Dieses aromatische Rezept mit schwarzem Trüffel kombiniert den rustikalen Charakter der Entenbrust mit dem Adel des Entenleberparfaits, um Ihnen diese köstliche Terrine aus dem Périgord anzubieten.
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Fein, stark und leckere zugleich! Ein Senf, der Sie dank seines Duftes und seines eleganten Geschmacks von schwarzem Trüffel überraschen wird! In seiner hübschen 100g-Verpackung, die ideale Größe, um ihn zu entdecken, zu genießen und noch mehr davon zu wollen.
Fein parfümiert mit Steinpilzen, dieses Olivenöl ermöglicht es Ihnen, das intensive Aroma dieser Speise zu genießen, um Ihre Gerichte wie Pasta, Omelettes... zu würzen. Dieses Öl kann auch zum Kochen verwendet werden (dabei darauf achten, den Rauchpunkt nicht zu überschreiten) oder als Dressing.
Auf der Grundlage von traditionellem Senf mit ganzen Körnern haben wir einige Prisen Espelette-Pfeffer hinzugefügt. Nicht zu viel, nicht zu wenig, gerade genug, um Geschmack und Schärfe zu verleihen. Dieser Senf wird hübsch im Mathilde-Glas präsentiert.
Inspiriert von der kulinarischen Tradition Québecs, verbindet der Trappermix Salz, Ahornsirup, Gewürze und Kräuter zu einer perfekt ausgewogenen Explosion süß-salziger Aromen. Ideal zum Karamellisieren von gegrilltem Fleisch, Verfeinern von geröstetem Gemüse oder Aufpeppen Ihres Brunchs.
Dieser Mini-Mühle mit 30 g, zugleich praktisch und elegant, ist perfekt, um dieses einzigartige Rezept auszuprobieren oder eine originelle Entdeckung zu verschenken.
Bringen Sie mit dieser Kochzubereitung aus Balsamico-Essig und schwarzem Trüffelaroma eine raffinierte Note auf Ihre Teller. Mild, ausgewogen und subtil aromatisiert, veredelt sie köstliche Salate, Carpaccios, gereifte Käsesorten, gegrilltes Fleisch und sogar einige gewagte Desserts.
In einer eleganten stapelbaren Flasche präsentiert, ist es ein Muss für Liebhaber von kostbaren und originellen Aromen.
Ein altes Senf ...? Hergestellt aus leicht gemahlenen Senfkörnern, deren Hülle nicht entfernt wurde. Seine besondere körnige Textur verleiht ihm ein angenehmes Mundgefühl und ermöglicht es ihm, viele Gerichte zu verfeinern.
Genau dieses Know-how und diese Kombination aus Textur und Geschmack wollten wir in unserem alten Senf mit Espelette-Pfeffer teilen.
Dieses leckere Brotaufstrich auf Kichererbsenbasis wird durch die Morelsahne, edle und intensiv aromatische Pilze, verfeinert. Cremig und raffiniert bietet es eine originelle Alternative zu klassischen Brotaufstrichen, ideal als Aperitif oder als Beilage zu einem Gericht.
Zum Genießen auf getoastetem Brot, als Dip oder zur Verfeinerung von Tellern mit geröstetem Gemüse.
Entdecken Sie unseren intensiven schwarzen Balsamicoessig. Er hat komplexe, süße und gleichzeitig fruchtige Aromen.
In seiner hübschen stapelbaren Flasche wird dieser Essig auch zu Ihrer Inneneinrichtung passen und seinen Platz in Ihrem Regal begrenzen.
Die Steinpilze, wie die meisten wilden Pilze, werden seit mehreren Jahrhunderten verzehrt. Ihr so außergewöhnlicher Geschmack und ihre mit Vitaminen gefüllten kleinen „Kappen“ sind köstlich. Einfach auf Toast zubereitet oder in aufwendigere Rezepte integriert, wird unser Steinpilz-Delikatesse den perfekten Touch zu Ihren Gerichten bringen.
Erleben Sie das perfekte Gleichgewicht zwischen der Säure desEssigs und der natürlichen Süße derHimbeere. DieseKochvorbereitung auf Basis vonFruchtpüree ist ideal, um Ihre Salate, Glasuren, Marinaden oder sogar Ihre fruchtigen Desserts zu verfeinern.
Ihre cremige Textur und ihr leicht süßer Geschmack machen sie zu einem raffinierten Verbündeten für eine kreative und schmackhafte Küche.