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The pralinaise mille-feuille

Recettes Recettes sucrées

The pralinaise mille-feuille

Craquez pour notre millefeuille étoilé et coloré, revisité avec notre pâte à tartiner la pralinaise. Le dessert idéal pour surprendre vos convives et leurs mettre des étoiles plein les yeux !

Fruit skewers and rum babas

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Fruit skewers and rum babas

Découvrez une recette parfaite pour l'été, alliant fraîcheur et gourmandise avec nos mini babas au rhum. Ces brochettes colorées sont faciles à préparer et parfaites pour les journées ensoleillées.

Cupcakes pâte à tartiner cœur de framboise

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Cupcakes pâte à tartiner cœur de framboise

Dégustez le mariage parfait entre chocolat et douceur acidulée de la framboise, avec nos irrésistibles cupcakes. Une recette qui fera le bonheur des amateurs de desserts gourmands !

Farandole de choux à la crème

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Farandole de choux à la crème

Découvrez nos choux à la crème revisités, une fusion parfaite entre la coque croustillante des choux et les pâtes à tartiner de Mathilde.

Pop crêpes façon Mathilde

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Pop crêpes façon Mathilde

Découvrez notre nouvelle création gourmande : les pop crêpes ! Des bouchées de plaisir moelleuses et sucrées parfaites pour le goûter.

Fondant au chocolat Saint-Valentin

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Fondant au chocolat Saint-Valentin

L'approche de la fête des amoureux vous fait vibrer... et vous avez envie de donner le meilleur à votre moitié ? Voici le fondant parfait.

Babas Limoncello façon "Charlotte"

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Babas Limoncello façon "Charlotte"

Embarquez pour une aventure gustative inoubliable avec nos babas au Limoncello façon "Charlotte" ! Ce dessert revisité saura faire sensation lors de vos repas d'été !

Dessert gourmand

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Dessert gourmand

Succombez à la tentation d'un dessert divinement gourmand, avec nos babas, crêpes et canelés au rhum. Les trois spécialités réunies pour trois fois plus de gourmandise !

Pancake Tower

Recettes Recettes sucrées

Dégustez un petit-déjeuner ou goûter gourmand et original avec notre tour de pancakes légers et moelleux, à la pâte à tartiner ! Une véritable montagne de plaisir !

Brioche Lapinou cœur pâte à tartiner

Recettes Recettes sucrées

Brioche Lapinou cœur pâte à tartiner

Craquez pour une douceur avec notre brioche lapinou, fourrée de pâte à tartiner pour un moment de gourmandise qui enchantera petits et grands...

Mousse à la fraise de la Fête des mères

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Mousse à la fraise de la Fête des mères

Célébrez la personne la plus importante de votre vie avec notre recette spéciale fête des mères, pour une délicate et jolie attention sucrée.

Sorbet à la fraise

Recettes Recettes sucrées

Sorbet à la fraise

Une recette gourmande et savoureuse toute en fraîcheur pour accompagner vos desserts de l'été, biscuits et petits encas gourmands !

Les viennoiseries de Mathilde

Recettes Recettes sucrées

Les viennoiseries de Mathilde

Laissez-vous tenter par nos viennoiseries, une explosion de saveurs et de textures pour un petit-déjeuner ou une pause gourmande inoubliable !

Douces verrines de Noël

Recettes Recettes sucrées

Douces verrines de Noël

Émerveillez vos invités avec notre verrine de Noël, une création festive et gourmande qui allie harmonieusement les saveurs de Noël.

Bûche de Noël roulée

Recettes Recettes sucrées

Bûche de Noël roulée

Célébrez Noël avec notre bûche roulée au chocolat, une création gourmande et élégante pour clôturer votre repas en beauté avec une explosion de saveurs chocolatées !

Mini galettes des rois

Recettes Recettes sucrées

Mini galettes des rois

Célébrez l'Épiphanie en toute gourmandise avec nos mini galettes des rois, de délicieuses bouchées de pâte feuilletée dorée fourrées de confiture et pâte à tartiner !

Tiramisu caramel

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Tiramisu caramel

Une revisite du traditionnel tiramisu avec du baba au rhum et de la pâte à tartiner, pour encore plus de gourmandise et de plaisir à chaque bouchée !

Cornet gourmand

Recettes Recettes sucrées

Cornet gourmand

Succombez à notre cornet gourmand, une création croustillante et généreuse qui renferme une farandole de saveurs sucrées et chocolatées pour un moment de gourmandise.

Fondue de Noël

Recettes Recettes sucrées

Fondue de Noël

Entre gourmandises et chocolat, offrez-vous un instant convivial autour de la fondue de Noël, une création réconfortante et festive pour une dégustation qui réchauffera vos cœurs et vos papilles !

Bûche de babas de Noël

Recettes Recettes sucrées

Bûche de babas de Noël

Réinventez la traditionnelle bûche de Noël avec notre création originale : la bûche de babas ! Une gourmandise festive et audacieuse pour clôturer votre repas de fête en beauté !

Flocon à la pâte à tartiner

Recettes Recettes sucrées

Flocon à la pâte à tartiner

Créez un flocon gourmand et moelleux à la pâte à tartiner en un rien de temps avec notre recette facile et rapide à réaliser ! Cette brioche originale et de saison ravira les papilles des petits et des grands !

Crêpes léopard

Recettes Recettes sucrées

Crêpes léopard

En quête d'une recette de crêpes originale et ludique pour surprendre vos proches ? Essayez nos crêpes léopard à la pâte à tartiner ! Une création irrésistible, gourmande et originale !

Charlotte de Pâques

Recettes Recettes sucrées

Charlotte de Pâques

Pâques approche à grands pas et vous cherchez une idée de dessert original et festif pour célébrer l'occasion ? Découvrez la recette de la charlotte de Pâques de Mathilde.

Babka tressée

Recettes Recettes sucrées

Succombez à la tentation de notre babka tressée à la confiture de fraise de Mathilde, une recette facile et rapide à réaliser pour un goûter ou un brunch réussi !

Lapinou gourmand

Recettes Recettes sucrées

Lapinou gourmand

Une recette gourmande et originale qui comblera petits et grands. Idéale à réaliser pour Pâques, cette recette facile à réaliser en surprendra plus d'un !

Cocktail et fruits de saison

Recettes Recettes sucrées

Cocktail et fruits de saison

Savourez la fraîcheur des fruits de saison dans un cocktail unique et rafraîchissant ! Le tout accompagné de gourmandises, idéal pour un goûter romantique.

Frappé au chocolat

Recettes Recettes sucrées

Frappé au chocolat

Après tout ce bon chocolat dévoré pour Pâques, voici une autre manière d’apprécier le chocolat : le frappé ! Il sera parfait pour une pause douceur en plein soleil.

Pancakes fourrés à la pâte à tartiner

Recettes Recettes sucrées

Pancakes fourrés à la pâte à tartiner

Commencez votre journée du bon pied avec notre recette de pancakes moelleux et généreusement fourrés à la pâte à tartiner.

Maxi cookies

Recettes Recettes sucrées

Crack for our recipe of maxi cookies, crispy on the outside and melting on the inside, for a comforting sweetness break!

Love fritters

For an unforgettable Valentine's Day, make delicious heart-shaped donuts, filled with Pralinaise spread from Comptoir de Mathilde! ?✨

Nos astuces pour conserver votre chocolat en été

Tutoriels et DIY

Nos astuces pour conserver votre chocolat en été

Même en plein été, la gourmandise ne prend pas de vacances. Voici nos conseils pour préserver la qualité et les saveurs de vos chocolats, même lorsque le thermomètre s’emballe.

La verveine, star des infusions

La verveine, star des infusions

Apaisante, parfumée et pleine de bienfaits, la verveine s’invite dans vos pauses bien-être. Découvrez son histoire, ses vertus et nos meilleures associations pour des instants de douceur à savourer à tout moment de la journée.

History of rum baba.

History of rum baba.

A royal dessert that has become essential: dive into the tasty history of rum baba and discover its modern and generous version signed by Le Comptoir de Mathilde.

What is blond chocolate?

What is blond chocolate?

And if you discovered the fourth chocolate? With its golden color and biscuity caramel notes, blonde chocolate seduces the most gourmet palates. Dive into its history and explore our melting creations at Comptoir de Mathilde.