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Äpfelrosen
Für den Muttertag, was von mehr aufmerksam als ein Rezept gemacht mit Liebe?
Äpfelrosen

Zutaten :

  • 2 Blätterteig Rechteckig
  • 5 Äpfel Rot
  • 1 Glas von Aufstrich Pralinaise*
  • Saft von Zitrone (5cl)
  • Puderzucker

Zubereitung

Vorwärmen Ofen auf 180°C.

Waschen und schneiden die Äpfel in 2, entkernen, dann schneiden sehr dünne Scheiben und gießen in einen Behälter gefüllt zu 3/4 mit Wasser und Saft von Zitrone.

Stellen den Behälter in die Mikrowelle 5 min (700w) um die Äpfel weicher zu machen. Abtropfen die Äpfel und dann legen auf Papier

absorberend.

Schneiden die Blätterteig in 7 Streifen, ausbreiten einige Löffel von Aufstrich La Pralinaise.

Bedecken die Scheiben von Apfel (sie overlapping machen) auf die obere Hälfte des Streifens (sie müssen über den Streifen hinausreichen). Einschlagen den Streifen auf sich selbst, vom unteren Teil aus, rollen fest und legen in die einzelnen Formen.

Backen im Ofen 40 Minuten bei 180°C.

Für mehr Genuss fügen einige Löffel von Aufstrich La Pralinaise auf Ihre Apfelrosen hinzu.

Abkühlen lassen und bestreuen mit Puderzucker. Guten Appetit!

Mathildes Tipp

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