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Preparación 20 min

Congelación 12 horas

Ingredientes:

• Infusión Sabores Frambuesa / Pomelo*
• Rooibos Mandarina / Flor de Naranjo *
• Té Verde Kiwi / Plátano*
• Flores comestibles
• 300ml de agua
• 60g de azúcar
• 1 plátano
• 1 kiwi
• 1 mandarina
• 1 pomelo
• Unas Frambuesas
• Molde de helado
• Palitos de helado

Preparación

En una cacerola, calentar el agua y el azúcar a fuego medio. Revolver hasta que el azúcar esté completamente disuelto.

Infundir media cucharadita de su té Le Comptoir de Mathilde por 2 a 3 minutos. Dejar que la mezcla se enfríe por completo (consultar las instrucciones de preparación en las cajas de té).

Mientras tanto, lavar las frutas y las flores comestibles, cortar las frutas en trozos.

Una vez frío su té, verterlo en un molde adecuado, luego colocar las frutas según sus preferencias. Para obtener un resultado óptimo, le recomendamos asociar las frutas con los tés infusionados, por ejemplo trozos de kiwi y plátano para acompañar el té helado Kiwi Plátano.

Insertar palitos de helado en el centro de cada molde. Colocar los moldes en el congelador durante al menos 4 horas, e incluso toda la noche.

¡Disfrutar de sus deliciosos helados de té caseros, acompañados de nuestras delicias!

El consejo de Mathilde

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