Cette préparation à base de vinaigre et de purée de figue allie la douceur naturelle du fruit à la légère acidité du vinaigre pour un assaisonnement équilibré et gourmand. Elle est idéale pour accompagner vos salades composées, magrets de canard, fromages affinés ou même certains desserts sucrés-salés.
Épicerie Salée
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Apprécié pour sa texture fondante et son goût légèrement fumé, le caviar d’aubergine est un incontournable des apéritifs ensoleillés. Préparé à partir d’aubergines mûres cuisinées avec soin, ce tartinable se déguste aussi bien sur du pain grillé qu’en accompagnement de crudités ou de grillades.
Une recette authentique parfaite pour vos moments conviviaux.
Un repas de fête ou une grande occasion à célébrer ? Nos confits se marient à merveilles avec toutes vos occasions. Et pour un confit d'oignon comme à la maison, optez pour un tartinable qui saura relever les défis !
Connaissez-vous la Poivronade ? Un met délicieux composé de poivrons que nous avons souhaité mettre au goût de grand-mère Mathilde, en y ajoutant une touche de Chorizo.
Délicieux en antipasti, pour colorer vos plats et vos préparations culinaires ou simplement en dip à l'apéro. Modelez avec goût et originalité ce tartinable qui sent bon la méditerranée.
Découvrez une association pleine de caractère avec ce tartinable de bar au chorizo, qui mêle la finesse du poisson à la puissance aromatique du chorizo. Onctueuse et légèrement relevée, cette recette originale est parfaite pour réveiller vos apéritifs ou composer des toasts de caractère.
Élaboré dans le respect de la tradition, ce foie gras de canard entier offre une texture fondante et une saveur délicate, légèrement relevée d’un assaisonnement juste. Idéal pour vos repas de fête, vos apéritifs raffinés ou en entrée sur une tranche de pain grillé, accompagné d’un confit d’oignons ou d’un chutney fruité.
Ce tartinable d’exception marie subtilement le caractère noble du foie gras et la délicatesse du homard. Un mélange haut de gamme, aux saveurs équilibrées et généreuses, pour un apéritif chic et gourmand.
À savourer sur des toasts grillés, en verrine ou pour enrichir une entrée festive.
Le raffinement et l'élégance d'un met d'exception au sein d'un tartinable d'antan.
La truffe brumale ? Également appelée, la truffe noire d'hiver, elle se récolte en période hivernale. Moins nervurée que sa compère, ses saveurs restent intenses et relèvent les notes de sous-bois dont elle provient. Avec ses notes épicées, notre tartinable saura se marier à tous vos bons petits plats maison.
Pour agrémenter votre table d'apéro, optez pour ce tartinable Poulpe aux Citrons Confits. Une recette originale aux nombreuses saveurs, du poulpe, du thon et des tomates au goût onctueux et finement souligné de citron confit.
A déguster sur des tartinettes ou mini gressins ou avec des légumes croquants. Il peut aussi s'utiliser avec vos préparation culinaire chaudes : tarte, soufflé, cakes ...
Ce tartinable au fromage de chèvre est sublimé par des tomates séchées, offrant un parfait équilibre entre la fraîcheur de la chevrette et la richesse des saveurs méditerranéennes. Onctueux, savoureux et facile à tartiner, il se prête à toutes les envies : apéritifs, pique-niques ou recettes créatives.
À déguster sur du pain grillé, dans des wraps ou pour garnir une tarte salée.
Cette olivade noire, élaborée à partir d’olives finement broyées, est sublimée par la truffe Brumale, connue pour ses arômes puissants et boisés. L’alliance parfaite entre la richesse de l’olive noire et l’élégance de la truffe offre une explosion de saveurs en bouche.
À tartiner sur du pain grillé ou à servir en amuse-bouche, ce tartinable est idéal pour un apéritif raffiné ou un moment d’exception.
Découvrez l’harmonie parfaite entre la douceur du fromage de chèvre et la fraîcheur du basilic, dans ce tartinable onctueux et délicatement parfumé.
Idéal pour l’apéritif, ce mélange crémeux se tartine généreusement sur du pain grillé ou s’intègre dans des préparations estivales comme des wraps, tartes ou verrines.