Entdecken Sie eine süße Mischung aus Himalayasalz, einem fossilen Salz von seltener Reinheit, und Espelette-Pfeffer. Diese Zusammensetzung würzt und hebt Ihre Gerichte mit einem Dreh des Mühlenrads hervor.
Herzhaftes Lebensmittelgeschäft
Herzhaftes Lebensmittelgeschäft
Entdecken Sie unsere salzigen Köstlichkeiten für neu interpretierte Gerichte. Vergnügen Sie sich nach Belieben und in Ihren kulinarischen Kreationen. Le Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für feine salzige Lebensmittel gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Ein kleiner Hauch von aromatisierten Pfeffern und Salzen, ein Schuss intigriertes Öl, außergewöhnliche Senfsorten, Aufstriche zum Kombinieren oder Bestreichen.
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Gebildet vor mehr als 200 Millionen Jahren, wird dieses reine und unberührte Salz auch als "Königssalz" für seine außergewöhnlichen Eigenschaften bezeichnet. Es wird gesagt, dass es gut für das Herz und die Arterien ist, aber auch beruhigend für empfindliche Haut. Sein ausgewogener Charakter wird die Aromen vieler Lebensmittel hervorheben und gleichzeitig ihren Geschmack bewahren.
Knacken Sie für die "Mischung" des Fallenstellers, die eine süße, salzige und würzige Mischung ist. Ihr exquisiter Duft wird Ihre Geschmacksknospen erfreuen und leicht in Ihrer Küche seinen Platz finden.
Es kann als aromatisiertes Meersalz auf herzhaften Gerichten vor, während oder nach dem Kochen verwendet werden.
Genießen Sie perfekt gewürzte Gerichte mit unserer schicken und transparenten Mühle, die eine einzigartige Mischung aus Himalaya-Rosa-Salz, 1,12% Trüffelbruch und schwarzem Pfeffer enthält. Diese Mischung würzt und aromatisiert gleichzeitig.
Für eine geschmackvolle Zubereitung können Sie es mit Fleisch, Fisch, Gemüsestampf und hausgemachten Saucen kombinieren.
Eine praktische und unerlässliche Mühle, um all Ihre Gerichte perfekt zu würzen und ihnen tolle geschmackliche Qualitäten zu verleihen! Die Mischung aus 4 Pfeffersorten und Beeren passt hervorragend zu Fleisch oder zu Ihren Salaten.
Der Timut Pfeffer ähnelt seinem Sichuan Verwandten sehr. Ihre Unterschiede liegen darin, dass die Beeren des Timut Pfeffers kleiner und vor allem dunkler sind. Es verströmt ein sehr fruchtiges Aroma mit unglaublichen Noten von Passionsfrucht.
Der Anbau von Malabar schwarzem Pfeffer stammt von der Küste mit dem gleichen Namen in Indien. Pfeffer war immer der Ausgangspunkt für Entdeckungen, dank seines wirtschaftlichen und kulturellen Wertes. Dieser schwarze Pfeffer passt perfekt zu Ihrem Fleisch!
Wussten Sie schon? Es scheint sogar, dass dieser Pfeffer bei der Mumifizierung von Ramses II. verwendet wurde.
Sind Sie eher salzig?
Mit unserem Set "Bar à Sels du Monde" und seinen austauschbaren Mini-Mühlen, können Sie Ihre Gerichte noch besser würzen! Ein großartiger Tipp, um die Aromen zu variieren und Ihren Tisch zu einem fröhlichen und trendigen Ort zu machen, an dem Essen zum Vergnügen wird!
In Ihrem Set zu entdecken:
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Kochzubereitung mit Himalaya-Rosensalz und Espelette-Pfeffer - 35g
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Blaues Salz aus Persien - 35g
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Kochzubereitung mit Himalaya-Rosensalz, 1,1% schwarzer Trüffel und schwarzem Pfeffer - 35g
Mit unserer "Welt-Pfefferbar" wird das Würzen zum Kinderspiel.. und zum Trend!
Geben Sie den Mahlzeiten eine originelle Note und passen Sie sie nach Ihren individuellen Vorlieben an.
In diesem Set finden Sie:
- Mabar-Pfeffer (Indien) - 15g
- Timut-Pfeffer (Nepal) - 10g
- Voatsiperifery-Wildpfeffer (Madagaskar) - 15g
Entdecken Sie unsere Auswahl an "Welt Salz und Pfeffer Bar" mit unserem Set!
Eine trendige Idee, die Ihren Mahlzeiten eine Portion Originalität verleiht. Entdecken Sie neue Aromen und würzen Sie Ihre Gerichte auf vielfältige Weise.
Entdecken Sie im Inneren:
- Kochzubereitung aus 1,1% schwarzem Trüffelsalz des Himalayas und schwarzem Pfeffer - 35 g
- Blaues Persisches Salz - 35 g
- Malabar schwarzer Pfeffer - 15 g
- Timut schwarzer Pfeffer - 10 g
- Voatsiperifery wilde Pfeffer - 15 g
- Fallensteller-Mischung - 20 g
- 4 Pfeffer- und Beerenmischung - 15 g
In der Box ist eine austauschbare Mühle enthalten.
Möchten Sie den Iran erkunden? Schrauben Sie den Deckel auf unser blaues Salz... Möchten Sie lieber nach Nepal reisen? Stellen Sie die Mühle auf den schwarzen Pfeffer.
Geben Sie Ihrem Vater das schönste Geschenk mit unserem Set bestehend aus:
- Mini Grissini
- Milchschokoladentafel zum Vatertag
- Milch-Pistazien-Aufstrich
- Mininougatwurst mit Haselnüssen
- Grünes Oliven-Knoblauch-Basilikum-Aufstrich
- Chorizo-Paprika-Creme im mediterranen Stil
- Geschenkpaket
- Ihr kostenloses Rezept
Nur auf unserer Website erhältlich