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Ursprünglich aus Nepal stammend, ist der Timut-Pfeffer ein falscher Pfeffer mit einzigartigen Aromen von Grapefruit, Limette und exotischen Früchten. Ideal zum Würzen von Fisch-, Krusten- und weißem Fleisch oder sogar schokoladigen Desserts, bietet er ein überraschend raffiniertes sensorisches Erlebnis.
In einem Mini-Mühle von 10 g präsentiert, ist er perfekt für geschmackliche Entdeckungen, Geschenke oder den Alltagsgebrauch in der Suche nach Originalität.
Aus Kambodscha stammend, ist der Schwarze Kampot Pfeffer einer der renommiertesten der Welt. Von Hand geerntet und an der Sonne getrocknet, entwickelt er reiche, intensive und leicht mentholige Aromen. Ideal, um Ihr Fleisch, Fisch, Saucen, Gemüse oder auch gereiften Käse zu verfeinern.
In einem Mini-Mühle von 20 g präsentiert, elegant und praktisch, lädt er leicht zu Tisch oder in Ihre täglichen Gerichte ein.
Der Anbau von Malabar schwarzem Pfeffer stammt von der Küste mit dem gleichen Namen in Indien. Pfeffer war immer der Ausgangspunkt für Entdeckungen, dank seines wirtschaftlichen und kulturellen Wertes. Dieser schwarze Pfeffer passt perfekt zu Ihrem Fleisch!
Wussten Sie schon? Es scheint sogar, dass dieser Pfeffer bei der Mumifizierung von Ramses II. verwendet wurde.
Ein Rezept mit Südstaatenaromen der Vereinigten Staaten, das an gewürzte Küche erinnert: eine Mischung aus Zwiebel, Paprika, Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Chili, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Karotten, Tomate und Lauch.
Gemischt mit Frischkäse wird diese Geschmacksexplosion Sie auf eine Reise in Richtung Texas mitnehmen!
Mit dieser Mathildette Apéro Parisienne gönnen Sie sich einen Moment des Genusses, inspiriert von der französischen Gastronomie. Ein exquisites und leckeres Rezept, perfekt zum Bestreichen von frischem Brot, Dippen mit Grissini oder als Begleitung zu einer Platte mit Wurstwaren und Käse für einen eleganten Aperitif.
Ein Explosion von Aromen, ausgelöst durch die komplexe Mischung von Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Petersilie, Zwiebel und Senf. Das Ganze abgerundet mit einer Prise Chili! Sofortiger Abflug nach Marrakesch!
Bringen Sie Luxus in Ihre Küche mit dieser außergewöhnlichen Mischung aus rosa Himalayasalz, aromatisiertem schwarzen Trüffel (1%) und schwarzem Pfeffer. Dieses hochwertige Trio veredelt sofort Ihre alltäglichen Gerichte sowie festliche Rezepte und verleiht ihnen Charakter, Tiefe und Eleganz.
Präsentiert in einer XL-Mühle, die sowohl praktisch als auch ästhetisch ist, wird diese kulinarische Zubereitung Feinschmecker begeistern.
Entdecken Sie eine kulinarische Zubereitung auf Basis von aromatisierten Ölen mit schwarzer Trüffel. Ideal zum Würzen Ihrer kulinarischen Kreationen und zur Veredelung Ihrer Rezepte.
Der schwarze Trüffel hat diesen so besonderen Geruch, den wir so sehr lieben: fein und leicht nach Unterholz und einem leicht bitteren Geschmack nach so eigenartigem Waldpilz.
Wählen Sie unser kulinarisches Vorbereitungsöl mit Basilikum. Sein angenehmer Duft erinnert an die Frische der Sommerabende und sein einzigartiger Geschmack verwandelt alle Ihre Gerichte, macht sie frisch und einzigartig…
In seiner hübschen stapelbaren Flasche können Sie wunderschöne Kompositionen erstellen und Platz sparen!
Diese Zubereitung aus Essig und Feigenpüree kombiniert die natürliche Süße der Frucht mit der leichten Säure des Essigs zu einem ausgewogenen und köstlichen Dressing. Sie eignet sich hervorragend für Ihre gemischten Salate, Entenbrüste, gereiften Käse oder sogar einige süß-salzige Desserts.
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