Entdecken Sie unsere salzigen Köstlichkeiten für neu interpretierte Gerichte. Vergnügen Sie sich nach Belieben und in Ihren kulinarischen Kreationen. Le Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für feine salzige Lebensmittel gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Ein kleiner Hauch von aromatisierten Pfeffern und Salzen, ein Schuss intigriertes Öl, außergewöhnliche Senfsorten, Aufstriche zum Kombinieren oder Bestreichen.
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Entdecken Sie eine Vollassoziation mit dieser Barbrot-Aufstrich mit Chorizo, die die Feinheit des Fisches mit der aromatischen Kraft des Chorizo vermischt. Cremig und leicht scharf, dieses Originalrezept ist perfekt, um Ihre Aperitifs aufzuwecken oder toast mit Charakter zu komponieren.
laden Sie mit diesem Aufstrich Garnelen, Kokosnuss & Zitrone zur Flucht an Ihrem Tisch ein, ein Originalrezept, das die Feinheit der Garnelen, die Süße der Kokosmilch und die Frische der Zitrone vereint. Ein perfektes Gleichgewicht für überraschende Aperitifs.
Zum Genießen auf geröstetem Brot, mit Grissini oder als Beilage zu Tapas.
Zwei außergewöhnliche Produkte in einem Brotaufstrich: die Gänseleber und der Hummer.
Geben Sie allen Ihren Aperitifs ein festliches Flair und entdecken Sie diese überraschende und köstliche Kombination.
Die Mathilde-Theke lädt Sie zu einer Reise in das... Meer und seine vielen... Krebstiere/Fische ein. Eine Explosion des Geschmacks, um Ihre süßen Sommer- oder Winter-Aperitifs zu begleiten. Unser Duo aus Lachscreme und Limette kann auf Toast oder in Verbindung mit kulinarischen Zubereitungen wie z.B. Kichererbsen-Glas oder Suppe genossen werden.
Fische, Muscheln und Krustentiere, so viele Geschmacksrichtungen zu entdecken! Mit einem außergewöhnlichen Gericht "Die Jakobsmuschel mit Sahne" in einer Verkostungsverpackung im 100g-Format werden das Teilen und kulinarische Entdeckungen verzehnfacht.
Genießen Sie die authentische Allianz von Sardine, reifer Tomate und frischem Basilikum in dieser delikat zubereiteten Meerescreme. Ein schmackhaftes Rezept mit südlichen Akzenten, perfekt für einen freundlichen, einfachen und großzügigen Aperitif.
Zum Aufstreichen auf geröstetem Brot oder zum Servieren mit Crackern wird es Liebhaber von Meeresprodukten und charaktervollen Rezepten begeistern.
Diese geräucherten Forellenpasteten aus biologischem Anbau werden durch eine Note von Kampot-Pfeffer verfeinert, bekannt für seine komplexen Aromen. Dieser cremige Brotaufstrich verbindet perfekt die Feinheit des Fisches mit der beherrschten Intensität des Gewürzes für einen gesunden, schmackhaften und raffinierten Aperitif.
Zum Genießen auf geröstetem Brot, Blinis oder zum Einbinden in eine frische Vorspeise.
Diese Stange -Creme verfeinert mit Zitrone und Timut-Pfeffer kann auf unseren goldenen Tartlettes oder mit unseren Grissinis genossen werden. Bieten Sie eine Geschmacksexplosion für Ihre Aperitifs an.
Ein Geschmacksausbruch, um Ihre Aperitifs zu begleiten! Diese hummercreme, gewürzt mit blumensalz, wird auf unseren goldenen Toasts oder mit unseren Grissini genossen.
Sie kann auch an Ihren kulinarischen Zubereitungen teilnehmen.
Ein Geschmacks-Feuerwerk zur Begleitung Ihrer Aperitifs! Diese feine Mischung aus 2 Lachsen (natur und geräuchert) und Gewürzen, dominiert von Dill, aufgelockert durch die Säure der Zitrone und das Guérande Salz. Genießen Sie diese Lachscrème auf unseren goldbraunen Tartinettes oder mit unseren Grissini.
Sie kann auch bei Ihren kulinarischen Zubereitungen verwendet werden.
Um Ihren Aperitif-Tisch zu verzieren, wählen Sie diese tartinable cabillaud in aioli-Art. Sein guter Geschmack wird Sie unter die Sonne des Mittelmeers transportieren!
Es kann auf Tartinettes oder Mini-Gressins oder mit knackigem Gemüse genossen werden. Es kann auch in Ihren warmen kulinarischen Zubereitungen verwendet werden: Tarte, Soufflé, Kuchen ...
Um Ihren Aperitiftisch aufzupeppen, entscheiden Sie sich für diesen zart gemahlenen Tintenfisch mit eingelegter Zitrone. Ein originelles Rezept mit vielen Aromen, Tintenfisch, Thunfisch und Tomaten mit einem cremigen und fein hervorgehobenen Zitronengeschmack.
Zum Genießen auf Baguettescheiben oder kleinen Grissini oder mit knackigem Gemüse. Es kann auch für heiße Gerichte wie Tarte, Soufflé, Kuchen verwendet werden ...
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