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Geschätzt für seine schmelzende Textur und seinen leicht geräucherten Geschmack, ist die Auberginenkaviar ein Muss für sonnige Aperitifs. Zubereitet aus sorgfältig gegarten reifen Auberginen, schmeckt dieser Brotaufstrich sowohl auf geröstetem Brot als auch als Beilage zu rohem Gemüse oder Grillgerichten.
Ein authentisches Rezept, ideal für gesellige Momente.
Ein Festessen oder ein großes Ereignis zu feiern? Unsere Confit passen wunderbar zu allen Anlässen. Und für einen Zwiebel-Confit wie zu Hause, entscheiden Sie sich für einen Aufstrich, der die Herausforderungen meistert!
Kennen Sie die Paprika-Köstlichkeit? Eine köstliche Speise aus Paprika, die wir mit einem Hauch von Chorizo im Geschmack von Oma Mathilde zubereitet haben.
Angenehm als Vorspeise, um Ihre Gerichte und Ihre Kochzubereitungen zu verschönern oder einfach als Dip zum Aperitif. Formen Sie mit Geschmack und Originalität diese Verbreitung, die nach dem Mittelmeer duftet.
Entdecken Sie eine Vollassoziation mit dieser Barbrot-Aufstrich mit Chorizo, die die Feinheit des Fisches mit der aromatischen Kraft des Chorizo vermischt. Cremig und leicht scharf, dieses Originalrezept ist perfekt, um Ihre Aperitifs aufzuwecken oder toast mit Charakter zu komponieren.
Zwei außergewöhnliche Produkte in einem Brotaufstrich: die Gänseleber und der Hummer.
Geben Sie allen Ihren Aperitifs ein festliches Flair und entdecken Sie diese überraschende und köstliche Kombination.
Die ganze Reichtum der Camargue in einer Blume ... von Salz. Mit der Hand geerntet, entsteht die Blume aus der Bildung von Millionen von Salzkristallen an der Oberfläche der Salzfelder. Ein geschmackliche Ausnahme heute von edlen Salzbauern angeboten.
In der reinen Tradition geerntet, dieses leicht feuchte Meersalz, mit knackigen und so besonderen Geschmack, schmilzt zart auf der Zunge und wird alle Gerichte, die Sie ihm servieren, ehren.
Da dieses Salz besonders feucht ist, wird davon abgeraten, es in einer Salzmühle zu verwenden.
Die Raffinesse und Eleganz einer außergewöhnlichen Delikatesse in einer traditionellen Brotaufstrich.
Die Brumale-Trüffel? Auch bekannt als der winterliche schwarze Trüffel, wird er im Winter geerntet. Weniger nervig als sein Gegenstück, bleiben seine Aromen intensiv und heben die Noten des Waldbodens hervor, aus dem er stammt. Mit seinen gewürzten Noten wird unser Brotaufstrich zu allen Ihren leckeren Hausgerichten passen.
Um Ihren Aperitiftisch aufzupeppen, entscheiden Sie sich für diesen zart gemahlenen Tintenfisch mit eingelegter Zitrone. Ein originelles Rezept mit vielen Aromen, Tintenfisch, Thunfisch und Tomaten mit einem cremigen und fein hervorgehobenen Zitronengeschmack.
Zum Genießen auf Baguettescheiben oder kleinen Grissini oder mit knackigem Gemüse. Es kann auch für heiße Gerichte wie Tarte, Soufflé, Kuchen verwendet werden ...
Dieser Ziegenkäseaufstrich wird durch getrocknete Tomaten veredelt und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Frische des Ziegenkäses und dem Reichtum mediterraner Aromen. Cremig, schmackhaft und leicht zu verstreichen, eignet er sich für alle Wünsche: Aperitifs, Picknicks oder kreative Rezepte.
Zum Genießen auf geröstetem Brot, in Wraps oder zur Füllung einer herzhaften Tarte.
Diese schwarze Olivade, hergestellt aus fein zerkleinerten Oliven, wird durch den Wintertrüffel verfeinert, der für sein kräftiges, holziges Aroma bekannt ist. Die perfekte Vereinigung zwischen der Reichhaltigkeit der schwarzen Olive und der Eleganz des Trüffels bietet eine Geschmacksexplosion im Mund.
Auf geröstetem Brot zu bestreichen oder als Appetithäppchen zu servieren, eignet sich dieser Brotaufstrich ideal für einen raffinierten Aperitif oder einen besonderen Moment.
Fan des Käses und seiner vielfältigen Kombinationen? Entdecken Sie unseren Brotaufstrich aus Ziegenkäse mit Basilikum. Der unvergleichliche Geschmack des Ziegenkäses in Verbindung mit Basilikum.
Genießen Sie es, unsere Brotaufstrich mit Artischocke und 1,1% aromatisierter Wintertrüffel zu probieren und zu entdecken. Eine raffinierte und cremige Kreation, ideal zum Aufstreichen als Aperitif, zum Servieren in Gläsern oder zum Einmischen in leckere Rezepte.
Ein Muss, um Ihre Gäste mit einem eleganten und köstlichen Aperitif zu beeindrucken.
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