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Bringen Sie mit dieser Kochzubereitung aus Balsamico-Essig und schwarzem Trüffelaroma eine raffinierte Note auf Ihre Teller. Mild, ausgewogen und subtil aromatisiert, veredelt sie köstliche Salate, Carpaccios, gereifte Käsesorten, gegrilltes Fleisch und sogar einige gewagte Desserts.
In einer eleganten stapelbaren Flasche präsentiert, ist es ein Muss für Liebhaber von kostbaren und originellen Aromen.
Erleben Sie den aromatischen Reichtum der Steinpilze und Maronen, veredelt mit einem schmelzenden Hauch von Parmesan. Dieser großzügige Brotaufstrich mit holzigen und käseartigen Aromen ist perfekt für Ihre Aperitif-Canapés oder als köstliche Füllung für frische Pasta, Risotto oder Blätterteiggebäck.
Ein Konzentrat an Authentizität und Genuss bei jedem Bissen.
Kennen Sie die Paprika-Köstlichkeit? Eine köstliche Speise aus Paprika, die wir mit einem Hauch von Chorizo im Geschmack von Oma Mathilde zubereitet haben.
Angenehm als Vorspeise, um Ihre Gerichte und Ihre Kochzubereitungen zu verschönern oder einfach als Dip zum Aperitif. Formen Sie mit Geschmack und Originalität diese Verbreitung, die nach dem Mittelmeer duftet.
Ein großes unverzichtbares Klassiker auf den großen Tischen, unsere Hirschpastete mit Jägersauce!
Was ist die "Jägersauce" also? Es handelt sich um eine Zubereitung, die aus der Reduktion von Rotwein hergestellt wird. Häufig dick und cremig, eignet sie sich hervorragend als Beilage zu Fleisch... also perfekt in einer Pastete!
Entdecken Sie unsere Hirschtörtchen mit Fine Champagne. Eine Spezialität, die wir Ihnen enthüllen müssen!
Was ist Fine Champagne eigentlich? Es handelt sich um eine Mischung aus Weinbrand aus dem ersten großen Anbaugebiet Grande Champagne und einem Weinbrand aus dem zweiten Anbaugebiet Petit Champagne. Daher wird der Begriff "Fine Champagne" von allen Cognac-Häusern verwendet. Keine Sorge, unser Hirschtörtchen wird Ihnen nicht den Kopf verdrehen, sondern Ihre Geschmacksknospen!
und hier ist die schmackhafteste in der Palette!
weil unsere Milchcreme-Aufstriche mit Blättchen und weißer Haselnuss oft Ihre Favoriten sind, haben sie sich zu Ihrem größten Vergnügen vereint, um den Aufstrich Weiß Nuss Blättchen zu kreieren!
Sie werden den delikaten Crunch von Blättchen wiederentdecken und dank der weißen Haselnussbasis in Kindheitserinnerungen schwelgen
Ein origineller Aufstrich, der sowohl kleinen als auch großen gefallen wird!
Neuheit
Entdecken Sie unsere mit Morchel gewürzte Kochvorbereitung. Ideal, um Ihre Speisen von einfachen bis hin zu raffiniertesten zu verfeinern.
Zur Dekoration Ihrer Küche oder Ihres Tisches stapeln sich unsere Öle und Essige übereinander. Sie sparen Platz und setzen einen Hauch von Originalität in Ihrer Dekoration. Lassen Sie Ihre kulinarische Kreativität sprechen, indem Sie nach Belieben Trios zusammenstellen.
Gänseleber von ganzen Enten aus Südwestfrankreich IGP
Um den Muttertag zu feiern, hat Le Comptoir de Mathilde eine Tafel Milchschokolade kreiert. Eine Nachricht voller Sanftheit für die zarteste aller Mütter.
Ein einfaches, authentisches und unglaublich genießerisches Geschenk, um ihr sicherlich Freude zu bereiten.
Senf mit Curry in dem schönen Glas von Mathilde präsentiert. Um alle Ihre Gerichte zu würzen, Ihre Salatsaucen zu ergänzen oder sogar Ihre Grills. Ein Glas, das gesammelt und unendlich wiederverwendet werden kann.
Entdecken Sie unseren Trüffelsenf! Perfekt, um all Ihre Gerichte, Fleischgerichte, Salate oder Ihre Vinaigrettes zu würzen! Der Sommerspargel und sein leckerer Geschmack bieten einen einzigen und überraschenden Geschmack.
Ein leckerer Senf mit Kräutern aus der Provence, für Salatdressings, die nach Süden duften. Dieser Senf wird im hübschen Sammeltopf von Mathilde präsentiert, den man ohne Einschränkungen sammeln und wiederverwenden kann.
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