Kennen Sie die Paprika-Köstlichkeit? Eine köstliche Speise aus Paprika, die wir mit einem Hauch von Chorizo im Geschmack von Oma Mathilde zubereitet haben.

Angenehm als Vorspeise, um Ihre Gerichte und Ihre Kochzubereitungen zu verschönern oder einfach als Dip zum Aperitif. Formen Sie mit Geschmack und Originalität diese Verbreitung, die nach dem Mittelmeer duftet.

Erleben Sie das perfekte Gleichgewicht zwischen der Säure desEssigs und der natürlichen Süße derHimbeere. DieseKochvorbereitung auf Basis vonFruchtpüree ist ideal, um Ihre Salate, Glasuren, Marinaden oder sogar Ihre fruchtigen Desserts zu verfeinern.

Ihre cremige Textur und ihr leicht süßer Geschmack machen sie zu einem raffinierten Verbündeten für eine kreative und schmackhafte Küche.

Entdecken Sie unsere Hirschtörtchen mit Fine Champagne. Eine Spezialität, die wir Ihnen enthüllen müssen!

Was ist Fine Champagne eigentlich? Es handelt sich um eine Mischung aus Weinbrand aus dem ersten großen Anbaugebiet Grande Champagne und einem Weinbrand aus dem zweiten Anbaugebiet Petit Champagne. Daher wird der Begriff "Fine Champagne" von allen Cognac-Häusern verwendet. Keine Sorge, unser Hirschtörtchen wird Ihnen nicht den Kopf verdrehen, sondern Ihre Geschmacksknospen!

Wie wäre es, einen guten Wildschweinterrine mit roten Früchten zu kosten, die von Großmutter Mathilde mit Liebe zubereitet wurde? Die Erinnerung an Familienessen an einem langen Tisch, die kein Ende nehmen! Das ist der Geist, den wir mit Ihnen durch unsere verschiedenen Rezepte teilen möchten.

Der wilde Voatsiperifery-Pfeffer, der von Hand in den madagassischen Wäldern geerntet wird, besticht durch seine holzigen, zitronigen und leicht blumigen Noten. Mit einer sanften, aber anhaltenden Intensität veredelt er hervorragend Fleisch, Fisch, geröstetes Gemüse und sogar einige Desserts.

In einem schicken Mini-Mühle präsentiert, wird dieser außergewöhnliche Pfeffer leicht im Alltag zu verwenden oder als genussvolle Entdeckung zu verschenken.

Diese stapelbare Mühle kombiniert den mineralreichen Himalaya-Rosa-Salz mit einer intensiven Mischung aus vier ausgewählten Pfeffersorten und Beeren. Ideal, um Fleisch, Gemüse, Fisch und alltägliche Gerichte zu verfeinern, verleiht er jeder Zubereitung eine Prise Charakter und Raffinesse.

Ihr stapelbares Format ist praktisch und ästhetisch zugleich, perfekt für eine gut organisierte Küche.

Senf mit Curry in dem schönen Glas von Mathilde präsentiert. Um alle Ihre Gerichte zu würzen, Ihre Salatsaucen zu ergänzen oder sogar Ihre Grills. Ein Glas, das gesammelt und unendlich wiederverwendet werden kann.

Verbessern Sie Ihre Rezepte mit dieser raffinierten Mischung aus vier Pfeffersorten und Beeren, ideal, um Ihrer Küche eine Note von Intensität und Komplexität zu verleihen. Präsentiert in einem eleganten stapelbaren Format bietet diese Mischung eine Geschmacksexplosion im Mund, voller Feinheit und Charakter.

Zum Mahlen direkt über Ihre Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar in Ihren hausgemachten Saucen.

Entdecken Sie unser spezielles Kit "Pasta", um den Geschmack Ihrer Abende aufzuheitern und Ihre Pasta-Partys garantiert zum Erfolg zu machen. Supereinfach zuzubereiten, Sie werden keine Ausreden mehr haben, um Ihre Würzungen zu verpassen!

Finden Sie in unserem Kit:

• Kochzubereitung auf Basis von Ölen und weißem Trüffelaroma - 5cl
• Aromatisierte Kochzubereitung auf Basis von Comté AOP-Käse und 3% Sommertrüffeln - 30g

Ein Kit, das Gourmets und Feinschmecker ansprechen wird.

Fügen Sie einen Hauch von Originalität zu Ihren Rezepten mit unserer Kochzubereitung auf Basis von Ölen, Knoblauch und getrockneten Tomaten hinzu. Ein exquisiter Geschmack, der Ihre Salate und hausgemachten Gerichte veredeln wird.

Mit ihrer stapelbaren Flasche ist sie perfekt, um Ihren Tisch zu dekorieren und elegant in Ihre Kücheneinrichtung zu passen.

Ursprünglich aus Italien stammend, passt Pesto perfekt zu leckeren Tomaten, Frischkäse oder auch in Kochzubereitung.

Um Originalität und Genuss in Ihr Wissen über das berühmte Pesto zu bringen, besteht unsere Zubereitung aus Cashewnüssen und bringt die unverzichtbaren Noten der Tomate mit sich.

Präsentiert in einer schönen Schatulle, bereit zum Verschenken oder zum Genießen, wird dieses Trio Ihren Gaumen für einen raffinierten Aperitif oder Vorspeise anregen.

Unsere Schachtel besteht aus 3 stückigen Tartaren à 90 g:

• Vergnügen von 20% Entenleber mit Jurançon
• Hummer mit Gänseleber
• Zwiebelkompott

Genießen Sie den leckeren Geschmack von Morcheln, verfeinert in diesem Senf. Um Ihre leckeren Salatsaucen oder gegrilltes Fleisch zu verfeinern, wird dieser Senf Ihr perfekter Verbündeter sein! Ein aromatischer Konzentrat, das in Ihrer Küche unverzichtbar ist.

Inspiriert von der kulinarischen Tradition Québecs, verbindet der Trappermix Salz, Ahornsirup, Gewürze und Kräuter zu einer perfekt ausgewogenen Explosion süß-salziger Aromen. Ideal zum Karamellisieren von gegrilltem Fleisch, Verfeinern von geröstetem Gemüse oder Aufpeppen Ihres Brunchs.

Dieser Mini-Mühle mit 30 g, zugleich praktisch und elegant, ist perfekt, um dieses einzigartige Rezept auszuprobieren oder eine originelle Entdeckung zu verschenken.

Bringen Sie mit dieser Kochzubereitung aus Balsamico-Essig und schwarzem Trüffelaroma eine raffinierte Note auf Ihre Teller. Mild, ausgewogen und subtil aromatisiert, veredelt sie köstliche Salate, Carpaccios, gereifte Käsesorten, gegrilltes Fleisch und sogar einige gewagte Desserts.

In einer eleganten stapelbaren Flasche präsentiert, ist es ein Muss für Liebhaber von kostbaren und originellen Aromen.

Die ganze Reichtum der Camargue in einer Blume ... von Salz. Mit der Hand geerntet, entsteht die Blume aus der Bildung von Millionen von Salzkristallen an der Oberfläche der Salzfelder. Ein geschmackliche Ausnahme heute von edlen Salzbauern angeboten.

In der reinen Tradition geerntet, dieses leicht feuchte Meersalz, mit knackigen und so besonderen Geschmack, schmilzt zart auf der Zunge und wird alle Gerichte, die Sie ihm servieren, ehren.

Da dieses Salz besonders feucht ist, wird davon abgeraten, es in einer Salzmühle zu verwenden.