Découvrez nos délices salés pour des mets revisités. Des plaisirs à apprécier au gré de vos envies et de vos créations culinaires. Le Comptoir de Mathilde a toujours su se mettre en quête des meilleures recettes d'épicerie fine salée pour offrir saveurs et raffinement. Une petite touche de poivres et sels aromatisés, un filet d'huile implémentée, des moutardes d'exception, des tartinables à marier ou à tartiner.
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Cette moutarde parfumée à la truffe d’été se distingue par sa finesse et son équilibre aromatique. Elle accompagne à merveille viandes grillées, pommes de terre, légumes rôtis ou peut être incorporée dans une sauce maison.
Savourez le délicieux parfum de basilic et de l'ail, mélangé dans une fabuleuse moutarde qui saura rehausser le goût de vos viandes, de vos grillades ou encore de vos vinaigrettes !
Offrez une touche d’élégance à vos plats avec cette moutarde raffinée, aromatisée à la truffe noire (1 %). Idéale pour sublimer viandes, sauces ou recettes festives, elle transformera le moindre plat en mets d’exception.
Sur la base d'une moutarde traditionnelle à l'ancienne, avec ses graines entières, nous avons ajouté quelques pincées de piment d'Espelette. Ni trop, ni pas assez, juste ce qu'il faut pour parfumer et relever cette moutarde qui s'accordera parfaitement à vos recettes salées.
Parfumée aux tomates séchées et au basilic, cette moutarde est un véritable bouquet de saveurs du Sud. En vinaigrette, sur des grillades ou pour tremper des légumes croquants, cette moutarde est LE condiment à toujours avoir sous la main pendant la saison estivale.
Une délicieuse moutarde agrémentée d'herbes de Provence, pour des vinaigrettes qui sentent bon le Sud. Cette moutarde est présentée dans le joli pot de Mathilde, à collectionner et à réutiliser sans modération.
Une moutarde de caractère dont la recette au vin blanc a été élaborée par grand-mère Mathilde. Une moutarde qui accompagnera à merveille vos grillades ou qui sera l'ingrédient star de vos sauces à salades. Vos invités vous demanderont le secret de l'assaisonnement de vos sauces ...
La Provence en sachet. Faites chanter vos petits plats grâce à nos herbes de Provence . Idéal pour les barbecues, sur les grillades ou dans le feu pour plus d'arômes, dans vos plats cuisinés ou sur vos œufs, dans la sauce salade ou dans vos marinades.
Apportez une note originale et parfumée à vos plats avec notre moutarde au curry. Cette recette marie la force de la moutarde à la douceur épicée du curry, pour une saveur équilibrée et pleine de caractère.
Parfaite pour accompagner viandes blanches, poissons, légumes grillés ou pour relever une vinaigrette, elle deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine.
Vous avez adoré votre moulin XL, mais vous arrivez à sa fin ? Pas de panique ! Vous pouvez lui donner une seconde vie grâce à notre recharge de Sel rose de l’Himalaya ! Hop, à vous les nouvelles créations culinaires !
Moulin empilable au sel rose de l'Himalaya et au piment d'Espelette. Avec ses deux positions, vous aurez la possibilité de choisir la taille de vos grains afin de parfumer votre plat à souhait. Sans oublier sa bouteille empilable qui vous permettra de décorer votre cuisine et de la superposer avec une huile et un vinaigre. L'idée cadeau à ne pas manquer !
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