletta di cioccolato fondente al messaggio tenero e affettuoso.
Un cioccolato fondente sia intenso che raffinato, per ricordarle quanto è unica.
Scopri il nostro fonduta al cioccolato bianco e feuilletine, un'esperienza golosa unica che delizierà le tue papille. Perfetta da condividere in famiglia o con gli amici, questa fonduta unisce la dolcezza cremosa del cioccolato bianco alla consistenza croccante del feuilletine, creando così un contrasto irresistibile.
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