Découvrez nos délices salés pour des mets revisités. Des plaisirs à apprécier au gré de vos envies et de vos créations culinaires. Le Comptoir de Mathilde a toujours su se mettre en quête des meilleures recettes d'épicerie fine salée pour offrir saveurs et raffinement. Une petite touche de poivres et sels aromatisés, un filet d'huile implémentée, des moutardes d'exception, des tartinables à marier ou à tartiner.
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Avec cette Dipette Apéro saveur Toscane, retrouvez toutes les saveurs du sud de l’Italie : tomates séchées, herbes aromatiques et notes ensoleillées s’accordent pour créer un mélange savoureux et réconfortant. Nos Mathildettes sont idéales pour vos apéritifs sur le pouce, pique-niques ou plateaux dégustation.
Apportez une touche de luxe à votre cuisine avec ce mélange d’exception alliant sel rose de l’Himalaya, truffe noire aromatisée (1 %) et poivre noir. Ce trio haut de gamme sublime instantanément vos plats du quotidien comme vos recettes festives, en apportant caractère, profondeur et élégance.
Présentée dans un moulin XL aussi pratique qu’esthétique, cette préparation culinaire séduira les fins gourmets.
Cette moutarde parfumée à la truffe d’été se distingue par sa finesse et son équilibre aromatique. Elle accompagne à merveille viandes grillées, pommes de terre, légumes rôtis ou peut être incorporée dans une sauce maison.
Le goût unique de la courgette grillée alliée à un miel d'exception ! Notre tartinable sucré-salé ne manquera pas de goût ! Faites découvrir les plaisirs des légumes à votre entourage et osez l'originalité créative lors de vos apéritifs et repas conviviaux.
Avec cette Mathildette Apéro Parisienne, offrez-vous un moment de dégustation inspiré par la gastronomie française. Une recette délicate et gourmande, parfaite à tartiner sur du pain frais, à dipper avec des gressins ou à associer à un plateau de charcuteries et fromages pour un apéritif tout en élégance.
Savourez le délicieux parfum de basilic et de l'ail, mélangé dans une fabuleuse moutarde qui saura rehausser le goût de vos viandes, de vos grillades ou encore de vos vinaigrettes !
Envie de partager un délicieux met et un accompagnement qui saura mettre l'eau à la bouche de vos convives ? Découvrez notre large gamme de tartinables aux multiples saveurs.
La tapenade verte reste un tartinable incontournable de l'apéritif et sait se marier avec de nombreuses préparations culinaires.
Réalisez un apéritif convivial avec quelques toasts de Tapenade. Et surtout quoi de plus chantant que de déguster une tapenade qui vient du sud ? Parfaite en accompagnement de tomates cerises ou sur une viande chaude ou froide. Vous pourrez même préparer de délicieux toasts au chèvre chaud revisités sur un lit de tapenade. Les créations sont infinies.
Offrez une touche d’élégance à vos plats avec cette moutarde raffinée, aromatisée à la truffe noire (1 %). Idéale pour sublimer viandes, sauces ou recettes festives, elle transformera le moindre plat en mets d’exception.
Envie de toasts frais, qui vous rappellent de longues balades dans le jardin de grand-père ou grand-mère Mathilde ? Découvrez dans un seul et même tartinable toute les saveurs des légumes cueillis du jour, préparés avec amour dans un chaudron et assaisonnés avec soins.
Laissez-vous séduire par cette revisite savoureuse du pesto traditionnel : une alliance généreuse de tomates séchées et de noix de cajou, relevée par des herbes aromatiques. Onctueux et parfumé, ce tartinable se déguste aussi bien à l’apéritif que dans des recettes du quotidien.
À tartiner, à dipper ou à intégrer dans vos plats de pâtes, c’est un véritable concentré de soleil et de gourmandise.
Sur la base d'une moutarde traditionnelle à l'ancienne, avec ses graines entières, nous avons ajouté quelques pincées de piment d'Espelette. Ni trop, ni pas assez, juste ce qu'il faut pour parfumer et relever cette moutarde qui s'accordera parfaitement à vos recettes salées.
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