Entdecken Sie unsere salzigen Köstlichkeiten für neu interpretierte Gerichte. Vergnügen Sie sich nach Belieben und in Ihren kulinarischen Kreationen. Le Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für feine salzige Lebensmittel gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Ein kleiner Hauch von aromatisierten Pfeffern und Salzen, ein Schuss intigriertes Öl, außergewöhnliche Senfsorten, Aufstriche zum Kombinieren oder Bestreichen.
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Erleben Sie den aromatischen Reichtum der Steinpilze und Maronen, veredelt mit einem schmelzenden Hauch von Parmesan. Dieser großzügige Brotaufstrich mit holzigen und käseartigen Aromen ist perfekt für Ihre Aperitif-Canapés oder als köstliche Füllung für frische Pasta, Risotto oder Blätterteiggebäck.
Ein Konzentrat an Authentizität und Genuss bei jedem Bissen.
Dieses leckere Brotaufstrich auf Kichererbsenbasis wird durch die Morelsahne, edle und intensiv aromatische Pilze, verfeinert. Cremig und raffiniert bietet es eine originelle Alternative zu klassischen Brotaufstrichen, ideal als Aperitif oder als Beilage zu einem Gericht.
Zum Genießen auf getoastetem Brot, als Dip oder zur Verfeinerung von Tellern mit geröstetem Gemüse.
Die Steinpilze, wie die meisten wilden Pilze, werden seit mehreren Jahrhunderten verzehrt. Ihr so außergewöhnlicher Geschmack und ihre mit Vitaminen gefüllten kleinen „Kappen“ sind köstlich. Einfach auf Toast zubereitet oder in aufwendigere Rezepte integriert, wird unser Steinpilz-Delikatesse den perfekten Touch zu Ihren Gerichten bringen.
Ein Festessen oder ein großes Ereignis zu feiern? Unsere Confit passen wunderbar zu allen Anlässen. Und für einen Zwiebel-Confit wie zu Hause, entscheiden Sie sich für einen Aufstrich, der die Herausforderungen meistert!
Genießen Sie es, unsere Brotaufstrich mit Artischocke und 1,1% aromatisierter Wintertrüffel zu probieren und zu entdecken. Eine raffinierte und cremige Kreation, ideal zum Aufstreichen als Aperitif, zum Servieren in Gläsern oder zum Einmischen in leckere Rezepte.
Ein Muss, um Ihre Gäste mit einem eleganten und köstlichen Aperitif zu beeindrucken.
Die Raffinesse und Eleganz einer außergewöhnlichen Delikatesse in einer traditionellen Brotaufstrich.
Die Brumale-Trüffel? Auch bekannt als der winterliche schwarze Trüffel, wird er im Winter geerntet. Weniger nervig als sein Gegenstück, bleiben seine Aromen intensiv und heben die Noten des Waldbodens hervor, aus dem er stammt. Mit seinen gewürzten Noten wird unser Brotaufstrich zu allen Ihren leckeren Hausgerichten passen.
Frische Toasts, die Sie an lange Spaziergänge im Garten von Großvater oder Großmutter Mathilde erinnern? Entdecken Sie in einer einzigen Brotaufstrich die Aromen des frisch geernteten Gemüses, das mit Liebe in einem Kessel zubereitet und sorgfältig gewürzt wird.
Der einzigartige Geschmack der gegrillten Zucchini, kombiniert mit einem außergewöhnlichen Honig! Unser süß-salziger Aufstrich wird sicherlich nicht an Geschmack fehlen! Entdecken Sie das Vergnügen, Gemüse Ihrer Familie und Ihren Freunden vorzustellen und trauen Sie sich, kreativ zu sein.
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