Entdecken Sie unsere salzigen Köstlichkeiten für neu interpretierte Gerichte. Vergnügen Sie sich nach Belieben und in Ihren kulinarischen Kreationen. Le Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für feine salzige Lebensmittel gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Ein kleiner Hauch von aromatisierten Pfeffern und Salzen, ein Schuss intigriertes Öl, außergewöhnliche Senfsorten, Aufstriche zum Kombinieren oder Bestreichen.
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Mit diesem Dipette Apéro Geschmack Toskana finden Sie alle Aromen des Südens Italiens wieder: getrocknete Tomaten, aromatische Kräuter und sonnige Noten passen zusammen, um eine schmackhafte und tröstliche Mischung zu kreieren. Unsere Mathildettes sind ideal für Ihre Fingerfood-Aperitifs, Picknicks oder Verkostungsplatten.
Was ist besser als ein großes Klassiker? Mit Tomate, Basilikum und Oregano ist diese Mischung direkt aus den Ländern des Südfrankreichs, wo die Produkte des Sommers voller Sonne sind.
Aromen, die Ihren Aperitifs und Picknicks einen sonnigen Touch verleihen, den Sie nicht mehr verpassen können.
Ein Rezept mit Südstaatenaromen der Vereinigten Staaten, das an gewürzte Küche erinnert: eine Mischung aus Zwiebel, Paprika, Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Chili, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Karotten, Tomate und Lauch.
Gemischt mit Frischkäse wird diese Geschmacksexplosion Sie auf eine Reise in Richtung Texas mitnehmen!
Mit dieser Mathildette Apéro Parisienne gönnen Sie sich einen Moment des Genusses, inspiriert von der französischen Gastronomie. Ein exquisites und leckeres Rezept, perfekt zum Bestreichen von frischem Brot, Dippen mit Grissini oder als Begleitung zu einer Platte mit Wurstwaren und Käse für einen eleganten Aperitif.
Ein Explosion von Aromen, ausgelöst durch die komplexe Mischung von Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Petersilie, Zwiebel und Senf. Das Ganze abgerundet mit einer Prise Chili! Sofortiger Abflug nach Marrakesch!
Diese Mischung aus 4 Pfeffersorten und Beeren ist ein Muss, um Ihre täglichen Gerichte mit Charakter und Eleganz zu veredeln. Mit einer Mischung aus Intensität, Süße und leichten fruchtigen Noten passt sie perfekt zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar Käse.
Ihr Format, praktisch und ästhetisch, eignet sich ideal für den Tisch, Picknicks oder als kleines, geschmackvolles Geschenkidee.
Aus Kambodscha stammend, ist der Schwarze Kampot Pfeffer einer der renommiertesten der Welt. Von Hand geerntet und an der Sonne getrocknet, entwickelt er reiche, intensive und leicht mentholige Aromen. Ideal, um Ihr Fleisch, Fisch, Saucen, Gemüse oder auch gereiften Käse zu verfeinern.
In einem Mini-Mühle von 20 g präsentiert, elegant und praktisch, lädt er leicht zu Tisch oder in Ihre täglichen Gerichte ein.
Der Anbau von Malabar schwarzem Pfeffer stammt von der Küste mit dem gleichen Namen in Indien. Pfeffer war immer der Ausgangspunkt für Entdeckungen, dank seines wirtschaftlichen und kulturellen Wertes. Dieser schwarze Pfeffer passt perfekt zu Ihrem Fleisch!
Wussten Sie schon? Es scheint sogar, dass dieser Pfeffer bei der Mumifizierung von Ramses II. verwendet wurde.
Die Provence in einem Beutel. 150g Provence-Kräuter, um Ihre kleinen Gerichte zum Singen zu bringen. Ideal für Grills, auf Grilladen oder im Feuer, um mehr Aromen zu erhalten, in Ihren gekochten Gerichten oder auf Ihren Eiern, im Salatsauce oder in Ihren Marinaden.
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