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Erleben Sie den aromatischen Reichtum der Steinpilze und Maronen, veredelt mit einem schmelzenden Hauch von Parmesan. Dieser großzügige Brotaufstrich mit holzigen und käseartigen Aromen ist perfekt für Ihre Aperitif-Canapés oder als köstliche Füllung für frische Pasta, Risotto oder Blätterteiggebäck.
Ein Konzentrat an Authentizität und Genuss bei jedem Bissen.
Kennen Sie die Paprika-Köstlichkeit? Eine köstliche Speise aus Paprika, die wir mit einem Hauch von Chorizo im Geschmack von Oma Mathilde zubereitet haben.
Angenehm als Vorspeise, um Ihre Gerichte und Ihre Kochzubereitungen zu verschönern oder einfach als Dip zum Aperitif. Formen Sie mit Geschmack und Originalität diese Verbreitung, die nach dem Mittelmeer duftet.
Ein großes unverzichtbares Klassiker auf den großen Tischen, unsere Hirschpastete mit Jägersauce!
Was ist die "Jägersauce" also? Es handelt sich um eine Zubereitung, die aus der Reduktion von Rotwein hergestellt wird. Häufig dick und cremig, eignet sie sich hervorragend als Beilage zu Fleisch... also perfekt in einer Pastete!
Entdecken Sie unsere Hirschtörtchen mit Fine Champagne. Eine Spezialität, die wir Ihnen enthüllen müssen!
Was ist Fine Champagne eigentlich? Es handelt sich um eine Mischung aus Weinbrand aus dem ersten großen Anbaugebiet Grande Champagne und einem Weinbrand aus dem zweiten Anbaugebiet Petit Champagne. Daher wird der Begriff "Fine Champagne" von allen Cognac-Häusern verwendet. Keine Sorge, unser Hirschtörtchen wird Ihnen nicht den Kopf verdrehen, sondern Ihre Geschmacksknospen!
Entdecken Sie unsere mit Morchel gewürzte Kochvorbereitung. Ideal, um Ihre Speisen von einfachen bis hin zu raffiniertesten zu verfeinern.
Zur Dekoration Ihrer Küche oder Ihres Tisches stapeln sich unsere Öle und Essige übereinander. Sie sparen Platz und setzen einen Hauch von Originalität in Ihrer Dekoration. Lassen Sie Ihre kulinarische Kreativität sprechen, indem Sie nach Belieben Trios zusammenstellen.
Gänseleber von ganzen Enten aus Südwestfrankreich IGP
Um den Muttertag zu feiern, hat Le Comptoir de Mathilde eine Tafel Milchschokolade kreiert. Eine Nachricht voller Sanftheit für die zarteste aller Mütter.
Ein einfaches, authentisches und unglaublich genießerisches Geschenk, um ihr sicherlich Freude zu bereiten.
Entdecken Sie unsere Fondue aus weißer Schokolade und feuilletine, eine einzigartige genussvolle Erfahrung, die Ihre Geschmacksknospen erfreuen wird. Perfekt zum Teilen mit Familie oder Freunden, diese Fondue verbindet die cremige Süße der weißen Schokolade mit der knusprigen Textur der feuilletine und schafft so einen unwiderstehlichen Kontrast.
Entdecken Sie unsere dunkle Schokoladenfondue mit knusprigen Perlen für ein genussvolles und knuspriges Erlebnis. Ideal für Ihre festlichen Abende oder ein geselliges Dessert, vereint dieses Fondue die Intensität der dunklen Schokolade mit der Leichtigkeit der knusprigen Perlen.
Schmecke die Magie von Weihnachten und lass dich in die Welt von Vollmilchschokolade entführen.
Diese Tafel in ihrer farbenfrohen Hülle wird dich in die märchenhafte Welt von Weihnachten entführen. Hergestellt in unseren Werkstätten in der Provence und sorgfältig von unseren Teams hergestellt, wird diese cremige Tafel Liebhaber von Vollmilchschokolade zum Schmelzen bringen.
Lassen Sie sich von unserer Entenpastete mit grünem Pfeffer verführen, eine raffinierte Spezialität, die die Zärtlichkeit der Ente und den pikanten Touch des grünen Pfeffers vereint. Nach traditionellem Rezept zubereitet, enthüllt diese Pastete authentische und subtile Aromen. Ideal für Ihre Aperitifs!
Entdecken Sie die Authentizität unserer handwerklichen Schweinefleisch-Aufstriche, sorgfältig zubereitet, um eine schmelzende Textur und einen schmackhaften Geschmack zu bieten! Perfekt für Ihre Aperitifs oder auf geröstetem Toast, sie bringen bei jedem Bissen eine traditionelle Note.
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