Die Mathilde-Theke lädt Sie zu einer Reise in das... Meer und seine vielen... Krebstiere/Fische ein. Eine Explosion des Geschmacks, um Ihre süßen Sommer- oder Winter-Aperitifs zu begleiten. Unser Duo aus Lachscreme und Limette kann auf Toast oder in Verbindung mit kulinarischen Zubereitungen wie z.B. Kichererbsen-Glas oder Suppe genossen werden.

Gebildet vor mehr als 200 Millionen Jahren, wird dieses reine und unberührte Salz auch als "Königssalz" für seine außergewöhnlichen Eigenschaften bezeichnet. Es wird gesagt, dass es gut für das Herz und die Arterien ist, aber auch beruhigend für empfindliche Haut. Sein ausgewogener Charakter wird die Aromen vieler Lebensmittel hervorheben und gleichzeitig ihren Geschmack bewahren.

Die thailändische Küche inspiriert dich? Nun, uns auch! Ihre Aromen und ihre Originale Zutaten machen uns Lust darauf, unsere Abende und Aperitifs mit Freunden aufzupeppen.

Entdecken Sie unseren Garnelen-Aufstrich mit fabelhaften Gewürzen. Wir lassen Sie entdecken...

Die Morille ist ein seltenes und begehrtes Pilz, sie gehört zu den Prestigepilzen wie der Trüffel. Ihr besonderer und feiner Geschmack verleiht allen Ihren Gerichten einen außergewöhnlichen Geschmack. 

In unserem Morillezucker finden Sie auch eine Basis aus Kichererbsen und Sahne. Geben Sie einen Teelöffel in Ihre Gerichte wie Pfannengerichte, Suppen oder auch in Ihre Rühreier und verwenden Sie ihn auch in Ihren Saucen.

Wie wäre es mit dem Probieren einer guten Wildschwein-Terrine mit roten Früchten, die von Oma Mathilde mit Liebe zubereitet wurde? Die Erinnerungen an Familienessen um einen endlosen Tisch herum! Das ist der Geist, den wir mit Ihnen durch unsere verschiedenen Rezepte teilen wollen.

Knacken Sie für die "Mischung" des Fallenstellers, die eine süße, salzige und würzige Mischung ist. Ihr exquisiter Duft wird Ihre Geschmacksknospen erfreuen und leicht in Ihrer Küche seinen Platz finden.

Es kann als aromatisiertes Meersalz auf herzhaften Gerichten vor, während oder nach dem Kochen verwendet werden.

Eine Praline, die Lust auf mehr entfacht? Für eine originelle Geschenkidee oder eine Präsentation, die die Neugier weckt, wählen Sie unsere leckere Komposition aus 3 salzigen Brotaufstrichen. 

Mit 5 verschiedenen zufällig ausgewählten Rezepten werden Sie bei jeder Bestellung überrascht sein! 

Ursprünglich wird das Tandoori-Hühnchen nach einem Rezept zubereitet und auf einem Feuersteinofen gekocht. Oft mit einer Mischung aus Gewürzen und Joghurt verfeinert, erleben Sie in unserem Brotaufstrich diese Reise in das exotische Land, wo die Düfte und der Geschmack der indischen Welt Sie verzaubern werden.
Genießen Sie unseren leckeren Mix aus Sahne und Gewürzen als Dip oder auf Toast.

Fein parfümiert mit Steinpilzen, dieses Olivenöl ermöglicht es Ihnen, das intensive Aroma dieser Speise zu genießen, um Ihre Gerichte wie Pasta, Omelettes... zu würzen. Dieses Öl kann auch zum Kochen verwendet werden (dabei darauf achten, den Rauchpunkt nicht zu überschreiten) oder als Dressing.

Senf mit Curry in dem schönen Glas von Mathilde präsentiert. Um alle Ihre Gerichte zu würzen, Ihre Salatsaucen zu ergänzen oder sogar Ihre Grills. Ein Glas, das gesammelt und unendlich wiederverwendet werden kann.

Ein leckerer Senf verfeinert mit Schwarzem Pfeffer & Schwarzer Trüffel für Vinaigrettes, die nach Urlaub duften. Gewürzt mit einem zarten Duft und einem unverzichtbaren Geschmack von Olivenöl für größtes Vergnügen.

Mit unserer Entenpastete mit Zwiebelkonfitüre reisen Sie in den französischen Südwesten und teilen ein angenehmes Essen oder Picknick mit Familie und Freunden.

Ein Rezept mit den Aromen des Südens der Vereinigten Staaten , das an eine würzige Küche erinnert: eine Mischung aus Zwiebeln, Paprika, Curry, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Chili, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kümmel, Karotten, Tomaten und Lauch.

Stapelbare Flasche Le Comptoir de Mathilde. Ein extra natives Olivenöl, kaltgepresst, ideal für Marinaden, Salatdressings, Fleisch und Gemüse.

"kaltgepresst"? Was ist das? Diese Bezeichnung ist für Handwerker reserviert, die Olivenöl nach traditioneller Herstellung herstellen. Diese besteht darin, Oliven auf einem Steinmahlwerk zu zermahlen. Ähnlich wie es Großvater in seinem Garten machen konnte.

Unsere "stapelbare" Reihe ermöglicht Ihnen eine schöne Dekoration zu machen oder Platz in Ihrer Einrichtung zu sparen. Clever und lecker, sie wird Design und Geschmacksqualität miteinander verbinden.

Genießen Sie perfekt gewürzte Gerichte mit unserer schicken und transparenten Mühle, die eine einzigartige Mischung aus Himalaya-Rosa-Salz, 1,12% Trüffelbruch und schwarzem Pfeffer enthält. Diese Mischung würzt und aromatisiert gleichzeitig.

Für eine geschmackvolle Zubereitung können Sie es mit Fleisch, Fisch, Gemüsestampf und hausgemachten Saucen kombinieren.