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Une explosion de saveurs déclenchée par le complexe mélange du curry, de la coriandre, du curcuma, fenouil, cumin, fenugrec, carvi, persil, oignon et de la moutarde. Le tout relevé avec une pointe de piment !
Un moulin pratique et indispensable pour assaisonner tous vos plats à la perfection en lui conférant de super qualités gustatives ! Le mélange 4 poivres et baies se marie de façon excellente avec la viande ou avec vos salades.
Un coffret avec 7 saveurs à découvrir : Bombay, Parisienne, Thaïlandaise, Texane, Marrakech, Toscane ou Méditerranéenne.
Et si vous faisiez "Mathildette" à l'Apéro ? Le Comptoir de Mathilde révolutionne l'apéro et vous propose une palette colorée de 7 saveurs de Mathildette dans une ambiance bistrot.
Le poivre de Timut ressemble beaucoup à son cousin du Sichuan. Leurs différences résident dans le fait que les baies du poivre de Timut sont plus petites et surtout plus foncées. Il s'en dégage un parfum très fruité avec d'incroyables notes de fruit de la passion.
Cette recette parfumée à la truffe noire allie le caractère rustique du magret à la noblesse du foie gras de canard pour vous proposer cette savoureuse terrine du Périgord.
Mieux le connaître ... pour mieux le déguster : ce fabuleux poivre a la particularité de pousser en liane. Originaire des zones tropicales humides de Madagascar, la récolte peut se faire jusqu'à 20 mètres de hauteur. Une récolte réalisée à la main, au sommet de grands arbres.
Offrez à votre papounet, le plus beau des cadeaux avec notre coffret gourmand composé de :
*Certains produits si rupture de stocks peuvent être remplacé par un équivalent Prix/Produit
Le saviez-vous ? Le poivre noir de Kampot date du Royaume d'Angkor et des traces écrites de ce poivre sont retrouvées dans les récits d'un explorateur chinois du 13ème siècle.
Le poivre est introduit à Kampot lors de l'immigration de chinois issus de la région d'Hainan. Cultivé en Chine à cette époque, le poivre de Kampot connaît un réel succès. En 1975, les Khmers rouges anéantissent tous les champs de production pour les remplacer par la culture du riz. 30 ans plus tard, des familles de planteurs eurent envie de redonner un nouvel élan à ce poivre que vous pouvez mettre dans toutes vos créations culinaires !
La culture du poivre noir de Malabar est originaire de la côte du même nom, en Inde. Le poivre a toujours été les prémisses des découvertes, et cela, grâce à sa valeur économique et culturelle. Ce poivre noir accompagnera parfaitement vos viandes !
Le saviez-vous ? Il paraîtrait même que ce poivre ait été utilisé dans la momification de Ramsès II.
Découvrez notre moulin empilable au sel rose de l'Himalaya et cèpes, qui saura assaisonner vos plats tout en profitant du goût intense des cèpes. Grâce à ses deux positions, vous choisissez la taille de vos grains afin de parfumer votre plat comme vous le souhaitez !
Découvrez vite notre produit incontournable : le moulin empilable aux 4 poivres et baies. Un tour du monde des poivres en un tour de moulin. L’assaisonnement que vous cherchez est forcément à l’intérieur !
Moulin empilable au sel rose de l'Himalaya et aux brisures de truffe : rendez avec élégance toutes les saveurs de la truffe ! Agrémentez votre moulin d'huile d'olive et d'un vinaigre empilable pour une décoration design et un gain de place dans votre cuisine.
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