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El Comptoir de Mathilde te invita a un viaje hacia... el mar y sus numerosos crustáceos/peces. Una explosión de sabor para acompañar tus dulces aperitivos de verano o invernales. Nuestro duo de Salmón crema y lima se disfruta en toast o en combinación con preparaciones culinarias: una verrina de garbanzos o una sopa por ejemplo.
Disfruta la auténtica combinación de la sardina, el tomate maduro y el albahaca fresca en este untabe marino delicadamente cocinado. Una receta gourmet con acentos del Sur, perfecta para un aperitivo amigable, simple y generoso.
Para untar en pan tostado o servir con galletas saladas, seducirá a los amantes de productos del mar y de recetas llenas de carácter.
Para mejorar su mesa de aperitivos, elija esta untadura de bacalao al estilo aïoli. ¡Su buen sabor te transportará bajo el sol del Mediterráneo!
Para degustar con tostadas o palitos de pan o con verduras crujientes. También se puede utilizar con sus preparaciones culinarias calientes: tarta, soufflé, pasteles...
Esta receta perfumada con trufa negra combina el carácter rústico del magret con la nobleza del foie gras de pato para ofrecerte esta sabrosa terrina de Périgord.
Disfruta nuestro fabuloso Foie gras de pato en bloque del Suroeste IGP.
La IGP, una garantía oficial de origen y calidad.
En el Suroeste, los patos y las ocas siempre han sido alimentados con cereales. Las innovaciones emergentes - la conserva y la introducción del maíz en el siglo XVI - han contribuido al desarrollo de esta región de Francia. Hoy en día, el foie gras originario del Suroeste se beneficia de la mejor innovación y continúa perpetuando el savoir-faire de antaño.
Con su denominación, el Pato con foie gras se compromete a la trazabilidad de los productos y promueve condiciones de crianza óptimas. Todas las etapas siguen un estricto pliego de condiciones para obtener el mejor producto final posible.
¡Descubre nuestra mermelada de albaricoque y melocotón de viña, una deliciosa combinación de albaricoque jugoso y melocotón de viña. ¡Preparada con frutas maduradas al sol, ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez!
Disfruta de nuestra preparación de Mirabelle de Lorena, una deliciosa golosina que resalta el sabor dulce y fragante de las ciruelas Mirabelle. ¡Un verdadero placer que te transporta al corazón de los huertos de Lorena!
¡Descubre un perfume exótico con nuestra mermelada de piña, mango, guayaba y maracuyá! ¡Para disfrutar en una rebanada de pan, un crepe, un gofre, en un yogur o en un pastel! ¡Un viaje gustativo que recordarás!
Descubre nuestra mermelada que mezcla armoniosamente la dulzura de la zarzamora, la delicadeza de la frambruesa y la ligera acidez del arándano rojo. Esta asociación refinada deleitará a los amantes de mermeladas con notas afrutadas y equilibradas.
Perfecta para acompañar tus tostadas, crepes, yogures o incluso para realzar tus postres, esta mermelada aportará un toque goloso a tus momentos dulces.
Disfruta de una deliciosa mermelada de tres cítricos: naranja, limón y pomelo. Frutas deliciosamente seleccionadas por su madurez y una cuidadosa mezcla solo para complacer tu paladar.
El Comptoir de Mathilde te invita a descubrir una mermelada suntuosa. La Mermelada de Clementinas Córcegas es el equilibrio entre lo ácido y lo dulce, una pulpa densa y jugosa que deleitará los paladares más exigentes!
Descubre las delicias provenzales con la gama de confitería provenzal de Comptoir de Mathilde. Una gama de pequeñas delicias que reflejan nuestra tradición artesanal. Estos deliciosos nuggets traerán un aire de Provenza a tu boca.
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