The pralinaise mille-feuille
   04/25/2023 09:27     Recettes , Recettes sucrées    Comments 0
The pralinaise mille-feuille
Préparation 20 min
Cuisson 15 min

Ingrédients

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 1 pot de pâte à tartiner "la pralinaise" (pâte à tartiner à la praline rose et à la pâte d'amande)
  • Sucre glace
  • 1 emporte-pièce étoile (ou autre forme)
  • 3 pralines

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Dérouler les pâtes feuilletées et découper 9 étoiles à l'aide de l'emporte-pièce.

Saupoudrer les étoiles de sucre glace et placer sur une plaque recouverte d'un papier cuisson.

Déposer dessus une seconde plaque, mais en la calant de façon à laisser un espace d'1 cm (pour limiter et régulariser le gonflé de la pâte).

Enfourner et faire dorer (10 à 15 minutes environ). Laisser refroidir. 

Tartiner ou étaler, avec une poche à douille, la pralinaise sur 3 étoiles. Déposer dessus une seconde étoile et recommencer l'opération 1 fois.

Pour terminer, saupoudrer de sucre glace et décorer de pralines écrasées.