dessert: Blog

El milhojas con praliné

Recettes Recettes sucrées

El milhojas con praliné

Craquez pour notre millefeuille étoilé et coloré, revisité avec notre pâte à tartiner la pralinaise. Le dessert idéal pour surprendre vos convives et leurs mettre des étoiles plein les yeux !

Brochette de fruits et babas au rhum

Recettes Recettes sucrées

Brochette de fruits et babas au rhum

Découvrez une recette parfaite pour l'été, alliant fraîcheur et gourmandise avec nos mini babas au rhum. Ces brochettes colorées sont faciles à préparer et parfaites pour les journées ensoleillées.

Cupcakes pâte à tartiner cœur de framboise

Recettes Recettes sucrées

Cupcakes pâte à tartiner cœur de framboise

Dégustez le mariage parfait entre chocolat et douceur acidulée de la framboise, avec nos irrésistibles cupcakes. Une recette qui fera le bonheur des amateurs de desserts gourmands !

Farandole de choux à la crème

Recettes Recettes sucrées

Farandole de choux à la crème

Découvrez nos choux à la crème revisités, une fusion parfaite entre la coque croustillante des choux et les pâtes à tartiner de Mathilde.

Pop crêpes façon Mathilde

Recettes Recettes sucrées

Pop crêpes façon Mathilde

Découvrez notre nouvelle création gourmande : les pop crêpes ! Des bouchées de plaisir moelleuses et sucrées parfaites pour le goûter.

Fondant au chocolat Saint-Valentin

Recettes Recettes sucrées

Fondant au chocolat Saint-Valentin

L'approche de la fête des amoureux vous fait vibrer... et vous avez envie de donner le meilleur à votre moitié ? Voici le fondant parfait.

Babas Limoncello façon "Charlotte"

Recettes Recettes sucrées

Babas Limoncello façon "Charlotte"

Embarquez pour une aventure gustative inoubliable avec nos babas au Limoncello façon "Charlotte" ! Ce dessert revisité saura faire sensation lors de vos repas d'été !

Dessert gourmand

Recettes Recettes sucrées

Dessert gourmand

Succombez à la tentation d'un dessert divinement gourmand, avec nos babas, crêpes et canelés au rhum. Les trois spécialités réunies pour trois fois plus de gourmandise !

Pancake Tower

Recettes Recettes sucrées

Dégustez un petit-déjeuner ou goûter gourmand et original avec notre tour de pancakes légers et moelleux, à la pâte à tartiner ! Une véritable montagne de plaisir !

Brioche Lapinou cœur pâte à tartiner

Recettes Recettes sucrées

Brioche Lapinou cœur pâte à tartiner

Craquez pour une douceur avec notre brioche lapinou, fourrée de pâte à tartiner pour un moment de gourmandise qui enchantera petits et grands...

Mousse à la fraise de la Fête des mères

Recettes Recettes sucrées

Mousse à la fraise de la Fête des mères

Célébrez la personne la plus importante de votre vie avec notre recette spéciale fête des mères, pour une délicate et jolie attention sucrée.

Sorbet à la fraise

Recettes Recettes sucrées

Sorbet à la fraise

Une recette gourmande et savoureuse toute en fraîcheur pour accompagner vos desserts de l'été, biscuits et petits encas gourmands !

Les viennoiseries de Mathilde

Recettes Recettes sucrées

Les viennoiseries de Mathilde

Laissez-vous tenter par nos viennoiseries, une explosion de saveurs et de textures pour un petit-déjeuner ou une pause gourmande inoubliable !

Douces verrines de Noël

Recettes Recettes sucrées

Douces verrines de Noël

Émerveillez vos invités avec notre verrine de Noël, une création festive et gourmande qui allie harmonieusement les saveurs de Noël.

Bûche de Noël roulée

Recettes Recettes sucrées

Bûche de Noël roulée

Célébrez Noël avec notre bûche roulée au chocolat, une création gourmande et élégante pour clôturer votre repas en beauté avec une explosion de saveurs chocolatées !

Mini galettes des rois

Recettes Recettes sucrées

Mini galettes des rois

Célébrez l'Épiphanie en toute gourmandise avec nos mini galettes des rois, de délicieuses bouchées de pâte feuilletée dorée fourrées de confiture et pâte à tartiner !

Tiramisu caramel

Recettes Recettes sucrées

Tiramisu caramel

Une revisite du traditionnel tiramisu avec du baba au rhum et de la pâte à tartiner, pour encore plus de gourmandise et de plaisir à chaque bouchée !

Cornet gourmand

Recettes Recettes sucrées

Cornet gourmand

Succombez à notre cornet gourmand, une création croustillante et généreuse qui renferme une farandole de saveurs sucrées et chocolatées pour un moment de gourmandise.

Fondue de Noël

Recettes Recettes sucrées

Fondue de Noël

Entre gourmandises et chocolat, offrez-vous un instant convivial autour de la fondue de Noël, une création réconfortante et festive pour une dégustation qui réchauffera vos cœurs et vos papilles !

Bûche de babas de Noël

Recettes Recettes sucrées

Bûche de babas de Noël

Réinventez la traditionnelle bûche de Noël avec notre création originale : la bûche de babas ! Une gourmandise festive et audacieuse pour clôturer votre repas de fête en beauté !

Flocon à la pâte à tartiner

Recettes Recettes sucrées

Flocon à la pâte à tartiner

Créez un flocon gourmand et moelleux à la pâte à tartiner en un rien de temps avec notre recette facile et rapide à réaliser ! Cette brioche originale et de saison ravira les papilles des petits et des grands !

Crêpes léopard

Recettes Recettes sucrées

Crêpes léopard

En quête d'une recette de crêpes originale et ludique pour surprendre vos proches ? Essayez nos crêpes léopard à la pâte à tartiner ! Une création irrésistible, gourmande et originale !

Charlotte de Pâques

Recettes Recettes sucrées

Charlotte de Pâques

Pâques approche à grands pas et vous cherchez une idée de dessert original et festif pour célébrer l'occasion ? Découvrez la recette de la charlotte de Pâques de Mathilde.

Babka tressée

Recettes Recettes sucrées

Succombez à la tentation de notre babka tressée à la confiture de fraise de Mathilde, une recette facile et rapide à réaliser pour un goûter ou un brunch réussi !

Lapinou gourmand

Recettes Recettes sucrées

Lapinou gourmand

Une recette gourmande et originale qui comblera petits et grands. Idéale à réaliser pour Pâques, cette recette facile à réaliser en surprendra plus d'un !

Cocktail et fruits de saison

Recettes Recettes sucrées

Cocktail et fruits de saison

Savourez la fraîcheur des fruits de saison dans un cocktail unique et rafraîchissant ! Le tout accompagné de gourmandises, idéal pour un goûter romantique.

Frappé au chocolat

Recettes Recettes sucrées

Frappé au chocolat

Après tout ce bon chocolat dévoré pour Pâques, voici une autre manière d’apprécier le chocolat : le frappé ! Il sera parfait pour une pause douceur en plein soleil.

Pancakes fourrés à la pâte à tartiner

Recettes Recettes sucrées

Pancakes fourrés à la pâte à tartiner

Commencez votre journée du bon pied avec notre recette de pancakes moelleux et généreusement fourrés à la pâte à tartiner.

Maxi galletas

Recettes Recettes sucrées

¡Ábrete camino a través de nuestra receta de maxi galletas, crujientes por fuera y fundidas por dentro, para una pausa suavidad reconfortante!

Buñuelos de amor

Buñuelos de amor

Para un San Valentín inolvidable, haz deliciosas donas en forma de corazón, rellenas con la crema de avellanas Pralinaise de Comptoir de Mathilde! ?✨

Nuestros consejos para conservar tu chocolate en verano.

Tutoriels et DIY

Nuestros consejos para conservar tu chocolate en verano.

Incluso en pleno verano, la golosina no toma vacaciones. Aquí están nuestros consejos para preservar la calidad y los sabores de sus chocolates, incluso cuando el termómetro se dispara.

La verbena, estrella de las infusiones

La verbena, estrella de las infusiones

Calmar, perfumado y lleno de beneficios, la verbena se invita en tus momentos de bienestar. Descubre su historia, sus virtudes y nuestras mejores combinaciones para instantes de dulzura para disfrutar en cualquier momento del día.

¿Qué es el chocolate rubio?

¿Qué es el chocolate rubio?

¿Y si descubrieras el cuarto chocolate? Con su color dorado y sus notas de caramelo galleta, el chocolate rubio cautiva a los paladares más golosos. Sumérgete en su historia y explora nuestras creaciones fundentes en el Comptoir de Mathilde.

Historia del baba al ron

Historia del baba al ron

Un postre real que se ha vuelto imprescindible: sumérgete en la deliciosa historia del baba al ron y descubre su versión moderna y generosa firmada por Le Comptoir de Mathilde.