El Comptoir de Mathilde te invita a un viaje hacia... el mar y sus numerosos crustáceos/peces. Una explosión de sabor para acompañar tus dulces aperitivos de verano o invernales. Nuestro duo de Salmón crema y lima se disfruta en toast o en combinación con preparaciones culinarias: una verrina de garbanzos o una sopa por ejemplo.
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Hay 102 productos.
Disfruta la auténtica combinación de la sardina, el tomate maduro y el albahaca fresca en este untabe marino delicadamente cocinado. Una receta gourmet con acentos del Sur, perfecta para un aperitivo amigable, simple y generoso.
Para untar en pan tostado o servir con galletas saladas, seducirá a los amantes de productos del mar y de recetas llenas de carácter.
Para mejorar su mesa de aperitivos, elija esta untadura de bacalao al estilo aïoli. ¡Su buen sabor te transportará bajo el sol del Mediterráneo!
Para degustar con tostadas o palitos de pan o con verduras crujientes. También se puede utilizar con sus preparaciones culinarias calientes: tarta, soufflé, pasteles...
Esta receta perfumada con trufa negra combina el carácter rústico del magret con la nobleza del foie gras de pato para ofrecerte esta sabrosa terrina de Périgord.
Disfruta nuestro fabuloso Foie gras de pato en bloque del Suroeste IGP.
La IGP, una garantía oficial de origen y calidad.
En el Suroeste, los patos y las ocas siempre han sido alimentados con cereales. Las innovaciones emergentes - la conserva y la introducción del maíz en el siglo XVI - han contribuido al desarrollo de esta región de Francia. Hoy en día, el foie gras originario del Suroeste se beneficia de la mejor innovación y continúa perpetuando el savoir-faire de antaño.
Con su denominación, el Pato con foie gras se compromete a la trazabilidad de los productos y promueve condiciones de crianza óptimas. Todas las etapas siguen un estricto pliego de condiciones para obtener el mejor producto final posible.
Descubre las delicias provenzales con la gama de confitería provenzal de Comptoir de Mathilde. Una gama de pequeñas delicias que reflejan nuestra tradición artesanal. Estos deliciosos nuggets traerán un aire de Provenza a tu boca.
No nos vamos a mirar a los ojos blancos!
Este vino elaborado con la variedad de uva grenache blanc, ugni blanc y vermentino es fresco y goloso, con un hermoso color amarillo claro matizado con un bonito tono verde claro. Su degustación deleitará tus papilas con sus aromas de frutas de huerto y cítricos florales y exóticos. Un vino de gran fineza que marida perfectamente con queso de cabra, pescados a la parrilla y mariscos, o simplemente tus aperitivos entre amigos.
Vino blanco IGP Mediterráneo / 12,5 %/vol
Botella: 75 cl
"Todo trabajo merece su cerveza"
Descubre rápidamente nuestra cerveza rubia artesanal para la sed. Su frescura incomparable y su sabor único te harán olvidar rápidamente tu llarga jornada. Disfrútala solo o con amigos.
También descubre nuestra cerveza blanca orgánica y artesanal.
Atención, el abuso de alcohol es peligroso para la salud.Consumir con moderación.
Un sabroso aroma de albahaca unido al poder del ajo, todo mezclado con una excelente mostaza: una composición de la que no podrás prescindir para las barbacoas de verano. Esta mostaza se presenta en el tarro de Mathilde, para coleccionar y reutilizar sin moderación.
Fina, fuerte y sabrosa a la vez! ¡Una mostaza que te sorprenderá gracias a su aroma y su sabor elegante de trufa negra! En su bonita cajita de 100g, el formato ideal para descubrir, degustar y querer más.
Una mostaza antigua ...? Realizada a partir de semillas de mostaza ligeramente trituradas pero cuya cáscara no ha sido removida. Su textura granulada particular le da una agradable sensación en la boca y le permite realzar muchos platos.
Es todo este saber hacer y esta combinación de textura y sabor que hemos querido compartir en nuestra mostaza antigua con pimiento de Espelette.
Disfruta del sabor sabroso de las morillas sublimado en esta mostaza. Para animar tus deliciosas ensaladas o tus carnes a la parrilla, esta mostaza será tu aliado ideal. ¡Un concentrado aromático indispensable en tu cocina!