Descubre nuestros delicias saladas para platos reinventados. Placeres para disfrutar según tus deseos y creaciones culinarias. Le Comptoir de Mathilde siempre ha buscado las mejores recetas de productos gourmet salados para ofrecer sabores y refinamiento. Un toque de pimientas y sales aromatizadas, un chorrito de aceite incluido, mostazas excepcionales, untables para combinar o untar.
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Lleve un toque de lujo a su cocina con esta mezcla excepcional que combina sal rosa del Himalaya, trufa negra aromatizada (1 %) y pimienta negra. Este trío de alta gama realza al instante sus platos cotidianos y sus recetas festivas, aportando carácter, profundidad y elegancia.
Presentado en un molino XL tan práctico como estético, esta preparación culinaria seducirá a los paladares más exigentes.
Esta pasta para untar gourmet a base de garbanzos es realzada por la crema de morillas, champiñones nobles e intensamente aromáticos. Cremoso y refinado, ofrece una alternativa original a las pastas para untar clásicas, ideal como aperitivo o acompañamiento de un plato.
Para disfrutar con pan tostado, como salsa para mojar o para decorar platos de verduras asadas.
Originario de Nepal, el pimienta de Timut es una pimienta falsa con aromas únicos de pomelo, lima y frutas exóticas. Ideal para realzar tus platos de pescado, mariscos, carnes blancas o incluso postres chocolatosos, ofrece una experiencia sensorial sorprendente y refinada.
Presentado en un mini molinillo de 10 g, es perfecto para las exploraciones gustativas, regalos o cocinas del día a día en busca de originalidad.
El cep, como la mayoría de los champiñones silvestres y consumido desde hace varios siglos. Su sabor tan excepcional, y sus pequeños "tapones" llenos de vitaminas son deliciosos. Cocinados simplemente en una tostada o incorporados en recetas más elaboradas, nuestro manjar de ceps aportará el toque perfecto a tus platos.
En origen, el pollo tandoori es una receta realizada y cocida en un horno de piedra en llamas. A menudo adornado con una mezcla de especias y yogur, descubra en nuestro untable este viaje a tierras exóticas donde los olores y el sabor del mundo indio le encantarán.
Disfrute de nuestro delicioso y cremoso dip de especias en tostadas.
Peces, mariscos y crustáceos, ¡tantos sabores por explorar! Con un exquisito plato de "La vieira con nata" en una caja de degustación de 100g, la compartición y el descubrimiento culinario serán multiplicados.
Devuelve vida a tu molino favorito con este recarga de 4 pimientas & bayas, un gran clásico para realzar todos tus platos con elegancia. Esta mezcla sutil combina fuerza, redondez y frescura, gracias a la alianza de pimienta negra, blanca, verde y bayas rosadas.
Ideal para amantes de la cocina sabrosa y variada, esta recarga permite un uso simple, económico y respetuoso con el medio ambiente.
Estas rillettes de trucha ahumada, procedentes de la agricultura biológica, están realzadas por un toque de pimienta de Kampot, conocida por sus aromas complejos. Esta crema untuosa combina perfectamente la fineza del pescado con la intensidad controlada de la especia, para un aperitivo sano, sabroso y refinado.
Para disfrutar en pan tostado, blinis o para integrar en una entrada fresca.
Una explosión de sabores para acompañar tus aperitivos. Esta crema de bogavante sazonada con flor de sal se disfruta con nuestras tostaditas doradas o con nuestros grisines.
También puede participar en tus preparaciones culinarias.
Esta crema de barra realzada con limón y pimienta timut se disfruta en nuestras tostadas doradas o con nuestros galletas saladas. Proponga una explosión de sabores para acompañar sus aperitivos.
Toda la riqueza de la Camarga en una flor... de sal. Recolectada a mano, la flor nace de la formación de millones de cristales de sal en la superficie de las salinas. Una excepción gustativa ofrecida hoy por nobles salineros.
Recolectada en la pura tradición, esta flor de sal ligeramente húmeda, con crunch y un perfume tan particular, se derrite delicadamente en la lengua y realzará todos los platos que se le sirvan.
Debido a que esta sal es particularmente húmeda, desaconsejamos su uso en un molinillo de sal.
¡Apuesta por nuestros mini grissini con sésamo, deliciosos palitos crujientes con una textura ligera y dorada. Perfectos para el aperitivo, para mojar en un untado, servir con quesos o simplemente picar, estos grissini artesanales seducen por su simplicidad y su sabor delicadamente tostado.
Un imprescindible para tus momentos de convivencia y tus tablas de aperitivos.
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