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Découvrez notre vinaigre balsamique, un indispensable de votre cuisine. Ce vinaigre possède des arômes complexes, sucrés et fruités à la fois.
Dans sa jolie bouteille empilable, il saura aussi se fondre dans votre intérieur et limiter sa place sur votre cuisine.
Succombez à l’équilibre parfait entre l’acidité du vinaigre et la douceur naturelle de la framboise. Cette préparation culinaire à base de pulpe de fruit est idéale pour rehausser vos salades, déglaçages, marinades ou même vos desserts fruités.
Sa texture onctueuse et son goût légèrement sucré en font un allié raffiné pour une cuisine créative et gourmande.
Apportez une touche d’exception à vos plats avec cette préparation culinaire à base d’huiles aromatisée à la truffe noire. Son parfum intense et délicat sublime aussi bien les pâtes, risottos, carpaccios, purées maison que les viandes grillées.
Présentée dans une élégante bouteille empilable, elle est parfaite pour les cuisiniers en quête de saveurs précieuses au quotidien.
Choisissez notre préparation culinaire à base d'huiles au Basilic. Son parfum agréable fait référence à la fraîcheur des soirées d'été et sa saveur distinctive transformera tous vos plats, les rendant frais et uniques…
Dans sa jolie bouteille empilable, vous pourrez créer de sublimes compositions et gagner de la place !
Cette préparation à base de vinaigre et de purée de figue allie la douceur naturelle du fruit à la légère acidité du vinaigre pour un assaisonnement équilibré et gourmand. Elle est idéale pour accompagner vos salades composées, magrets de canard, fromages affinés ou même certains desserts sucrés-salés.
Découvrez une terrine artisanale à la texture généreuse et au goût raffiné, rehaussée par du jus de truffe noire aromatisé. L’alliance subtile entre la gourmandise d’une terrine de campagne et l’élégance de la truffe noire en fait un produit d’exception, idéal à partager lors d’un apéritif raffiné ou en entrée sur du pain grillé.
Avec son goût fin et épicé, cette terrine saura se faire apprécier de tous les amateurs... petits et grands ! Le piment d’Espelette apporte son goût unique et délicieux à notre terrine pleine de saveur !
Que diriez-vous de goûter une bonne terrine de sanglier aux fruits rouges réalisée avec amour par grand-mère Mathilde ? Le souvenir des repas de famille autour d'une grande table qui n'en finissent plus ! Tel est l'esprit que nous souhaitons partager avec vous au travers de nos différentes recettes.
Savourez l’authenticité d’une terrine de canard fondante, relevée par une touche délicate de confit d’oignons. Cette alliance subtile apporte rondeur, douceur et caractère à chaque bouchée. À déguster sur du pain grillé, en entrée ou à l’apéritif, pour un moment de pur réconfort gourmand.
Parfumée aux tomates séchées et au basilic, cette moutarde est un véritable bouquet de saveurs du Sud. En vinaigrette, sur des grillades ou pour tremper des légumes croquants, cette moutarde est LE condiment à toujours avoir sous la main pendant la saison estivale.
Découvrez notre terrine de chevreuil à la Fine Champagne. Une spécialité que nous devions vous dévoiler !
La fine champagne, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit d'un assemblage d'eaux-de-vie provenant du premier cru Grande Champagne et du second cru de Petit Champagne. Ainsi le terme "Fine champagne" est une production réalisée par toutes les maisons de Cognac.
Aucune inquiétude, notre terrine ne vous fera pas tourner la tête mais bien vos papilles !
Un grand classique incontournable des grandes tables, notre terrine de chevreuil à la sauce grand veneur !
Qu'est-ce que la sauce "Grand veneur" ? Il s'agit d'une préparation produite à partir de la réduction de vin rouge. Souvent épaisse et onctueuse, elle est idéale en accompagnement de viandes ... et donc parfaite dans une terrine !
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