Découvrez un doux mélange de sel de l'Himalaya, un sel fossile d'une pureté rare, et de piment d'Espelette. Cette composition viendra assaisonner et relever vos plats en un tour de moulin.
Épicerie Salée
Épicerie Salée
Découvrez nos délices salés pour des mets revisités. Des plaisirs à apprécier au gré de vos envies et de vos créations culinaires. Le Comptoir de Mathilde a toujours su se mettre en quête des meilleures recettes d'épicerie fine salée pour offrir saveurs et raffinement. Une petite touche de poivres et sels aromatisés, un filet d'huile implémentée, des moutardes d'exception, des tartinables à marier ou à tartiner.
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Bouteille empilable Le Comptoir de Mathilde. Une Huile d'Olive Vierge extra extraite à froid, idéale pour les marinades, les sauces salades, pour les viandes et les légumes.
" extraite à froid" ? Qu'est-ce donc ? Cette appellation est réservée aux artisans qui réalisent une huile d'olive à partir d'une fabrication traditionnelle. Cette dernière consiste à écraser des olives sur une meule de pierre. Un peu comme grand-père pouvait le faire dans son jardin.
Notre gamme "empilable" vous permettra de réaliser une jolie décoration ou encore de gagner de la place dans votre aménagement. Astucieuse et délicieuse, elle saura faire correspondre design et qualité gustative.
Découvrez notre trio de terrines "dégustation" pour parfaire vos toasts et l'entrée de vos repas.
Il se compose :
- Une terrine de Canard au confit d'oignons 90g
- Une terrine de Canard au poivre vert 90g
- Une terrine au jus de Truffe Noire aromatisée 3% 90g
Belle découverte et dégustation à vous !
exclusivité web
Notre Huile d'olive au citron vous permettra de réaliser des préparations étonnantes et ajoutera de la fraîcheur à vos salades ! Avec sa bouteille empilable vous pourrez la poser à proximité sans être trop encombré ! Vinaigres et huiles pourront se marier entre eux comme à votre intérieur pour une idée déco et cadeau !
Découvrez notre foie gras de canard entier sélectionné avec passion. Spécialité des tables de fêtes de fin d'année, ce foie gras de canard entier est un incontournable à toujours avoir sous la main pour étonner vos convives.
Découvrez notre bouteille empilable d'Huile d'olive parfumée à la morille. Idéale pour assaisonner tous vos plats, elle pourra également sublimer les mets des plus simples aux plus raffinés.
Pour décorer votre cuisine ou votre table, nos huiles et vinaigres viendront s'y marier avec modernité. En les empilant les uns aux autres, vous gagnerez de la place et mettrez une touche d'originalité à votre décoration.
DDM : 05/24
Formé il y a plus de 200 millions d’années, ce sel pur et vierge est également appelé « Sel des Rois » pour ses propriétés exceptionnelles. On le dit bon pour cœur et les artères, mais aussi apaisant pour les peaux sensibles. Son caractère équilibré, exaltera les saveurs de nombreux aliments tout en préservant leur goût.
Cuisinez avec un peu d’originalité grâce à notre Préparation culinaire à base d'huiles à l'ail et tomates séchées. Elle possède une saveur exquise aussi bonne en salade que pour cuisiner ! Dans sa bouteille empilable, elle sera parfaite pour décorer ou se ranger avec grâce.
Bouteille : 250 ml
Craquez pour le "Mélange" du trappeur qui est un sel sucré, salé et épicé. Son parfum exquis exaltera vos papilles et trouvera facilement sa place dans votre cuisine.
Il peut être utilisé comme une fleur de sel aromatisée, sur des plats salés, avant, pendant ou après cuissons.
Dégustez des plats parfaitement assaisonnés avec notre moulin chic et transparent contenant un mélange unique de sel rose de l’Himalaya, de brisures de truffe 1,12% et de poivre noir, ce mélange assaisonne et parfume à la fois.
Pour une préparation qui ne manquera pas de goût, vous pourrez l'assortir à vos viandes, poissons ou encore purées de légumes et sauces maisons.
Un moulin pratique et indispensable pour assaisonner tous vos plats à la perfection en lui conférant de super qualités gustatives ! Le mélange 4 poivres et baies se marie de façon excellente avec la viande ou avec vos salades.
Optez pour un assaisonnement délicieux avec notre vinaigre à la pulpe de mangue qui agrémentera à merveille vos préparations! Nos bouteilles s'empilent les unes aux autres, alors profitez-en pour parfaire votre décoration et gagner de la place.